籠門嗑讚手作湯包 — Restaurant in Miaoli City

這大概是我第一次留負評 我真的真的很喜歡你們的湯包 也跟很多人推薦過 但是今天發生的事情真的讓我很不開心

我媽媽9點10分進省苗手術室 手術要1個半小時以上 所以我就出來吃早餐 我開車20分鐘只為了吃你們家的湯包 9點30分我說我要“兩籠大的” 你說要等到10點10分 我想了想就說：好，我先去附近晃一晃

然後到了10點我已經回到店裡等了 等到10點15都還沒上 然後17分上了6個 我趕快吃完後你說還有一籠對吧 我說我點的是大份的所以還差12個 然後25分再上6個 之後我等到35分還是沒有上最後一份

我等的期間外帶客人很多 全部都事先預約的 我不知道他們多早預定的 但是都等不到5分鐘就出餐了

我想請問老闆 是不是內用的客人就比較不急 假設真的是你聽錯 你為什麼還能先給外帶的呢 大家都延...

反推一下 本來就有聽說這家不先打電話會很等很久 也知道店家忙碌時電話不一定打的通 現場0830預訂、0920取餐 這些都是在預先知道的資訊所以並沒有太多不滿 湯包的配料(蔥花及薑絲)給的很大方 但湯包的皮是一個稀爛的狀態 不確定是店家過於忙碌蒸過頭了 還是從店內外帶到車上這一兩分鐘就足以讓湯包皮泡爛 醬料是醬油、口味較為清淡 整體來說我更喜歡為公路的御品園(油膏、無配料) 和中華路的御冠園(油膏、薑絲 胡椒味較重) 我認為這家湯包排隊和等候的情形有一大部分與店家人手不足有關 而不是餐點品質真的有到值得大排長龍的程度 其中為公路的御品園湯包的生意一點都不比這家差...

Dumpling skin was delicate, plenty of soup inside, but the pork had too many grizzly bits...