小山丘自然系火鍋 龍潭店 — Restaurant in Taoyuan City

今天13個人的約會 不過途中插曲多多 先謝謝維尼幫我們大家物色 不過這一餐吃下來感覺非常不舒服 從上餐開始...服務人員先幫我們上蔬菜 前面有開胃菜還不錯吃 不過從上肉開始全部亂了步調 首先從我的梅花豬肉開始 店員喊著是誰的梅花豬肉（於是我舉手） 其他人的主餐也慢慢送上 之後換到我男朋友的餐上來 店員喊著五花豬 我說我男朋友是五花豬 但是店員遲遲不放下主餐給我們 於是店員才表示剛才有送錯主餐 所以現在正在找送錯的那一盤在哪裡 後來我指著我的主餐說還是我這一盤是送錯的肉，要不要拿去問一下（此時店員才拿去問） 說真的，什麼肉跟什麼肉其實客人分不出來只有店員才知道 如果連店員都不知道這是什麼肉 那麼這樣要怎麼送餐呢？ 中間大家上餐的東西也都缺東缺西的 （這時覺得教育訓練很不ok)-白眼1🙄️

後來店員拿去問完之後確定這是送錯的肉 於是店員走過來跟我們說不好意思那這盤是我們招待的（通常客人聽到招待應該都是蠻開心的於是我們也很開心的說謝謝） 大約過了10分鐘後，一個穿著便服的應該是老 闆娘走了過來詢問這盤肉送錯了 我們跟老闆娘表示我們知道可是剛才有店員跟 我們說這盤肉是招待我們的 此時大家心中無限問號？所以到底是？ 還好那盤招待的肉是我們其中一個朋友的朋友的，於是我們誠實的告訴老闆娘說讓我們有吃過了！但我們以為是招待的，看要不要補一點上來再給這位朋友的朋友 於是老闆娘表示不好意思就把肉帶走了 (當時心裡又是一個白眼，其實也不是想要貪小便宜只是覺得感覺很不太好）-白眼2🙄️

再來這邊的人用餐是90分鐘而已喔！所以吃飯的時間很短暫，我們當中有一位小朋友，他當時還在吃鍋裡也還在煮，店員竟然直接說我幫你整理桌面，就即將要抬起鍋子！吃食朋友才說我們還沒吃完有這麼急嗎你現在是在趕客人嗎？在他收拾桌子的這段期間其實我們大約還有10分鐘的用餐時間！一整個讓人覺得趕趕趕...（又再度白眼🙄️ 即便氣氛環境蠻不錯的 整體下來...

小山丘私廚火鍋 帶著文青小農色彩的火鍋 挑高的設計 還有大片落地窗的設計 可以一眼看穿 整體空間與設計 這裡是個人小火鍋 店家有規定可以部分湯底共鍋 商店位在小巷內 一旁有摩托車停車空間 開車來的朋友 需找停車格或附近停車場

營業時間為週日到週一 11:30-14:30 及17:30-21:30 每天兩個時段

第一眼印入眼簾的 是庭院綠植栽與挑高設計建築 會有咖啡廳還是書局的錯覺 推開店門後 服務人員會詢問是否有定位及帶位 用餐建議平日來 因為寧靜的氛圍 真的非常舒服 店內也是有販售一些「神農生活」的商品選物 有興趣 大家可以逛逛選購 入座店員會奉上熱無糖麥茶與菜單 點餐方式 店員都會說明 主要選湯底 肉類 還有主食（飯麵類）加上基本菜盤與甜點 部分湯底 主食需要加購 店家主打菜類當季 小農栽種 本次點了蘿蔔湯底 與加購麻辣湯底 選了豬肉及牛肉 搭配白飯 寬粉

餐食點評如下： 湯底： 蘿蔔湯：清爽不油膩的口感 個人非常喜歡 放下 菜下去一起熬煮就是簡單美味的湯底 麻辣湯底：辣椒使用料理包裹起來 不會在喝湯的時候 吃到辣椒或是花椒籽 這個非常貼心 麻辣湯有一股椒香味 會引起食慾

2.菜盤：可以感受店家的用心挑選 菜盤內的蔬菜 確實看起來非常新鮮與可口

肉片：使用機器切片 厚度均勻 豬肉與牛肉的油花與吃起來的口感 都非常不錯

主食：符合一般米飯 寬粉的口味

甜點：黃豆與黑糖醬淋在豆花上 份量不多但非常好吃

整體評價： 這是一個用心在經營的火鍋店 或許有人覺得價格稍高 但在這物價飆漲的時代 個人覺得很可以接受 加上用餐的環境乾淨 服務人員也非常勤快的整理桌面 加糖 加茶…所以加收10 ％服務費非常合理 畢竟平日晚上可以感受到服務的真諦 餐食的部分 無可挑剔...

令人失望的體驗！ 經朋友介紹，昨天老婆打電話訂位，訂位並確認今天中午12點，結果到店坐下點餐到一半，決定離開！...