那間賣冰的咖啡店 Blue Lamp Cafe — Restaurant in New Taipei

A cute hidden cafe shop in traditional market, offering various drinks, shaved ice and some dessert. We ordered a ice mocha, oolong tea and a red bean, mochi and mocha shaved ice. The shaved ice itself is very unique, silky and light in taste. The condensed milk is offered on the side for those who preferred a sweeter taste. Red bean and mochi are both well-made, not too sweet. Not to mentioned the entire appearance of the dish. The service is nice too. Remarkable experience; would definitely come back again to try other kinds of shaved ice. Special thanks to owner’s brother who recommended us...

This was a surprising find in the middle of nowhere! Lingkou is honestly not a place known for such fancy stuff, but this was without a doubt, a few steps up. They offer very fine quality Korean bingsu at reasonable prices. The effort that goes into making a bowl of bingsu is immense, if you actually do observe how they make their shaved ice dessert. It's not crowded by nature of where they're located, but it's definitely a place I'll visit to get my...

“隱身市場的浮誇韓式雪花冰｜那間賣冰的咖啡店｜新北市林口區”

❤️值得吃：4.5✰ ❤️消費金額：NT$285。無服務費。

#完整美食攻略圖文參考IG個人主頁部落格鏈接

第一次來的時候，是週四約莫中午12點，正午豔陽下，在喧鬧的市場中尋找咖啡店的身影。原來當時前方有攤販正在擺攤做生意。然而望進咖啡店內部，空蕩而黑暗，撲了個空，打了數次電話也未接。

這次二訪林口時絕不甘心，也學乖要在來之前，就先打電話確認是否營業。

潔白純淨的主題，舒服而明亮，如同身處校園時，與初戀待著彼此依偎的飲料店，有別於其他咖啡廳暖黃色、濃郁書香氣息的裝潢。「那間賣冰的咖啡店」，像極了愛情。

走進店裡領取菜單、自行找尋座位後至櫃檯點餐，並且需先結帳。完成製作後會叫號取餐。當天僅一位小姐姐Hold住全場，3、4桌約5至9人，點餐結帳、製作冰品飲料，全都一手包辦。

機器刨出的碎冰非常細緻，不是傳統剉冰在舌尖還能感受些許粗糙質地，或是雪花綿綿冰般甜而綿密，融化的速度也會比雪花綿綿冰更慢。「那間賣冰的咖啡店」的韓式雪花冰獨樹一格。

低消每人一個品項，韓式雪花冰可以抵兩人。採半自助式，不收服務費。雖然韓式雪花冰單價稍高，但是極・度・大・份，所以非常建議兩人共享。原本想要吃看看草莓塔，結果沒了（淚奔）。

#森半抹茶紅豆麻糬雪冰 ，NT$200。當天空腹爬完山之後一個人享用，吃到2/3就開始很痛苦，因為真的好大碗（又哭又笑）。

上面一球抹茶冰淇淋，再來鋪上看似很少，其實完全足夠搭配下面整碗雪花冰；紅豆甜而不膩，稍顯分明但不會過度僵硬。旁邊5塊紅豆大福、撒上根本不是純粹提升視覺效果，而是認真很多很多的杏仁片，再淋上抹茶醬。

還有附上一杯煉乳，質地偏水、不濃稠，但甜度恰好合適。櫃台小姐姐說煉乳不夠的話還可以續（有夠佛）。建議試幾口原味後再淋上煉乳。原本以為大概吃半碗就需要再續一杯煉乳，但沒想到我整杯煉乳，剛剛好一路吃到見底，店家可以省了一杯煉乳錢了（笑）。

#冰玫瑰鮮奶紅茶 ，NT$85。來到店裡就想多試幾個品項，可惜解膩的純茶類偏少，唯一的翠玉烏龍完全不吸引我。因此我在玫瑰鮮奶紅茶跟黑糖奶蓋之間猶豫徘徊。

結論，是個美好的咖啡店。平日來人很少，悠閒舒服的享受。韓式雪花冰是必點，會期待二訪試其他口味，但太大碗建議2-3人一起享用。飲品可以自由選擇，非強烈必點品項。

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