祕境餐酒館 Secret Coffee&Bistro — Restaurant in Kaohsiung

The food is good, especially pork, steak, beef, salad, bread. Some sets don’t have a large portion so you can try some other appetizers. The lake scene is great in day time and you can take pictures. As for the night, you can go to the balcony and appreciate the traditional red poles and dragon painting of the building. The waitresses are friendly, however, I personally think that they still have some room to improve. For example, pay more attention to what the customers need. Overall, the restaurant is...

Popped in for brunch around 11am and absolutely loved it. The eggs benedict were superb, bacon, salmon, spinach all on the biscuit with a fine hollandaise sauce. The pork chop brunch was good too. The vinaigrette dressing for the salad had more than a dash of wasabi in, which really pepped things up.

Charming view of the lake, nice, attentive staff. Definitely a highlight of a relaxing morning...

#祕境餐酒館 #圓山大飯店 𑁍𓏸𓈒𓂃🕊 ୨୧ 好久沒來圓山飯店吃下午茶☕️ 一聽到有新的立馬來探店🫶🏻 提供全新的早午餐、鳥籠英式下午茶、 精緻套餐，義、法式餐點。 選用英國品牌唐寧茶TWININGS 鉑金系列茶品🫖打造全新裝潢～ 一整個就是公主風的概念👑

很適合來當一日貴婦或閨蜜的聚會🌸 晚上就變成餐酒館的型態～ 從早到晚擁有不一樣的景色🥰 這次特別來體驗他們家的新菜色～

🌼 法式油封嫩鴨腿套餐 𝐍𝐓$𝟏𝟎𝟎𝟎 麵包 🥯歐式麵包 有搭配不同的沾醬，口感上正常發揮 不會太硬，搭配主廚濃湯很加分 今日主廚濃湯是南瓜奶油濃湯🎃 我個人蠻喜歡的，非常濃郁香醇❤️

♡.北歐魚卵橙香油醋沙拉 選用大量的魚卵製成，加入美奶滋及芥末醬，拌入小農水耕栽種沙拉及香橙油醋，非常適合開胃沙拉。

♡.法式油封嫩鴨腿4oz 主廚選用在地台灣宜蘭豪野鴨腿，特選8種辛香草香料醃漬48小時滲透入味之後，經由每一次油封後的鴨油再次低溫6小時悶入味，再將鴨腿外皮煎至焦香，形成外酥內軟、骨肉分離口感，佐料醬汁是巴薩米克風味醋，喜歡鴨腿的可以試試看。

♡.餐後還有甜點+咖啡或是茶品 一整套下來覺得很豐盛很飽❤️ 以大飯店價格來說，我覺得還行🤭

🦋匈牙利香草卡非燉牛肉丸 𝐍𝐓$𝟑𝟓𝟎 澳洲榖飼牛肉肥瘦3:7完美比例，經攪打出筋調入義式香料製作成的牛肉丸後，表面酥炸上色定型後與傳統法式卡非醬結合咖哩及番茄的醬汁燉煮後悶入味。 吃起來很入味🥰這道我喜歡～

🦋法式鄉村普羅旺斯乳酪烤時蔬𝐍𝐓$𝟑𝟎𝟎 此道專為蔬食者設計，因為家人吃素，剛好可以點來吃看看。特選當季綜合時蔬，與義式番茄，及普羅旺斯香料經烘烤過後，可吃到各類食材的鮮甜美味❤️

🦋南義尼斯城紅椒奶油鮮蝦小卷𝐍𝐓$𝟑𝟐𝟎 義大利尼斯城富含豐富的各類海鮮，採用匈牙利紅椒粉調製而成的香草奶油，經由海鮮燴煮後釋放出的鮮甜味，與香草奶油香氣，可搭配法國麵包醬汁一起吃！ 我覺得這道滿適合搭配調酒一起享用😆

🦋西班牙風乾火腿白乳酪沙拉𝐍𝐓$𝟑𝟎𝟎 特選西班牙黑毛豬，經由專業地窖製作低溫鹽漬風乾火腿，搭配卡門貝爾軟質凝脂起士，建議食用酸甜的橙汁油醋醬可攪拌均勻，舌尖的溫度蘊含風乾火腿油脂鹹香回甘口感☺️口感層次上豐富， 家人表示喜歡💕

不管是下午茶還是想吃主餐， 晚上還可以俯瞰圓山夜景小酌、 也很適合來入住的房客們。 有興趣的朋友們可以參考看看唷💕 更多照片可至Google 評論🔍

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📍祕境餐酒館Secret Coffee&Bistro 𝐀𝐝𝐝: 833, Kaohsiung City, Niaosong District, Yuanshan Rd, 2號2樓 ☎️...