象堡&Elephants Rock /早餐/手工蛋餅/烘蛋堡/私房炒麵 — Restaurant in Taichung

Ordered this place via Uber eats. I’d have to say I was disappointed with the food due to the portion sizes and value did not live up to its prices. Basically it is overpriced and too expensive for what was served. Coffee was NT$85 for a small cup and were not any good beans. The frittata was NT$78 and was very small, not enough to fill one person. The only good thing to say is that you can see they try to make their food healthy with less...

是少見的澳式早餐，口味獨特又便宜，隨便點都好吃，份量大。因現做可能需久候，店內位置不多。中國醫學生有優惠（鄰近水湳校區）。餐點、佈置都感受得到老闆和闆娘的用心。

⭐️剝皮燻雞起士蛋餅：剝皮辣椒微辣又脆，搭配特調酸辣醬汁鹹香、開胃。燻雞大塊、肉嫩，搭配滿滿的白菜與高麗菜絲增加清爽口感，不膩、吃得很滿足。每一小塊都吃得到雞蛋。餅皮是薄皮非粉漿的類型，不乾硬，依據每種蛋餅口味還不同，很用心。

⭐️蝦蝦烘蛋堡：漢堡皮有雜糧的味道，鬆軟又香。烘蛋有洋蔥、青蔥、紅蘿蔔，蛋量很多感覺很營養。蝦子偏小隻但表面微焦很香。加入清爽的高麗菜絲很加分。醬汁微辣提味，沒有奇怪的美乃滋很讚。

豬肉起士烘蛋：豬肉是絞肉，融入其他的食材中一起攪拌塑形，沒有豬騷味且起士很多。

⭐️雞腿排手工堡：比蝦蝦堡更重口味一點，腿排類似美式調味，肉嫩、表面微辣。肉塊一樣很大。很健康，有種摩斯的感覺。

白菜蛋餅：白菜超多，不吃肉的好選擇，有點類似蚵仔煎的味道，搭配微辣醬汁增加風味層次。

⭐️燕米仁豆漿：甜度固定，個人覺得單點豆漿有點甜，選此口味可以中和一下甜度。燕米仁類似燕麥粉，不會溶解在豆漿中，但也不至於有吃到粉的感覺。類似芝麻香氣，很香。

蘿蔔糕：是店家自行製作，口感偏鬆軟，有些許油蔥香氣。比較不是表...

因為參加哥吉拉路跑來訪 意外發現一間超級不錯的早餐店！！

店內文字呈現豐富 且述說老闆於國外的經歷及象堡的由來

餐點需要耐心等候 店內位置需要早點來，比較有機會坐

我們點剝皮辣椒起司蛋餅 雖然有點辣（個人不太耐辣 但是辣的非常美味 蛋餅裡的料很豐富，只要一夾取都會掉出來 第一次品嚐這麼有特色的蛋餅 且餅皮是隨機出餐，超級酷！！

巧克力花生堡（甜 品嚐時，發現夾有花生那層酥脆 味蕾上非常驚艷 享受每一次的咀嚼

海陸黏巴達漢堡 內陷厚實，我個人無法一次張嘴就吃到整個漢堡

燕米仁豆漿 味道濃郁，需要搖晃杯體 不然會沉澱喔

等待很值得(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠❤ A+B+C餐可折抵5元喔 113.10.18更~ 我們這次去，已經沒有A+B+C的方案囉 但我們這次發現新大陸！！

1.起司四姊妹 必點！！！！ 雖然滿滿的罪惡感 但一定要吃吃看 不同的起司樣貌，有不同的味道 會在你的鼻腔、口腔、舌頭上化作不同風味，精彩我們的味覺饗宴

2.蘿蔔糕 酥嫩一體無違和 用筷子一...