澎湖灣平價海鮮餐廳 — Restaurant in Taoyuan City

餐廳的店名，令人聯想已故歌手潘安邦唱的「外婆的澎湖灣」，我兒時記趣也恰如這首歌的歌詞一般，寒暑假時，父母將我放生到鄉下外婆家，記憶裡，火車上，帶著活雞活鴨及青菜的阿婆，就打量著我們，問我們去哪裡?是誰家的?大人們也總是有所關連地夾伴著雞鴨叫聲就聊起天來，出火車站後，是一座跨溪的橋，我總是使起吃奶力氣一路跑到外婆家報告我們回來了，然而一陣騷動後，就歸於平淡，大人們悄悄的溜走，我就留在了外婆家，這裡有著古老街道，即使穿古裝也不覺奇怪，有著涓涓小溪，可以洗澡、洗衣及打水飄，有稻穗與稻穀，黃金般的稻浪隨風一波波地擺動，有趣極了，長大後才知道這叫波浪舞，有節慶時的戲棚及小夜市，看不懂的戲與總是烤焦的魷魚，填滿一整晚，外婆家燒柴做的飯菜香，房間旁的便桶騷味，水溝旁洗澡總是大家看光光，豬圈旁上廁所不知豬臭還是大便臭，也總是在認為一輩子要在這裡耍廢時，父母就來把我帶回家了，與「外婆的澎湖灣」意境很相似，地點卻不同。

這家餐廳在疫情來之前，生意很不錯，經常客滿，現在因疫情關係，生意淡了，希望餐廳撐住，我們5位隔著隔板坐12人桌，符合防疫規定，餐廳上菜極快，轉眼間菜上齊了，菜的份量不算多，所以我們多點了幾道菜嚐嚐，每道菜都各有人愛，當天剛從高雄開車回來，飢腸轆轆，因此自行取用的雞油拌飯大家都吃了好幾碗，餐廳裝潢典雅，擺盤也有特色，價位卻很平實，懷念之前停不到停車位、用餐要排隊時，希望疫情結束，這裡恢...

來一間沒來過的餐廳吃飯，順便試菜。試菜的重點： 1、點一盤清炒水蓮一盤150元 看看炒功如何？師傅炒功真的不錯，有鍋氣！

2、點一份川燙中卷250元，不加調味料的，看看海鮮的鮮度如何？還不錯！

3、點一鍋海鮮田雞蒜頭蛤蠣湯250元/鍋。蒜頭多到我吃到很開心、田雞肉好吃、蛤蠣也新鮮。非常大鍋。

這三道菜，滿分10分，我會給9分，蠻好吃的。

被我扣的1分：美中不足是今天的水蓮品質不夠新鮮。反應後，他們幫我換上一盤新的。不過因為一整批水蓮都是一樣。所以還是一樣。

但我很開心，因為他們努力去解決客戶的反應。

我還是會來吃，而且帶大家來吃。

結帳時，老闆娘問我：「換上的第二盤如何？」

我：「還是一樣。」

她：「好，我來跟菜商反應。」

這就是一個善的循環。

給他們找出問題...

其實我吃素中 但還是被朋友約來這裡用餐了！ 其實也是剛好在附近上班，但不曾來這裡吃過！不過！整個大改觀！ 非常好吃！每一道菜都非常入味，但還是要說，在台灣就是這樣，每道菜大概就是快炒店的意思 所以硬要吃哪個好吃，哪個還好，其實真的很困難！ 因為大家不都是做一樣的料理嗎？ 蔥爆牛肉，糖醋排骨，應該每家店都有吧！ 所以真的蠻難的！ 但還是得說，非常好吃！ 不重鹹！這樣就很夠了！ 另外，有點了一隻龍虎斑，雖然是新鮮養殖的，但料理的很好吃，且很便宜！一隻800元！這應該是台北沒有的價錢！ 餐廳有附設很多停車位！ 非常好停車！讓你可以放心吃飯！...