Yang Guo Taoyuan Longtan Branch — Restaurant in Taoyuan City

內用心得： 目前不用梅花座了 兩人吃鍋的話會跟人併桌 對面是陌生人 但中間有隔板

一到座位上還沒點餐時 就會先把菜盤給你 但火鍋上得有點慢 以為被遺忘了的時候剛好就送來了

本次吃了 石頭鍋 本身很香 但比較重鹹重油（別人推薦可以吃養鍋比較清淡養生味道也不錯）

肉骨茶鍋：也還行

店家給的優惠與折扣券 沒什麼誠意， 一鍋只能用一張 選了送肉盤的優惠券 就不能使用折價券 也不能跟同時使用生日送肉優惠

生日當月 追蹤店家IG也可以送一盤肉或海鮮

內用有免費的冰淇淋 飲料 水等等 醬料選擇也很豐富

火鍋吃不完的話有提供外帶 但是塑膠袋要一元 自備袋子的話也行

滷肉飯：滿台南口味的 肥肉有甜味 還不錯吃 夠油夠香

櫻桃鴨肉：是片狀的

麻香牛肉丸：普通的牛肉丸

啵記香酥豬：就是排骨酥，原本就喜歡排骨酥的話可以嘗試。但個人不愛片軟爛的感覺，而且還帶骨頭。不然肉的味道還算可以。吃到後面容易膩 而且很飽很胖

廁所滿舒適的

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疫情期間 有退出一些優惠外帶餐

菜單選項非常多 還有雙人套餐 不過仔細一算發現雙人套餐 怎麼比單人還貴 可是內容物是相同的？ 電話詢問告知是差在肉的份量會多一些 （感覺應該要註明在菜單上）

然後收到雙人套餐後 這份量真的是很棒 尤其是湯頭 給超級多 吃完還剩一半 可以留著在家下次自己煮火鍋

不過牛奶鍋 不推 本身沒什麼奶味 煮到後面 湯頭已經不是白的了… 也喝不出牛奶的任何味道

喝過那麽多家火鍋店的牛奶鍋 這情形倒是第一次遇到

撇除湯頭的問題 其他都很滿意 食物也吃的很開心

不過菜單標示可以加強一下 很多副餐看了名字完全不知道是什麼 燒雞丸 ：超級好吃！第一次吃到。但本身菜盤就有附了，還額外單點QQ

濃起司牛肉丸：也很好吃！

燕餃：味道也不差

肉盤 份量非常多 肉質也不錯

本身點的火鍋料都滿喜歡的 以後疫情解禁會想內用看看

對了外帶餐 也有送很多餐券...

雙十連假與12位家人一同前往，訂位11:30，約11:40入座，有2位因為從台中返回所以稍晚抵達，帶位時服務生告知我們的座位後面還有預約，只能用餐至13:10，入座後服務員詢問是否要等人到齊再點餐，我們表示可直接先點餐，但是等了有一下，慢到的家人也都到了，服務人員都還沒前來點餐，後來我們主動請服務人員前來點餐，服務人員才到座位進行點餐，點完餐已經超過12:00，等到上菜開始用餐，時間已經剩不到50分鐘，我們很懷疑這麼短的時間要怎麼吃得完？結果約12:50服務人員來告知「你們的用餐時間剩20分鐘喔！」，但是桌上還很多未煮的食材，大家拼命的煮、拼命的吃，接著服務人員又來告知「你們的用餐時間剩下5分鐘喔！」，但是桌上還有蛤蜊、鮮蝦、鮭魚、雞肉、菜盤的高麗菜、副餐的冬粉、王子麵都還沒煮，只好詢問服務人員是否能打包？最後就請服務人員協助把鍋內煮熟未吃完的、根本還沒煮的食材分開打包帶走，離開店內時看到還有一些座位已經用餐完畢尚未清潔，不知道是不是真的都有人預訂了沒有空位？後續的其它行程也因為這些外帶的食材而造成有家人無法一同前往，整體感覺上，食材品質不錯、服務品質待加強、價位尚可接受，但是離開後一點都沒有享受美食的感覺與記憶，只有一直將食物塞進肚子裡的印象，雖然店門口有公告用餐時間90分鐘，但是坦白說90分鐘吃這種涮涮鍋真的很趕，尤其是點了套餐的話，光煮就很花時間了，再加上有小孩一同前往，時間真的不夠，相比其它大多2小時用餐時間限制的店家，這個時間只適合成人用餐、且不可點套餐這種多食材的項目，短時間內不會再考慮前往，覺得同樣是涮涮鍋店家，還是「錢都」的...

姊姊說好吃，大推薦！ 來了以後覺得我是去了什麼平行時空的店了嗎？

點的牛奶鍋沒有牛奶香，像是普通湯頭。男友說是奶粉的味道。如果是牛奶能煮成這樣也是很厲害。

肉的部分，點的是胸腹牛、豬梅花。明明煮熟就立刻夾起來沒有過度加熱，也才開中火，但牛肉超硬，豬肉的「肉味」很重，平常很愛吃肉結果根本連肉都吃不完😢煮完以後湯頭浮沫非常多，我是說，非常多！

吃了幾口心裡想著「我比較喜歡上次吃的別間」但是沒有說出口，沒想到男友也覺得難吃到爆，他說他的湯頭有腥味，肉質也不好完全也沒辦法吃完。（他平常是狂吃的類型，第一次看男友剩那麼多沒吃完。）

飲料的話，因為不喜歡有氣飲料跟果汁，結果選了兩種都難以入口，第三杯的荔枝多多才覺得勉強可以接受，就是有淡淡荔枝味、被稀釋過的水水飲料。

有一說一，冰淇淋和玉米、芋頭是唯一覺得好吃、喜歡的。

環境不太行，雖然這種座位安排會提供多一些安全感，但後面座位有小孩看影片配火鍋，隔壁又有阿伯用手機看影片放出來，實際上距離上太近了真的有夠吵。

空間蠻小的，會聽到機器雜音跟高頻電流音，對雜音敏感的人而言根本沒辦法好好吃飯。

最後兩個人都覺得反胃跟腸胃不適（明明湯頭不一樣肉也不一樣，結果兩個人反應還能一樣😭）沒有想要抹黑或是攻擊店家，只是真心對這頓餐的評價。

附註，我自己是會下廚煮菜的人，男友也有餐飲工作經驗（廚師），對食材應該也具有一定程度的熟悉才對，也自己煮過牛奶鍋所以知道牛奶煮沸是什麼樣子。我是真心覺得疑惑為什麼我自己的感受...