Tian Zhao Dashen Izakaya Restaurant — Restaurant in undefined

For the past few months my partner and I have been stoping by every Friday. The two cooks have created a comfortable and relaxing atmosphere. They put care into the presentation of every dish while maintaining the simplicity found in Japan. It’s our after work haven, filled with our favourite foods and a quiet place to have a drink. We look forward to our visit every week! This cute little spot deserves all the business it can get (though selfishly I hope it stays my calming happy...

在南投的小鎮上不選擇熱鬧的市區而在夜晚安靜的小街上非常特別的居酒屋.在外地學習料理多年決定回鄉打拼的年輕老闆，對料理的熱忱以及對啤酒、水果酒、燒酒、梅酒、威士忌的喜愛開了這間只營業晚上的小店. 只有一桌6人位.兩桌2人.吧檯也只有5個位置.邊烤著食材邊跟客人介紹店裡各式各樣的酒.對酒的熟悉如數家珍.他介紹了一瓶梅酒讓很怕太甜的我有驚艷.另一瓶清爽的啤酒也非常好入口. 老闆說他很幸運的跟到一位日本師傅學習料理的部分.牛肉、烤飯糰、番茄培根 、雞皮、一夜干都不錯. 還有更特別的是滿滿酒瓶的裝飾.非常有趣別緻！！很厲害！ 佩服年輕人願意回鄉落腳.以後可以常常光顧.也希望他們能長長久久.生意興隆.一直一直堅持下去.鄉下就需要這樣有熱忱的年輕人. 有機...

天照大神是我家遊子回家全家首聚的第一選擇，許多有意義的聚會我們也會選擇天照，更別提那些令人回味再三的品酒會了！

烤物不管是牛肋條、雞翅、豬五花、香菇、青椒、烤魚和透抽、白酒蛤蜊...每一道都好吃，連烤飯糰、丼飯等都很優。

天照供應的酒也很專業，從威士忌、清酒、梅酒，到生啤酒，都有豐富選擇及一定水準。

天照的擺設很居酒屋，吧台位最能看見主廚的身手，也是最好聊天的位置；小包廂是我的最愛；廁所及通道都是以啤酒瓶和cider的瓶子當牆面裝飾，極具特色。烤物為主的開放式廚房，居然沒有油煙味，可以一身清爽回家，也是令人驚奇。

天照是我...