This restaurant reminded me of what hotpot is supposed to taste like. It is as far removed from the $399 'all-you-can-force-down-you' horrors as McDonald's is from a good steak house.
Don't just focus on the hotpot, their fried dishes...
Read more很常來吃二樓牛肉火鍋 今天17:35到現場還很多位置 前面兩位沒有預約的客人立刻安排位置 接著問我們幾位:4+1(3位小朋友)年輕人竟然直接說沒有預約沒位置⋯(現場還很多空位)我們就離開下樓~
後來想想不對再上去告訴他們我們跟以前一每次樣座旁邊四人位置加椅子就好,他說不行6:30有預約客人(啊🤔現在才5:40分),應不給我們位置(這時現場還是很多位置),只好再度離開⋯
後來想想明明還有位置怎麼不給,於是再打電話去定位告訴他我們有四位⋯結果竟然說現在有位置馬上可以來⋯。 於是我們改四人再走回樓上這時後應該是老闆娘在櫃檯,我就說:剛為什麼趕走我們兩次打電話來卻說有位置⋯
結果老闆娘說:怎麼可能趕你們走,電話打錯了吧!⋯我說沒打錯~
結果這時候年輕人說:你們多一個小孩所以沒位置,對因為多的是小孩🧒所以沒位置。 我回:現在來的是四位為什麼沒位置,剛電話中不是說有四人位置馬上可以來⋯
原來歧視帶三個小孩來用餐 (高中、國中、國小且食量大的小孩)
回老闆娘:生意不是這樣做的 再好吃、只能說無緣了,老闆娘、年輕人依然不理會我們⋯只好第三度下樓
生意好、食物再好 但!不應該這麼現實
補充! 感謝🙏店家的說明:您這些話如果當下說明白,我們就不需要10分鐘內跑三趟來,也會能體諒你的安全思維。 但! #第一趟5:35分給我們的理由是沒定位沒位置。 #第二趟5:40分給我們的理由是6:30有人定位⋯ #第三趟5:45分給我們的理由是你們還有小孩是5個人。但!實際情況媽媽沒有來就我們父子四人⋯相信你們也看到了媽媽沒來,她去吃別的餐廳了⋯
#所以我只要拆分為3個人一桌、兩個人一桌就有位置...
Read more潮州牛肉福創立於1950年,至今已有74年的時間,終於有機會在這次出差中解鎖這間名店。
12:20用餐時段抵達,等待約20分鐘終於入席,等待美食上桌。
老闆非常親切,一看就知道我們是外地來的特別招呼了一下,閒聊中得知老闆已工作了60餘載,顯然他不是第一代,但現齡78的他說真的看起來像是65,非常勇健。
我們點了牛肉湯、牛雜湯、沙茶牛肉、蔥爆牛肉、香炒牛雜、薑絲牛肉、牛肉炒麵...等。
牛肉湯、牛雜湯 這裡的牛肉湯的做法與台中烏日的張家晉作法雷同,加入九層塔與些許的米酒作為提味,不過他的淡淡中藥味我到是嚐不出來,牛肉的份量幾乎是中部的2倍,不過肉質並不是走台南牛肉湯那種鮮嫩口感,同行的同事是老客戶,他點了牛雜湯要我們喝看看,喝下來牛雜湯似乎比較能夠品嚐出湯頭的甜味,牛肉湯的部分肉味似乎稍稍掩蓋掉湯品的甜味,加上老闆的無限家湯服務完全不怕你喝。
沙茶牛肉、蔥爆牛肉、香炒牛雜、薑絲牛肉 這四道中最愛還是沙茶牛肉,炒類的部分口味偏重,搭配白飯很合適,潮州屏東無論鍋物或是現炒給的份量就是大器,不僅價格便宜份量更是給的充足。
牛肉炒麵 麵體吸入醬汁,大火快炒下帶有鍋氣,整體而言就是好吃。
食後心得: 雖然各道菜色都並非個人心中的第一,但整體而言水準之上,價格實惠分量充足,下次經過潮州必定再訪。
服務 內用
餐點類型 午餐
平均每人消費金額 $200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點 沙茶牛肉、牛雜湯、牛肉炒麵
附近的停車場 巷子的入口處就...
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