昭和園燒肉火鍋吃到飽/台東美食 — Restaurant in Taitung City

It used to be a good place to eat and drink but now they don’t even have beer on tap, just one type of beer in a can, and not even proper glasses: yes, cheap beer on a plastic cup, that’s how depressing it is. Not even an improvised barbecue on the beach is so miserable. Plus, the soda machine was broken and the tea was lukewarm. Meat was good but...

我是來自屏東的吃貨，第一次來昭和園用餐。用餐日期是10月4日晚上七點半，姓陳，電話0956開頭。在此誠心坦然回饋一些用餐後的感想與建議 一、環境方面： 真的太愛你們的用餐環境了，居然能在不大的空間，有這麼巧思的擺設與布置，而且很有日式風格，讚！環境方面所凝聚的用餐氛圍，真的很好！ 二、服務方面：我想分三件事情說... 1、點菜教學。我「第一次」來，我不知道這裡的點菜方式這麼先進，使用的電子平板的方式來點菜送單，我是個3C白癡，所以我有任何不確定使用的狀況，我一定會問店員，不然我把你們的平板按壞了該怎麼辦？但讓我有點錯愕的是，指導我使用平板的店員，她的態度很不OK，感覺她很不耐煩，禁不起我重複再跟她確認，所以這樣的點菜教學方式讓我有點不舒服。 2、固定催時間的小姐。裡面是不是有一位小姐是專門負責「催促時間」的呢？我知道消費規定就是2小時、點菜90分鐘，而且電子平板上不時都有顯示還剩下多少時間可以點菜，店家在時間管理上真的做足了功課，但已經如此了，就可以不要再有小姐前來催趕我們用餐，這樣子用餐的氣氛好不容易又緊張起來，又再次讓人不舒服... 3、送餐效率超高！而且零失誤！或許這就是用結合科技數位點菜方式的優勢，才剛送單出去，差不多三分鐘後食材就一道一道送來，真的太棒了，絕對不會讓客人晾著烤肉網不知道要幹嘛好，這很加分！ 三、食材方面：除了蝦子和鮮蚵之外，我覺得其他食材都很棒喔！尤其是牛舌，這個要超推薦～大家一定點888元的菜單，光是牛舌就夠你回本了，因為牛舌的口感真的極佳，外面很多燒烤店可是很少有牛舌這個項目，更別說去超市，根本買不到牛舌，在昭和園牛舌可以一直吃，這是非常幸福的事情！但不得不說的是蝦類和鮮蚵由於冷凍過久，蝦肉都死黏著蝦殼，不好剝、口感也略差了，這好可惜，至於鮮蚵凍死蚵殼都已經開開的，這其實吃起來真的不新鮮，我們之前去過嘉義東石、台南七股吃烤鮮蚵，真正新鮮的鮮蚵口感與型態我們非常清楚，所以這部份真的很可惜，前面點兩次之後，就決定不再點蝦類與鮮蚵，除了白蝦肉質還不錯。 四、價格方面：很合理，加一成服務費也OK。若預算不高吃599也很幸福。 五、其他設備： 1、酌料調味料很多，但其實從頭到尾燒肉醬與檸檬海鹽或芥末鹽就足夠了。 2、飲料部分普普。冰淇淋沒時間吃。光吃兩個小時的烤肉就一直被催時間，我們真的沒時間享受冰淇淋。

以上整體感來說，3顆星以上一定有，昭和園我還會想再來光顧，不好意思，我是個嚴謹的吃貨，店家的用心經營，我一定會好好的去感受，我相信我再次光臨，評價一...

結語：體驗很差！

內容： 事先已於網路訂位2位大人，到現場被安排在6人桌，點餐時服務人員未做任何提醒，直到我們自己想說為何火鍋一直未上，詢問後才告知因旁邊座位可能會併桌，所以不提供火鍋給我們（當下直接傻眼，個人習慣就是火鍋煮蛤蠣控湯），向服務人員反應後得到的答案是可以點絲瓜蛤蠣代替（？？？我才不要吃你們配好的蛤蠣絲瓜，我想自己控湯！！！店員解決方式是給一個小鐵碗在烤爐上烤），當下也向服務人員反應既然收費一樣，但是我們卻不能點火鍋的食材，是不是很誇張，店員只堅持說可以提供鐵碗（爐火小到不行，放烤爐上也很佔位），因本身也是餐飲業，不想為難服務生，就此作罷。

餐點也不如以往好吃，所有肉類乾癟，包肉生菜是使用菜根……等等太多，因品嚐是主觀的看法，所以不多作評論，但…如果是希望餐點對得起價格的朋友，台東有其他更好的選擇。

回到家細想後，提供建議給店家 1.併桌客人可以提供卡式爐或移動式電池爐。（不要直接剝奪客人點菜的權益，請提前電話告知要併桌的客人會有這種狀況，讓客人能自己決定是否要用餐，不然我會懷疑遇到詐騙）

以上報告，結帳時也不想為難服務人員，也不想爭費用的事項（原價全額付費），就當花錢買經驗，沒有下次了。

提醒會看評論的朋友們，注意此情況，不要...