燒肉の名門 赤虎-內湖店 — Restaurant in Neihu District

Good service. Decent ingredients in small potion. Will not get the smelly bbq on you cloth after the meal! Prime short rib of meat lunch set - the thin cut got you the flavour in no time while the thick cut got you the meat you deserved! The side dishes comes in freshly. The soup worth some mentioning as it’s heavily cooked with veggies. Goes very well as you are having bbq and you can order as much as you want during weekday lunch hour! The pudding comes with the set is also very satisfying. Have it with the tea served together put up the best period...

再更：真的建議吃之前看這段！！看到店家回覆說是因為有野味，過了一年了還是氣到爆炸，那你們現場副店長也應該跟我們說一樣的內容，說因為有野味可能吃不習慣，而不是說這是最沒有腥味的部位，這種回覆方式只讓人覺得是罐頭訊息敷衍而已。

下方長文大綱：肉有腥味，店員說這部位最不會有腥味，再試試看同一盤肉別片，有絕對幫你換肉，結果還是有腥味，店員拿起來說那你還要換嗎？ 肉質CP值普通，調味都一樣沒有層次感，最不喜歡的是某種肉類全部一起上，除了新鮮度還有無法吃點別的再吃另一種，強塞式的流程，說真的一樣價格我寧願提高一點或調低一點去吃不同類型的燒肉或餐廳！！！！！

原文： 點了兩千四的套餐，含服務費兩千七百多，其中一份豬肉有腥臭味。 吃了一口把肉片退了(那份肉三片)，本來家人還怕浪費想硬吃掉還被我阻止，回家想到那個味道之後其實覺得蠻不舒服的，還得刷牙去掉那個感覺。 當下有跟副店(?)反應，一開始會反應也不是為了多得到什麼或換什麼肉片，畢竟都已經吃到結尾了，根本也吃不了太多東西，吃了第一片因為覺得受不了（即便是極度熱愛肉的我都難以下嚥，還聞得到味道） 副店回應：請你再烤另外一片試看看　這個部位是最沒有腥味的，如果你試了還是有，我直接幫你換肉並且補肉給你 烤了第二片之後連剛剛還沒意識到重腥味的家人也立刻把肉吐出來 副店這時候過來就說請問還有味道嗎？ 我們說有　蠻嚴重的，副店就說　不好意思　那我幫你把肉拿走好了 我說：好　麻煩你，不好意思是真的覺得味道很重 副店下一句說那還有需要幫你換肉嗎？ 我們立刻說不用，其實我們原本就不打算再換肉了（還事先討論過），但副店這時候的問句讓我們也是深感疑惑，即便他跟我們說要換，我們其實也會拒絕，真的不是多或少那片肉片的問題，只是感受問題，然後最後只說了一句我會再拿回去問問看廚房，直到用餐要離開都沒任何回覆，結帳時本來在旁邊的副店也立刻離開，我們並不是想要在離開時得到什麼特別贈品還是折價(即便有我們也會拒絕)，所以結帳也就直接刷卡離去。 整件事情真的是感受的問題，今天副店如果重視並且在第一次反應時及後續處理時有較佳的處理，我們知道肉片有腥味不是貴公司店員的錯，可能是我運氣不佳，或廠商出貨的狀況不佳，或因為套餐價位需局部成本反應，無法所有的肉質都好，但這時其實如果有說一句會跟肉品廠商反應之類或較佳的應對，其實我什麼評論都不會上來留，但回來之後兩個人實在是覺得特別跑去內湖吃燒肉卻蠻不開心的，所以才打了這篇長文反應出來。

其他： 一開始吃的時候還算開心，雖然也許是因為注重份量導致局部肉質（如肋排）其實算還好，但配上芥末還是覺得可以的，因為很喜歡吃燒肉，吃過蠻多間燒肉店的，所以可以理解每間店定位不同，畢竟也不是點最高級的肉品（第一次來不知道值不值得不敢點），但一個人人均單價也1200元以上，不過附的東西蠻多，整題服務也算是可以，主要是因為第一次吃不知道是這樣的性質，其實寧願東西少一點點，品質再拉高一點，加上上菜方式還是一次上一整盤牛吃完才上後續的一整盤雞豬鴨，這點沒有很喜歡，服務的店員肋排烤大概兩分熟就剪開來了，但這個也無法怪罪加上店員態度是好的，這個我再丟回去烤就覺得沒事了，布丁有稍微拯救了腥味感，整體而言因為豬肉的部分有很不好的感受，但...

總結來說，非常值得推薦，一定會回訪。可說是貨真價實的五星水準，同一個價位的燒肉來說在台北名列前茅，甚至很多更高收費的店家也沒有到這個水準。就算放在日本，也是很對得起價格的品質了。

價位： 今天是四位消費，兩男兩女點了2980的三人套餐+一份200元的海鮮煎餅+一杯High Ball，套餐內含三杯無酒精飲料及三份甜點。份量上算是能夠吃飽沒有問題。結帳時因為有JCB的信用卡優惠，享有免服務費所以是3300多。建議結帳時務必詢問有什麼信用卡優惠。

環境： 用餐環境乾淨，裝潢時髦，猶如走進日本的燒肉店。座位寬敞舒適，而且最重要的是排煙有下過苦工，走出店家後身上完全沒有半點燒肉味。

服務： 服務還算不錯，要求換烤網和碟子都很快就來，有時候也會主動過來換烤網。不過這邊不像某些燒肉店會有服務生幫忙烤肉或是給予烤肉方面的建議。老實說我個人也不太喜歡用餐時旁邊有他人，而且對於各種肉品怎麼烤也有自信，所以這點我反而喜歡。唯一一個服務上的小缺點就是我們最後有想要額外加點，但是服務生卻說已經過了最後加點時間，所以有些東西沒吃到覺得有點可惜，如果可以還是希望last...