巴菲樂美食餐廳 — Restaurant in Changzhi

Super cheap, and you can taste it in the quality of their materials. I guess if you’re looking for a cheap place to pig out, this is your kind of restaurant. Personally I would never come back, I got really angry at the friend who asked me to come here in the first place. I feel bad for giving such a bad review since the staff are really friendly and they’re doing their best to make you feel welcome, but is not a place...

2022.10.05更新 近期新增莫凡彼的冰淇淋，因為離住處走路不到10分鐘，之前還算蠻常去的，但現在單人用餐要加收10％的服務費，依然是自助式，未來只好減少去用餐的機會，因為每個人有自己習慣的方式！去了數次，經常會吃到蛤蜊有沙，畢竟之前每次去幾乎都固定吃那幾樣，所以蛤蜊有沙已經是第三次了！每位服務員依然都態度非常良好，適時收盤整理桌面，相比之下，吧台的負責和食的廚師們就不是很友善了，有些菜餚需要由吧台廚師處理、拿取，光顧聊天就算了，檯面的生魚片沒了，也是客人站在那一會兒，剛好其他服務員提醒才慢慢拿出來！ 【服務】 一個人獨自用餐也可以，🚫也不用因為單人而被加收鍋底費🚫；劃單的餐點蠻快就上桌了，只有排餐類是需要稍微等一下，畢竟是現點現煎；服務員態度良好，收盤次數頻繁，有空也會幫忙加湯，因為火鍋原是自助式的。

【菜品】 熟食區選擇挺多的，但我沒怎麼吃，就吃些涼拌海瓜子、涼拌干貝唇、白斬雞(都是雞腿的部位，肉質和味道都不錯)、章魚燒(真心不推，沒有焦香，裡頭都是麵糊的黏稠感) 海鮮區當然來了不少盤的生魚片，嚐了些淡菜、雪螺、小卷，雖然都是川燙而已，但因為冰塊直接蓋在上頭，整個味道都被沖淡了，薑醋醬味道不足，五味醬味道搶眼。 火鍋自助區也是不少菜品，我只拿了高麗菜、玉米、鴨腸(前置有處理好，沒啥腥味，也沒有久置，煮過依然膨潤)、蛤蜊(個頭很有誠意，非常新鮮有肉)、蝦子、花枝漿(調味剛好，而且還有花枝塊)，不會讓人覺得用火鍋料在充數，新鮮程度也很夠，食材只剩一些時，就會趕緊補上，可惜沒看到生雞蛋和網路上說的竹蟶。 生菜沙拉水果吧，我忘了去碰沙拉吧了，意外卻去碰了水果吧，綠色奇異果意外熟度夠，完全不會酸澀，被砍了頭百香果被我挖來做水果茶，但水果不冰涼真的口感有差！ 甜點＆冰淇淋區，甜點有蛋糕、布丁、波士頓派、乳酪蛋糕、果凍茶凍、各式各樣的餅乾，我選了檸檬蛋糕和紐約乳酪蛋糕，檸檬蛋糕感覺應該是蜂蜜蛋糕，但乾硬到讓人懷疑這是什麼，乳酪蛋糕還OK，但餅乾底似乎吸收了不少水氣，有點濕；冰淇淋好像是杜老爺的桶冰，種類6～8種吧！

【優缺點】 👍優點：服務品質好、上餐速度快、尋桌收盤頻繁；排餐的品質都很不錯，雞排脆皮帶汁、牛排熟度剛好，每桌幾乎都有點，單也算多，我點了兩輪，品質依然維持不錯；火鍋肉片品質也不錯，而且還有羊肉；柴魚昆布是真的有昆布…… 👎缺點：有少部分真的不行，劃單的壽司，醋飯整個還是溫的，味道也不是很好，米飯太濕結成團，又不是要搗麻糬；章魚燒認真是地雷；綜合生魚片，因為切好裝盤從冷藏櫃拿到檯面上放了一...

走進內部，桌上擺放著哈密瓜、奇異果、鳳梨、葡萄、巧克力香蕉等……各式水果，還有乳酪條、起司雞肉捲、涼拌豬舌、玉米濃湯、炸豬排、紅龍雞塊、薯條等……多樣的餐點，其中最吸睛的就是「當日現採」的海鮮，有鮑魚、蛤蜊、生蠔、蝦子、章魚等……新鮮海產呢！還有一個餐廳不可或缺的角色--飲料，這裡不僅有冷飲，還有提供熱飲呦！冷飲有小孩最愛的奶茶，還有蘋果汁、無糖綠茶、檸檬茶、可樂、雪碧、綜合果汁冰咖啡，熱飲有熱咖啡、巧克力拿鐵、卡布奇諾等……各種飲品任你挑選。 坐好後，服務員介紹完餐點後，就可以大開「吃」戒了。首先，我點了7分熟的澳洲牛，等了一會兒，炙燒過得牛肉，便來到了我的桌上。沙沙沙……一刀劃過，香噴噴的牛肉香便陣陣飄散而來，接著就是鮮美的肉汁就在刀的帶領下流出來，一口咬下，那鮮嫩多汁的牛肉，像煙火般四散在口中，俄頃間嘴中就充滿了肉的香甜。 大飽口福後，想必大家也想吃吃甜點吧？吃完了火鍋，你應該也想來點沁涼消暑的冰淇淋吧？這裡採用「杜老爺」 的冰品，有薄荷巧克力、巧克力、香草、芋頭、芒果、百香果等……夢幻的冰淇淋；還有一整個冰櫃的蛋糕呢！想滿足自己的美少女們，注意囉！這裡有起司乳酪蛋糕、布朗尼蛋糕、藍莓蛋糕、葡萄牛奶乳酪、檸檬乳酪…… 想吃就來吧！你一定不會後悔的!

※需要自己另外點餐（無需加錢）--1. 排餐:牛排、豬排、羊排、雞腿排。2. 手捲、握壽司。3. 火鍋肉片:牛羊豬肉片。4.啤酒（需額外加錢） ※壽星優惠--1....