麵屋一虎-八德店 — Restaurant in Taoyuan City

地理位置位於大智路與公園路的路口 斜對面即是家樂福八德店 非常顯著的店面及交通道路旁 第一次前來嘗鮮。

店面內部空間算小而巧， 約莫二十出頭個座位(含吧檯位) 光線溫暖明亮，整潔乾淨。 桌位區座位，依據不同人數， 接待人員會協助安排帶位。

服務人員服務親切，態度良好。 快速引導入座，對於初次前來用餐客人 會簡潔說明餐店特色。

本次點餐：

辛味雞白湯拉麵(主打招牌)C餐

濃厚豚骨拉麵(單點)

主餐拉麵可單點，也有A、B、C套餐可選擇搭配 其他：推薦料理，以炸物及小菜為主

麵體：似乎是有兩種，一為細麵，一為細捲麵

拉麵上桌，服務人員會貼心提醒，碗會燙，請小心。 湯太鹹，可以告知並協助調整。 麵體口感會偏硬，Q彈，個人是喜歡這樣的口感。 軟硬度：不確定是否店家可調整? 細麵比捲麵好吃些。 湯頭很燙，喝起來很爽。 一般來說，拉麵湯會偏鹹，放越久，冷了會更鹹。 此湯頭喝起來濃郁不膩，鹹度可以接受 放久了，還是可以喝完。

唐揚雞：外酥內軟，鮮嫩多汁。好吃😋

炸豬排：同樣外酥裏嫩，外層麵包粉稍厚。 附沾醬：胡麻芥子醬。

個人覺得，炸豬排的油耗味稍重些，若搭配和風醬或醬油蘿蔔泥更適合些。

PS:以上評論，純屬個人...

二訪麵屋一虎 這次一家大小來，直接點了5碗不同口味的拉麵。

🍜和風飛魚醬油拉麵：醬油湯底，但能喝的到用飛魚的鮮味，如果以清湯口味來說，我個人最愛這碗的湯。

🍜鹽味雞清湯拉麵：能喝的出雞湯的清甜，但不會有雞腥味，這個整體來說也不錯，上面還有半顆金桔，能讓整碗湯不會這麼膩口，多了一股清香。

🍜辛味雞白湯拉麵：上面的辣醬，不會太辣，湯頭雖然濃郁，但很順口，我建議口味覺得重的話，可以和店家要一碗雞清湯，加下去後口味不會這麼重。

🍜黃金番茄拉麵：番茄湯頭也蠻好喝的，小孩覺得還不錯，口感也是屬於濃郁的湯頭，有滿滿的番茄味，會有讓人誤以為在吃番茄牛肉麵的感覺😂

🍜特製辛味噌拉麵：這碗和其他四碗最大不同的是，這碗的麵是粗一點的捲麵，吃起來比較有口感，捲麵也會帶一些湯汁在麵體上，辣醬和辛雞白湯是一樣的，所以喝起來不會不舒服，喜歡辣又喜歡味噌湯頭的人，可以點這碗吃吃看。

🍗唐揚雞我還蠻喜歡的，雖然不是很酥脆，但是會讓人忍不住一口接一口😂

🐷炸豬排因為第一用餐時有點過，覺得有一點豬腥味，所以這次都是家人吃的，但家人說還不錯，另外店家附的豬排沾醬是胡麻醬。

喜歡吃唐揚雞的顆，可以選擇拉麵+99元，或是+129元可...

#麵屋一虎 #桃園八德 終於在桃園八德開分店了 離廣豐新天地很近！ #濃厚雞白湯 $229 麵是細麵 口感偏硬 個人很愛 濃郁的湯頭中有蠻多配菜的 重點是雞胸肉厚實也很juicy （可惜沒有叉燒 嗚嗚） #濃厚豚骨 $179 叉燒肉偏厚 卻又軟嫩好入口 （不是那種超薄肉片一咬就散） 湯頭不像傳統日式那麼重鹹 鹹度我覺得剛好 可以免費加清湯 ( 加了之後變得有點太淡XD ) 搭配C餐唐揚炸雞+炸豬排=$139 唐揚炸雞外酥內嫩 調味適中 炸豬排皮個人認為有點厚 肉相對的沒有存在感 比較偏愛唐揚炸雞 回訪意願（前面有打勾） ☐ 驚為天人！拜託！此生必 ☐ 讚！可以特別去看看 ✅有路過可以去 ☐嗯...朋友找的話會再跟著去 ☐ LET ME DIE 我絕對不會再去第二次 🔍分類搜尋 ▫️地區：#溫又在吃 #臺灣#桃園美食#八德美食#八德拉麵#廣豐新天地#桃園拉麵#日式拉麵#唐揚雞#雞白湯拉麵#taoyuan #taoyuanfood #taoyuanilive #food #popyummy #poper...