大珍市婚宴會館 — Restaurant in New Taipei

Taiwanese family style cuisine. Food was really great and A+. Prices were good too. I loved the spicy crispy ginger chicken. ginger clam soup was really good and well prepared. Great for families. Service was very friendly and quick. Probably one of the best restaurants in Tamsui in my opinion.

Will come...

Had lunch here. Superb spread! The appetiser dish (pickled radish & braised pig's ear) and the cute bunny bun (包子) was special.

The bak-kee stew (肉羹汤), fish ball soup & the glutinous rice was...

訂5000一桌的菜

第一道海鮮拼盤的生魚片不怎麼好吃，沒有魚肉的自然鮮甜，但花枝的醬口味不錯（好像是泰式的醬） 第二道河粉、腸粉類的料理還行，但上菜慢（他說是現做），然後黏在一起 第三道高麗菜煲（還是白菜煲？）層次豐富，稍鹹，但好吃 第四道煙燻雞肉，太鹹太油，普通 第五道是魚肉料理，醬料跟蒜頭口味不錯，魚肉也滿好吃的 第六道豬肋排，肥肉部分太油，瘦肉部分太乾 第七道絲瓜淡菜鍋，搭配的食材滿有趣的，但端上桌才開始煮，很慢，而且偏鹹 第八道酸菜白肉苦瓜湯，最喜歡的一道，整體口味很和諧，苦瓜的苦和回甘，搭配豬肉讓湯更甜，還有酸菜讓口味更多元，但太晚上菜，已經吃很飽了 第九道是甜點，椰子、奶、糖、某種水果製成的，酸酸甜甜，很好吃，第二喜歡的 第十道水果，西瓜、鳳梨、龍眼，就水果。但鳳梨不知道為啥有點醋味的嗆鼻，不太喜歡。而且份量有點少。

整體而言，偏鹹，有些料理有亮點，但其他的就滿普通的，還有很多細節可以提升。 另外我自己比較吝嗇，所以覺得CP值...