525創意酒食館 — Restaurant in Keelung

The food and service are very good. The restaurant owner and the staffs are very nice. We are the tourist from Thailand who had lunch at the restaurant, after we finished our lunch it was raining hard, the owner (I guessed) gave us 2 umbrellas. We really appreciated...

45 minutes for fried rice and Sakura prawn don. Ordered the food at 2pm and served at 2.45pm. Insane waiting time. Free water refill flask also didn’t top up. Wanna make payment, all staff went upstairs and chit chat. Nobody mend the cashier. I only find the...

2025/8/21到訪（分享之照片都是以動筷過的，因此不討論份量） 我們的座位是樓梯上來的四人桌，桌上風格不太明瞭，只是說擺飾有點多，使用餐空間侷促了些。餐具自取。 因為座位就在廚房旁，油煙味’很’重，一到樓下、戶外，就覺得清新不已呢 12:17點餐後，超過三十分鐘尚未出餐。

第一次上來的是天丼飯和烤牡蠣，賣相看起來很不錯，兩隻炸蝦、好幾片甜不辣、一個花椰菜、一顆小番茄、洋蔥雞蛋蓋飯，最後上頭還有飛舞的柴魚片，旁邊小菜有醃白蘿蔔和泡菜。其他東西口味都還可以。然後甜不辣真的蠻多片的，本身天丼飯的印象讓我吃得很疑惑，但可能是基隆港都的關係吧～沒關係這先不論。但是炸蝦我就很有意見了，蝦的大小就是厚厚麵衣圍著的那個樣子，完全營養不良的蝦⋯兩隻都是。因為肚飢，還是全部吃完了。

烤牡蠣上菜時店員告知貝殼得小心燙，放到天丼飯完食後才碰。打開後個頭不小，但牡蠣汁（？）是黃色的，第一次看到，也不知道為何？不過細聞後味道正常就吃了，海味非常豐富。

金沙豆腐份量正常，外皮是炸的，像臭豆腐的口感，一般吃到的是雞蛋豆腐版，外面裹金沙，這沒有，但也算有金沙味。神奇的是食物是溫的，是晚上菜了嗎？

櫻花蝦高麗菜不錯，櫻花蝦很多，香氣濃。

而漁飯便是白飯撒柴魚片。 （白飯，有點偏軟，比較沒有粒粒分明的感覺⋯）

炒麵的燙蝦有點、半熟？很Q彈新鮮的口感，但起鍋可能稍微早了點。

蝦丼飯的蝦是泡水蝦，偏軟爛，完全不推。

另，我們原本點另一道菜（$260）但是食材告罄所以換高麗菜（$160） 全部餐點一共應該是1200元。 結帳時一開始報價是1365元，覺得奇怪便詢問再算一次，結帳小姐到廚房確認後說多算了一百元，所以補100元給我們

但依貴店說法，是原價錢再取一成（10%）做服務費，也就是原價1.1倍。1300的1.1倍也不是1365元，雖說是便宜了的，但是就覺得蠻疑惑，那...