Xiao-Ye Fried Gyoza — Restaurant in Taichung

因為餐點都是現點現做的，所以不論內用或外帶都是要等一樣的時間，只是內用除了要等餐點製作的時間外，還要等待現場有沒有位置，內用是先點餐完畢後等待叫位，所以要內用的人記得到了之後先火速點餐才能等位置噢！

當天前面只有2組人，所以約等了20分鐘左右，是還可以接受的時間，內用位置不多除了吧檯，其他位置幾乎都是2人坐，室內油煙味偏重，如果不喜歡可以詢問是否能坐室外，室外位置也不多，2-3桌左右。 餐具跟調味料在料理台要自取，沾醬有薑絲、蒜片跟辣醬可自行搭配。

交通方面 旁邊的綠園道有路邊停車格，但有沒有空位就要碰運氣了，附近沒有停車場，除了停車格外的另一邊也幾乎都是紅線，所以會比較建議騎車前往較為方便。大眾運輸因為對那區不熟所以無法提供相關資訊。

鮮蝦煎餃 皮多餡少，內餡料不多，蝦仁也較小，這個吃起來比較沒有什麼特別的感覺，8顆/100元小小偏貴，建議可以點其他口味。

肉汁煎餃 外皮都會煎的酥酥脆脆吃起來很像餅乾，8顆/80元，但感覺有點偏油，這個內餡感覺比較飽滿，味道比較足夠。

鮮蚵煎餃 8顆/100元，吃起來味道滿足夠的，但蚵仔挺小顆的，吃起來沒有什麼感覺，只是煎餃整體的份量一個人吃8顆是差不多。

綜合湯 湯小小一碗，但裡面的料還算多，一個人的話，份量算是足夠。

梅子醃番茄 60元/份，這是當天的隱藏小菜，吃起來鹹甜鹹甜的很解膩！雖然也有點小貴，但...

Cozy little place. It’s packed when I walked by at night every time so went there earlier the other day. It took some time to wait but it tasted good. Staff are...

第一次用餐點了一個鮮蝦餃子🥟+隔間肉湯，在等待餐點上來前陸陸續續多了很多外帶客，老闆娘稍顯急躁，大約有五個爐子在燒餃子，總共有豬肉和鮮蝦口味，老闆娘和員工弟弟常常會忘記自己下的餃子到底是什麼口味....所以會一直聽到老闆娘焦躁不安的懷疑餃子的口味很傻眼。

（送餐前聽到老闆娘與員工弟弟的對話...）

老闆娘：豬肉的好了 弟弟：可是他們是鮮蝦... 老闆娘：是豬肉吧 （仔細看了我們的點菜單，然後還是送到我們桌上） 老闆娘：這邊跟你們收個錢唷，130元 （鮮蝦餃子90元+隔間肉湯40元）

我們一咬開餃子後，裡面當然沒有蝦子呀，猶豫了很久還是跟老板娘說，因為豬肉的便宜20元，開口說了之後，老闆娘假裝罵旁邊的員工弟弟，說如果下錯就要承認呀我又不會罵你.....🙄️...