阿元羊肉店 — Restaurant in Tainan

在台南永康區 有間很不錯的羊肉湯 位在中華路的阿元羊肉 是很好吃的羊肉料理店

我點了清燉湯頭 選了綜合的湯底肉 再點了羊油麵線 加上一盤霜降羊肉 湯裡的肉確實部位很多 還有羊腳在裡面 如果不敢吃要先跟老闆說

湯頭真的非常棒 老闆加了酸菜跟白蘿蔔 以及番茄跟高麗菜一起煮 清甜好喝又酸鹹夠味 真的是超級棒的湯頭

霜降羊肉片現燙得很鮮美 又軟又嫩超讚的 湯裡最好吃的是白蘿蔔 沾上老闆特製的辣椒醬 後來我再加湯時 還請老闆加一份白蘿蔔 羊油麵線也非常的香 這間羊肉爐真的口味超棒 人...

超級好吃的羊肉店。 必點的就是羊蹄筋湯。 它們的羊蹄筋是用秤的，所以價格略為昂貴。

第一次去吃的時候想說，第一次吃到蹄筋湯是用秤的，姑且吃看看。 而且可以挑選自己喜歡的部位，讓你夾。 我自己偏愛蹄筋湯的小腿。

當上菜時，嗯！就一般的羊蹄筋啊。 當我吃了第一口，我後悔了！ 超級軟嫩，滿滿的膠質，比豬腳還Q，愛吃膠質類的人不要錯過。 吃起來的口感很像豬腳、魚膠⋯⋯等，但又更厲害。 如果不愛那種口感的人，自己記得跳過啊😂

推一個，蹄筋湯...

價格性價比太低，一盤數量少卻賣的異常高價。此外，點羊肉湯問是否可以續湯，老闆娘告知要多收一碗當歸湯的價格，老闆說內用不用變幫我們加湯。結帳時老闆女兒便直接加收了40元（當歸湯一碗），做生意有成本要錙銖必較可以理解，但明顯內部溝通的問題，最後卻直接要求顧客吸收，而且這樣說來我加的湯根本不足一碗，怎麼好意思收完整的40元。如此的做生意之道令人不屑。再也不...