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鼎楓寶島火鍋 旗艦店 — Restaurant in Dongshan

Name
鼎楓寶島火鍋 旗艦店
Description
Nearby attractions
Qinggou Night Market
No. 153號, Qinggou Rd, Dongshan Township, Yilan County, Taiwan 269
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No. 389號, Qinggou Rd, Dongshan Township, Yilan County, Taiwan 269
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鼎楓寶島火鍋 旗艦店 things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
鼎楓寶島火鍋 旗艦店
TaiwanYilan CountyDongshan鼎楓寶島火鍋 旗艦店

Basic Info

鼎楓寶島火鍋 旗艦店

No. 2號, Lane 252, Qinggou Rd, Dongshan Township, Yilan County, Taiwan 269
4.7(1.6K)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Qinggou Night Market, restaurants: 胖奇活海鮮
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4.4

(2.5K)

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Reviews of 鼎楓寶島火鍋 旗艦店

4.7
(1,591)
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1.0
5y

10/24晚上在朋友大力推薦下來到了這個餐廳,但是整個狀況讓人深深的感覺非常不開心。

我們5:20PM左右來到店門口,因爲電話沒訂到位便和朋友決定一起到現場排隊等。現場有一組人已在排隊,我們是第二組,後面也來其他組排隊,大家都很有地禮貌等。約5:30左右一位年長的店員便開門問大家並且登記資料和順序。現場也有人已訂位便先行進去,最後總共有三組人登記並且現場等。約幾分鐘後年長店員有吿訴第一組客人要等到5:40便可以讓他們入座。 在約5:40左右有一組兩大人推一個嬰兒車到門口。 其中一位大媽問我:你們現在門口是按照順序排隊嗎? 我好心跟她說:我們都有跟店家登記了,記得去跟店家登記。 那位大媽便進去跟店家講,當時門口是開著,大媽跟店員講的話我們在門口等的人(共6人)聽得清清楚楚: 大媽:要等多久? 店員:要等到7點。 大媽說:開車的已經去停車了。 一位看起來像老闆跟她們說:妳們要吃快一點,先坐門口這桌⋯ 這兩位大人和嬰兒車便坐在最靠近門口的餐桌。

一開始我們以為是店家因爲有嬰兒所以讓他們先坐一下,但是當店員開始幫她們點餐後我們就覺得不對了!當下非常傻眼店家的作法,還詢問了第一組人員我們是否有看錯還是我們有誤會?

我們第二組人最後決定不吃,於是進去跟店員說取消現場排隊,這是我們覺得應該要有的基本禮貌。

我相信所有的人對事情都要有正確的方法處理,如果處理不當就算食物再好也不會有客人想再去消費!

如果要硬拗說是我們誤會,那真的會讓大家覺得這是非常不正確的處理態度!

We really like Taiwan because of friendly people and great food. No matter where we go around the world, different stores, restaurants, it is always first come first serve. This restaurant have left a bad impression to my friends and I. No matter how busy the restaurant were, never mistreat the customers.

You will never have a second chance to make the...

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1.0
2y

來吃過這麼多次羅東店,這次真的是讓我很傻眼⋯⋯一直都覺得老闆只是不愛笑沒什麼,所以每次用餐都沒有放在心上,畢竟我只是來吃飯的,但這次慘痛的經驗真的讓我不敢恭維

這次是我的生日,朋友好不容易從四面八方聚在一起要給我驚喜,卻受了一肚子氣 朋友訂位時明明有詢問女店員能否坐在一起,回覆可以我們才選擇這家店,到了現場才跟我們說有先來後到的問題?沒辦法讓我們坐在一起,老闆還說我們店就是這樣沒辦法,旁邊的年長的女店員臉更是臭到不行(現場還有兩組大桌的客人也要用餐),大家一起在那邊乾瞪眼? 最好笑的是壽星本人我,由於是驚喜所以不知道正確人數,所以進場時跟老闆說我有訂位兩大一小x先生1930還可以進的去?這件事到現在我也是覺得太神奇了 坐在裏面的我還親耳聽到老闆進去詢問另一位年輕女店員你有答應人家說可以坐在一起嗎?她說沒有?也不用出來求證?然後朋友就應該被你們擋在外面質疑推托?

