台東釣蝦台九線釣蝦美食餐廳廣場 — Restaurant in Taitung City

不可能再來的釣蝦場

一顆星是給蝦子跟老闆

12/27晚上櫃台小姐態度非常惡劣 完全是幫忙趕客的 [更] 由於為了比較能辨識員工而加「胖 」，此部分如有冒犯很抱歉，改為該日上班的小姐以供辨識

3小時$1100 台東價格跟桃園一樣 蝦子有活力也算大

[更] 這一點沒有任何批評之意，不需刻意強調放蝦量等或監視器錄像以模糊焦點，以蓋過櫃我們所針對的櫃枱小姐態度，確實有活力拉起來很有勁，這點是單純提供評論，且是好的，也沒有任何提及價錢貴或便宜，僅提供價格予其他客人參考，因此閣下亦無需要貶低桃園的蝦場，有在桃園釣過更大也沒拿出來跟這邊比較，不必強調佛心與否企圖洗白或轉移焦點。我們並沒有覺得貴或不值得，只是覺得付的錢是來受氣。

但有這個櫃檯小姐真的覺得自己來受氣買難受的 也不是沒有消費給你賺 有點其他菜有麵有飯有讓你們料理蝦子 態度那麼不想做那麼為難你不要做好了

代客料理不怎麼樣 蝦子口感比自己烤的還差 自己烤還比較Q彈

點的蒜蓉蝦 出來是奶油 詢問櫃檯 小姐表示：「蒜蓉是奶油味比較重」 ？？？ 完全不了解蒜蓉和奶油有什麼關係 如果是奶油蝦，為什麼菜單不標示奶油蝦呢？ 也沒有表示幫我們看一下檢查一下 就直接一句蒜蓉是奶油味？

如果菜單上有這樣容易混淆的品項 點菜的時候是不是應該提醒或是菜單上應該表示清楚呢？

[更] 針對老闆回覆：您若不喜歡奶油味，其實可以當下反應，我們會幫您做更換。 再次重申，當我去反映的時候， 小姐表示：「蒜蓉是奶油味比較重」 其實真的很無語，因為小姐意思也很明確就是說料理出來就是這樣，也沒有要幫忙確認一下，也沒有詢問是不是合口味，我們也不是奧客不會去以不合口味來要求更換，畢竟是自己點的，當下只是想要弄清楚是否有上對。

至於中華料理一種名稱百種做法，熱炒沒有固定的套路，這固然是理解的，廣東人做雞的方法也有很多種，老闆您放蝦也很阿沙力，蝦子也很大隻，但是櫃台小姐的態度真的不敢恭維。

至於料理的部分，口感方面比自己烤的差，感覺得料理有點太久了，所以影響了蝦子的鮮甜多汁。

[更] 真希望評價回覆能附上圖片，冷冰冰的文字容易使雙方產生不必要的誤會 - 附上蒜蓉蝦圖片

[更]...

Fun shrimp fishing experience. This shrimp farm is quite big and clean. Besides shrimp fishing, can also do fishing, KTV and the shrimp you got can be...

第一次訂外帶年菜 ( 照片非店家餐點部分已馬賽克 ) 選擇台九線是因為無添加味精等調味 取餐時才告知是現做 等了20分以上才領餐

人員服務態度好 但每位看到就問在等什麼之類 回答好幾次有點煩呀..

防疫非常有待加強 不止廚房員工好幾位沒戴口罩 連在釣蝦的顧客 也好幾位沒戴口罩 能理解廚房煮菜 悶熱戴口罩易不適 但是在疫情尚未平息的環境裡 身為煮食給顧客吃入口的人員 不是更應該自動遵守基本的防疫規定嗎 ?

年菜整體口味 清爽不油膩 唯獨糖醋魚的醋 真的加太多太酸了 ! 蝦子也比預期的小隻 小失望 ( 畢竟是釣蝦場 ) 各項食材都新鮮 沒有腥味 但是海瓜子沒有吐沙吐乾淨 好幾顆都吃到沙 雞肉除了沒有擺盤擺好外 口味嫩度蠻不錯 鹹豬肉不會死鹹 但刀工沒有切好 夾一片肉 整排都跟著飛起來 雞湯中規中矩 肉很多不柴 但是湯太少了 !

這次年菜初體驗 排除防疫措施很糟糕、現煮需等待大扣分 其實還會想再回購的意願是有的 希望店家能改進加強...