Dessert is ok, but impressive on brewed coffee. My first sip was iced coffee of Geisha. I felt the quality of coffee bean, right equipment as well as skilled barista result in a tasty cup of coffee. Thus, really recommend come here when...
Read more👍 :「Tasting menu」(300元暢飲)、招牌芒果咖啡 🅿️:路邊 💰:150up
台灣雲林莿桐|🥭芒果咖啡館 :「好喝的咖啡,來自於分享」。🥭
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清明連假北返時,去了 #雲林莿桐,那裡有間標註了很久的地點:「#芒果咖啡館」 ————————— 下了交流道後,塞車的窘迫感展開成開闊的田野,一旁稻作、香蕉、玉米輪番種植,「雲林」這 #台灣糧倉 的稱號實至名歸。
咖啡館就在主街內,店內CD、杯盤、咖啡豆被整齊碼放,背景音是方言歌謠,氣氛 #親土親人
🔺我點了「Tasting menu」(300元暢飲),可以在90分鐘內,暢飲幾個品項。陸續喝了:
1.「煙燻老爹」配方豆短笛 2.「西達摩」冰沖 3.「招牌芒果咖啡」*2杯 4.招待:「聖荷西橡木桶」冷萃 5.招待:「巴拿馬藝伎」賽風壺冰鎮
短笛的濃郁、冰沖西達摩的輕靈、芒果特調的和諧、聖荷西橡木桶的酒香醇厚、巴拿馬賽風冰鎮的水蜜桃甜,五款皆美。
從「配方、冰沖、冷萃、特調」的完整體驗中,感受到烘豆師的強大,沖煮流程的合理性。 ————————— 印象最深刻的 是...
Read more年初的時候,在愛喝咖啡的朋友推薦下造訪了芒果咖啡,自此我從對咖啡沒什麼興趣變成一個常常會想來一杯的小小咖啡愛好者。
咖啡店老闆給我有濃濃的藝術家氣息,從店的地理位置(雲林莿桐),店內合作的甜點(與選用在地食材製作的甜點店合作),咖啡販賣的方式(環遊世界喝到飽,喜歡再買)等等,感受得到老闆是有在愛這塊土地,他希望推廣他所喜歡的東西,深深被打動。
而且咖啡很驚人的好喝,最讓我驚艷的是藝伎冰滴,那個花香四溢真的是讓人回不去,會覺得這是咖啡嗎,怎麼可能有這種花香,每一口都很珍惜的喝,很害怕喝完最後一口怎麼辦,當時真的覺得喝上這一杯就值回票價了,還有臺灣(鄒族園)冰滴,好多層次的咖啡香氣,也因此開始上網看關於台灣咖啡的資料,好後悔太晚認識咖啡,西達摩手沖也是一絕,酸香包覆口腔,口水會不自覺的一直分泌。
甜點也是品質保證,剛好有機會吃到季節限定櫻花蛋糕,有一種說不出的高級感。
在那之後,我算是進入了咖啡的世界,訂了幾次環遊世界咖啡豆來泡,旅遊時也會注意是不是有不錯的咖啡店可以順便去喝喝看,大家有機會去雲林玩非常推薦到芒果咖啡坐一下,喝美味的咖啡,感受咖啡職人的精...
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