這件事有很多讓人火大以及不明白的地方

第一:如果真的當初沒有答應我們能坐在一起,我們就不會選擇來這裡聚餐因為大家都是很久沒見面就是要坐在一起!而不是到現場還要被老闆店員們臭臉相迎。

第二:訂位的時候女店員說時段只有1730&1930選擇(原本我們要1900),所以我們選擇當天1930,後來我們妥協入座,才旁邊有一桌大桌很明顯就已經用餐完畢,假日用餐是有限時的,讓我不經懷疑人員安排訂位上有嚴重的疏失! 後來跟老闆要求換座位也是一副無奈的樣子,要無奈的是我們吧? 最後不想朋友在店裡繼續受氣所以我們選擇離開,這是我必須跟老闆道歉的地方,但你們這樣真的讓我們吃不下去⋯

第三:壽星本人我明明報的訂位人數是錯誤的,然後還可以先進場入座,有夠神奇 朋友直呼看到我進去坐下都傻眼了⋯⋯

這是我事後朋友跟我敘述還原整個訂位流程&過程 後面真的很對不起我朋友,因為他們一直聽我說我很愛吃這間所以才特地選了鼎楓,結果沒想到卻被這樣對待。 我從來沒有在留過負評,但我真的覺得很扯,老闆如果覺得我說的有出入,我願意負責。 整件事拼湊起來起來越想越不對。 也希望其他顧客不要遇到...

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1.0
5y

因為朋友大力推薦,今天5:30開門之前就來現場排候位(之前打電話訂但已經全部客滿)

晚上營業時間開始時,有一名店員出來告知,已知有一組0530客人取消,所以目前有一組空位可以釋出,但要等到5:40才可以入座。此時排隊等待的大概已有3-4組,大家都很自覺地排好順序,等著向店家候補。店家的說明是:...

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anthony louangsichmpaanthony louangsichmpa
I am an experienced hot pot connoisseur from Bangkok. The food is very fresh and tasty. The service was wonderful. I would say the flavor of the different soups are something I come back for. I will be returning every visit to Yilan.
Chelby LinChelby Lin
超級值得推薦用料實在的火鍋店 店內裝潢有氣氛連廁所都有佈置 湯頭非常鮮美是老闆新鮮熬煮 對味精過敏的我平常吃完火鍋加加減減都會身體不舒服 但是這間的湯底是天然食物所熬煮出的鮮甜味 吃完不會不舒服也不會口乾舌燥超厲害 我們這次吃原味跟麻辣牛奶湯底 原味有蝦米的點綴讓帶有柴魚風味的湯底更多層次 麻辣牛奶則是用料豪不手軟 濃濃的牛奶配上花椒香 讓我們不知不覺中加了三次湯! 此外醬料也很用心 一吃就知道跟一般火鍋店不一樣 問了老闆才知道他們的醬料都是自己再精心調味加料過的 光是沙茶醬就特別香 辣醬也是又香又辣 日式醬油清甜不死鹹 害我因為減肥不敢吃醬也忍不住破戒了 最重要的是食材新鮮! 老闆親自挑選的海鮮超新鮮 牛板腱滑嫩又鮮甜 我自己最愛的是雞柳條 很少有火鍋店的雞肉是醃過的 他們家不但有醃 還是用紹興酒醃!!! 老闆說醃料除了紹興酒還有獨門配方的中藥材 第一口咬下去不誇張真的是眼睛發亮 而且肉質超嫩Q 真的一吃就愛上! 最後飯後甜點是一人一支巧克力脆皮雪糕 超有誠意!!! 怎麼能不愛這間店 真心覺得現在這麼多食安問題 還能看到這麼用心在做生意的店家不多 這麼認真的店家不推一下對不起自己啊
HUIHUI
吃貨好友的溪南最推火鍋店,果真不錯~ 官方臉書上有完整菜單! 石頭火鍋在座位上直接現炒特別香,頭髮也會特別臭啦~(老闆說有客人戴浴帽去吃XD) 🥘湯底 "爆爆蒜頭蛤蜊"滿多人點的,蒜頭是驚人的量,大小跟蛤蜊肉差不多,每次撈起都要確認到底是蒜頭還蛤蜊😂,加湯時服務人員問:「你也是爆爆嗎?」聽起來怪可愛的! "剝皮辣椒蒜頭蛤蜊"的蒜量就相對比較少了,老闆說蒜與蛤蜊的量是特別計算的黃金比例!微辣的湯底在冬天喝起來應該會特別暖~ 🥩肉品 "招牌藥膳雞柳條"很令人驚豔,即使久煮藥膳味依然濃厚,也非常的嫩,敢吃藥膳必須推! "紐西蘭嫩羊肩"肉片很薄,真如其名的嫩,且沒有羊騷味,一度不覺得在吃羊啊! 🍦冰品 是明治!好~好~吃,最後以冰結尾真是太幸福了。推焦糖與黑餅乾口味! 整體覺得很不賴,老闆親切,菜單設計也有考慮到各種客人。例如愛吃肉可以把菜盤換掉、附餐與湯底選擇種類多、菜盤火鍋料少但還是可以單點火鍋料!似乎是一間與不同朋友去,大家都可以被好好滿足的店~ 唯一就是湯底需工作人員現場炒,會占用一些時間,如果用餐時間100分鐘是從入座開始算,會稍嫌不夠,邊煮邊吃隨便就超過時間了呀!
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HUI

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