丁家-越式料理 — Restaurant in Taoyuan City

剛開的時候就有路過買看看生春捲。 因為我很喜歡生春捲，總是想試試看新店家的口味，在這個小地方一卷40偏貴吃起來也普通。 本來不想再給他機會了，但最近在Instagram上看到一堆影片在介紹這家。 剛好某天不知道吃什麼，就試試看內用還沒吃過的牛肉河粉。 特別告知店家不要香菜了，店家可能也沒放吧，但真的有香菜味！！ 不確定是不是他九層塔或是其他菜跟香菜放一起所以有味道，所以把九層塔、洋蔥都拿起來後再吃，還是沒辦法接受。

對香菜味嚴重過敏的人要注意。

而且由於離剛開幕過一陣子了，生春捲變成兩卷100，真的是滿貴的。

店家服務態度好，但食物普通。 桃園多的是東南亞料理， 如果你是外地人在觀望要不要特別過來的話，...

點了一碗在越式料理店裡面沒有吃過的「豬腳米線」裡面竟然有「鴨血」？ 份量也很大👍🏻是我喜歡的大碗公～ 因為日本拉麵的碗公也差不多喔喔

另外加了 大蒜🧄、檸檬、魚露、兩種辣椒 值得讚美的辣椒🌶️兩種都會爽快👍🏻 不是在吃裝飾品 不過今天想吃的「綠豆湯」沒有了，夏季很需要來一碗綠豆湯～ 結果等待時間之長，主動詢問才告知沒有了…這份期待真難受 整體～～？裝潢、洗手間、衛生、料理、禮貌都很棒

但是人員有待訓練 沒有的東西沒有特別在點餐時告知，等到後面才說，也會忘記原本點的餐點🙏

感覺有點像是 忙起來的話...

位於埔心火車站斜對面的這間越式料理餐廳，外觀低調卻藏著驚喜。店內環境清新典雅、乾淨明亮，備有舒適內用座位，讓人用餐時倍感愉悅。

這次品嚐的烤豬肉飯還不錯，烤肉香氣四溢，口感紮實，搭配特製沾醬更是超下飯，一旁附上的小黃瓜、白蘿蔔與荷包蛋，搭配起來清爽又開胃，很適合夏季品嚐。

海鮮番茄米線也相當出色，湯頭可以擠入檸檬汁後酸香提味，再加上一點店家自製辣椒更是過癮（但要小心，辣椒真的非常辣！）。配料相當豐富，有兩隻大鮮蝦、蛤蜊、魷魚圈、豬血與青菜等，每一口都充滿層次。

最後還加點了一份炸春捲，外皮酥脆、內餡紮實多汁，作...