深耕豆花 SHEN GENG(每日售完即打烊) — Restaurant in New Taipei

在UBEREATS看過多次的豆花品牌，一直很好奇但始終沒有吃過，今天恰巧經過就決定來吃吃看。

店面佈置舒適，頗有文青的氛圍，內用座位偏少，只有四人座，而且有抵銷，平日與假日的低消似乎不同？

覺得是有做出自己特色的豆花，即使價格稍貴，但偶爾吃我覺得還OK。

是用杯子裝的豆花，而且是我第一次吃到沒有甜湯的豆花，菜單上標注的口味就是豆花本身的口味。

點了伯爵茶豆花，豆花本身口感綿密，但伯爵茶味沒有很濃，不過我家人覺得蠻濃郁，所以這點見仁見智，我個人是蠻喜歡的啦。

店員也會針對甜度給予建議，例如我本來想說配料本身就有甜味，所以打算選無糖；但店員建議伯爵茶口味本身有微微茶的苦澀，因為不是每一個人都能接受，所以他建議選正常或是半糖。

後來我決定選微糖，甜度真的非常淡薄，對於有在飲控的人我覺得是很棒的甜度，但喜歡甜...

高級質感豆花店，單價偏高但有特色又好吃，值👍👍👍 在小巷裡不好停車，機車還行，汽車要停遠一點（附近有地下停車場走個3-5分鐘）

假日內用低消$120，座位有兩桌2人座 內用有特別版的豆花，還有飲料和部隊鍋

抹茶濃布蕾深耕豆花 $125 原味豆花｜抹茶布蕾｜抹茶奶霜｜薏仁｜紅豆 （抹茶豆花沒了嗚嗚） 豆花棉嫩豆香 奶霜淡淡抹香 布蕾入口即化 薏仁優淡甜香 紅豆綿密微甜 整體融合完美 沒什麼好挑剔的 如果三選二變三項少量但都有應該不錯（什麼都想吃的me

濃布蕾雲霜伯爵豆花...

收藏了好久的豆花店，今天終於有機會來，外帶了老烏龍豆花和伯爵茶豆花，老闆真的把外帶杯裝的很紮實。

老烏龍豆花能吃出淡淡烏龍茶香，但如果和小料一起，茶味就會被蓋過去，適合喜歡一點茶風味但怕茶味太重的。如果有點其他的茶味豆花，建議一定要先吃烏龍茶口味的，不然烏龍茶味真的會被蓋過去。

伯爵茶豆花就完全不同，伯爵茶味道超濃超香，但完全不會苦澀，茶愛好者狂喜！無論是單吃還是配小料，伯爵茶都一定是主角...