阿卡那咖啡坊 — Restaurant in Yilan City

This is the founder store of set lunch menu in Yi LAN, the food is very traditional Taiwanese flavour. Great place to try what real people eat at home.

The restaurant has evolved to be a semi cafe and a meeting place. The coffee is still handmade using syphone device!

Great place to visit if you are struggle to find a healthy, clean, relaxing restaurant for...

屬於定食餐點 主菜+三樣配菜 還附一碗餐前湯&餐後飲品(可以選擇冷熱各式品項) 泰式檸檬蒸鱸魚定食$350 孜然豬排定食$320

✨孜然豬排： 兩片切塊的薄片煎豬排，豬肉嫩軟、薄，有濃濃孜然香氣，應該有抹上一些鹽巴(個人猜測)，不管單吃或是配飯、菜都很剛好

✨泰式檸檬鱸魚： 為半尾的份量，會對切成兩片擺盤 醬汁的話…就酸跟甜的比例來說，醬汁以酸為主，配上稍微甜甜的口味，還有魚露與香料一起組合，店家將口味調整得不那麼嗆辣酸，和配菜一起吃也能在味道上均衡，而這樣的醬汁也讓鱸魚的本身軟嫩的口感再多幾層風味

🍲附湯：蘿蔔玉米湯(聽家人說之前來有喝過味噌湯) 有內有小塊玉米與蘿蔔，喝起來順口清甜不死鹹

🍚米飯：紫米飯再加上十穀米的感覺，有吃到一些豆類與穀類

🌱配菜： 1.清炒A菜，菜葉嫩、口味清淡 2.炒大黃瓜，口味清甜，與木耳一起料理 3.算是涼菜吧～在燙龍鬚菜淋上胡麻醬，醬汁偏甜，加上南瓜、番茄一起搭配很合適

☕餐後喝了店家的黑咖啡覺得不錯，喝起來感覺像中焙，順口不苦澀淡淡酸香氣，品質感覺頗佳，就問了一下咖啡豆資訊

喝的是他們的自烘咖啡豆：曼特寧...

我們第一次去，所以不清楚店內的空間擺設，這是我們的錯嗎？當我們客客氣氣向店家詢問是否可以換到較鄰近牆邊放畫的空位，店員請板娘過來，板娘在還沒搞清楚我們的問題需求，一開口到講完話都是以教訓人兇巴巴的態度，說什麼有特殊需求的話應該先訂位...等。位子若被訂走，板娘可以好好說，我們不會不講理，相反，我們還會慶幸我們可以在一位難求的餐廳一進來就得到位子。然而，我不懂的是，我們到的時候，餐廳還有約五、六桌的空位，空桌上也沒有擺置“訂位”的牌子，且等板娘罵爽我們後，即說：「你們去坐啊，你們去坐啊亅。有此可見，那位子不是不能坐，不是嗎？！ 去了一家餐廳受氣受委屈了，我們可以選擇不再去。想了很久，今天決定說出來，是希望請店家思考一下，這世界不是只有澳客，大部份的客戶也不愛與人吵架。如果都是以自身先入為主的意念來處理客戶關係，那最後到底是誰會覺得日子難過？ 希望店家能接受建議，也祝福大家無論到哪兒都能享...