22:02想干麻火鍋- 林口店 — Restaurant in New Taipei

可以的話我想給4.5顆星會是比較實際的感受。

8/24晚間用餐沒訂位，詢問是否還有靠窗邊的座位，回答皆已有訂位，服務人員另帶至其他座位區，桌桌間隔空間大進出方便，主動提供兒童座椅及餐具，這一點相當不錯。

餐點選用鴛鴦鍋，紅白湯底皆相當美味滾過後直接飲用，白湯濃厚溫醇，紅湯溫和順口後蘊十足，湯底費120元/人，沒有平常的鴨血及豆腐，湯底費包含綜合菜盤(依實際用餐計費人頭數配置)、主食(地瓜飯、冬粉及麵條)、冷/熱飲品及飯後水果，個人覺得這120元收的合理，比有一些單點的火鍋店沒鍋底沒菜盤沒飲料光是開鍋就需要收費來的有正當性。

火鍋料/滷味/各式肉類品質都有水準以上，對得起它的售價，份量也相當足夠，個人對店家的滷味拼盤及花枝漿相當滿意。

3大1小(2歲)消費約2100元，人均700元，雖然略高但是覺得品質及環境還有服務皆有這個水準，若平日中午來有商業午餐會更划算，有機會願意再來嘗試。

目前店家有活動，用餐當日壽星依實際歲數，店家招待同數量的豬肉片，門口有相關促銷活動訊息，可以和工作人員再度確認。

想給4.5顆星是希望店家永遠保持進步的空間，以及希望配合信用卡/特約廠商優惠能更多元。

2024/01/14...

Went to this store tonight, and I was blown away by the service staff.

I can read Chinese, but it takes forever as I'm more of an English speaker. When the server noticed I was struggling, he brought over an English menu for me and would bring the dishes and say, in English, what each plate...

從開業以來就聽說東西好吃，但第一次光顧卻感覺很差。 帶著孩子去。 1.已走進門口卻完全沒有服務人員要接待？我跟媽媽還有先生在櫃檯前走來走去觀望，期間幾度跟服務人員對眼，但都沒有下文，甚至連我現在應該等待你們要幹嘛都沒說。只能站在櫃檯前一直乾瞪眼你們四個服務人員在那邊不知道忙什麼。 2.在門口要求選價位也不會問是否第一次來，就直接命令式口氣叫我選，怎麼選？我怎麼知道你們的規定？還要我親自開口問這是要怎麼選！ 3.同一位服務人員詢問了兩次我們幾個人，最後終於等到帶位，女服務人員卻感覺控制慾很強，要我們推車收起來放好這個就算了，這本來就是應該的，但連我們媽媽包放在桌上我要準備拿小孩東西都被他要求把包包收下去（剛坐下來小孩東西都還沒準備欸拜託好嗎？） 4.才把盤子拿起來撥肉進去鍋子裡，就有服務人員在旁邊看著我們跟我們說在等手上拿著的肉盤，因為她想要一起收！！！！！傻眼！有這麼缺肉盤嗎？還要趕人家撥肉進鍋子裡的速度喔？所以我老公傻眼只好趕快一口氣把東西全撥進鍋子裡煮。 5.飲料點三杯只來一杯，期間問了兩次怎麼還沒來，都說要幫我們問問，結果還是最後又再問一次櫃檯人員才幫我們趕快送來，都快吃完了飲料才來。 6.肉品上桌完全不會介紹是什麼肉，也沒有放肉品卡，完全讓客人盲猜肉品。 我花一樣的錢去吃其他吃到飽火鍋也都有最基本的介紹肉品服務。 7.看到別桌的餐點用機器人上菜，但餐點置放在一個咖啡色圓型托盤上，那桌客人以為是可以把整個圓型托盤拿起來就好，才剛拿起圓形托盤就被控制慾很強的女服務生直接壓下來，叫客人一盤一盤放到自己桌上，我真的傻眼欸，那請問你們第二層直接放一盤肉但底下沒放圓形托盤是在幹麻？上面的圓形托盤不能拿起來那是放心酸的嗎？？？？？到底請問？？？

其實扣除掉服務人員整批服務品質不佳之外，東西都是好吃的位子也很寬適合帶孩子比較不會有壓迫感，但服務人員著實糟糕，是不是老闆給的薪資不高？還是員工們管理狀況有問題？即使東西好吃，這樣的服務狀...