松竹和風小舖 — Restaurant in Taitung City

One of the best Japanese restaurants in town. The owner is a professional cook with expertise in fishing. Fresh seafood is carefully selected and prepared by professional chefs. The staff is well trained; the friendly service is...

Instagram: wildnini_pooh

尼尼吃美食 #松竹和風小舖 @songzhu.matsutake #台東美食 #台東市 #台東必吃 #毛毛蟲壽司 $280 #綜合刺身 $380 #鮭魚腹生魚片 $280 (6片) #鮭魚握壽司 $60 (2貫) #比目魚握壽司 $90 (2貫) #脆皮豆腐 $60 #味噌湯 $20 #烤魚下巴 +腹肉 $650 ($45/兩)

耍廢行程就是沒行程 當天才在查要吃什麼 忽然被 #毛毛蟲壽司🍣 吸引 正好家人都喜歡日式料理 晚餐就很隨性決定是這家

壽司🍣很特別 上面是炙燒鮭魚 中間有包一整條炸蝦🍤 還有包起司(是尼尼喜歡的起司) 在切一切就很像 #毛毛蟲@🐛 很特別很好吃😋

店員很親切的推薦當日新鮮漁貨 還有另外一張白紙上面沒有拍到 上面是寫清蒸，結果送來是鹽烤 問了店員她說是漏跟我們確認 通常點了都是做鹽烤！ 不過本來我們就喜歡鹽烤 現在看照片才發現白板有寫 #鹽烤腹肉或下巴 不過當初詢問可以只要腹肉嗎？ 店員說 #腹肉跟下巴是一套的 感覺有點不好，但是食物好吃 出來玩就是開心就好😄 (雖然打了一堆抱怨🤣）

生意很好，感覺老闆對食物有堅持的品質 很幸運有早一步到，沒有訂位但是有位置 後來來的沒訂位就都不接客了 連假出門玩真的到處都是人😅

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拜託要來用餐的各位先詳細看完這則評論再三思而行！ 第一次來這家店用餐，衛生品質真是震驚我的三觀，在工作台製作餐點的師傅（聽口吻應該是這家店的老闆），沒有廚師帽、沒有口罩、沒有手套，只有一件圍裙，而且製作餐點時還很自然的跟觀光客團聊天...？如果餐點沾染到飛沫我們要吃嗎？更誇張的是，我清楚看見師傅東摸摸西摸摸，再來摸正在製作客人餐點，真正震驚三觀的是，我看到他當著現場所有客人的面毫不避諱的把蝦子拿起來聞，那個距離我看幾乎都碰到鼻子了！！然後再放到餐點上，講真的我當下有想吐的感覺，我們吃下去的同時只知道好不好吃，我們知道上面有沒有他手上的細菌或他鼻子上的油脂嗎？還有我們四個人用餐，那位師傅（老闆）完全沒跟我們說一句話，只有服務生來簡單介紹餐點，然而面對觀光客團，那位師傅倒是熱情的介紹許多餐點還有食用方式 怎麼？觀光客消費比較多就比較熱情嗎？ 然後送來的餐點上面有小螞蟻在爬... 看完其他評論真的認為這些不是偶然，是這間店長期的衛生習慣真的不佳，連基本的衛生措施都做不好。 大家可以自己對比台東有名的日本料理福X，師傅也是當客人的面製作餐點，措施卻做的比這間「骯髒小舖」好幾百倍！ 真心建議，想來這間店吃飯，就請不要在乎衛生跟健康了！！ 再來餐點的部分，很抱歉因為我看見師傅的行為後我完全沒胃口，但據同行友人說法，壽司飯爛爛的...還有套餐的小菜跟沙拉都感覺不知道放幾天，軟爛，一看就不新鮮...所有東西比起其他日料餐廳簡直都是...