均晣溫度 — Restaurant in Yuanli

與家人來苑里踏青，本身算是喜歡吃拉麵，所以沒多想就選擇當作午餐，菜單很貼心教人正確發音，是 均 ㄓˋ 溫度，因為小孩在店內坐不住，選擇外帶～ 整體來說是很棒的拉麵店，除了主餐有很多選擇（多種風味的拉麵、咖喱飯）以外，有些小品真的很不錯吃！ （1）魚介豚骨，是魚介比例比較多的類型，半顆溏心蛋 + 目測5~7mm的叉燒以及海苔…等，麵條可以選擇粗或細，很不錯的客製參數，如果喜歡吃黏黏口感的朋友，感覺可以跟服務人員討論看看。湯頭喝起來不錯，通過喉嚨仍保有些底蘊，厚度是有的，但個人覺得不及鷹O，叉燒部分雖然說不上入口即化，也沒有柴，溏心蛋沒熟就是滿分🤣...

苑裡小鎮難得的好吃日式拉麵，走過路過不要錯過。老闆每天清晨起來熬湯、食材新鮮、價格很親民。讓大家不用跑到外地也可以吃到道地的風味！特別的細直麵是博多拉麵吃起來有淡淡麵香 豚骨、醬油、味噌、咖喱、旦旦、蔥辣每一種湯頭都很不同，老闆說沒有招牌，因為每種都特別！青菜蘿蔔各有所愛，每個人的口味很主觀，多來幾次你就知道自己最愛的口味是什麼👍丼飯類也是不馬虎，闆娘說選用台梗九號米，白飯粒粒分明香Q不軟爛!我最愛吃泡菜牛肉丼，小孩最愛牛肉丼跟咖喱飯！咖喱飯的肉類都是現炸的，淋了醬，一定不會酥脆！所以喜歡酥脆口感炸物的朋友可以「單點」👍炸物也很用心，炸豬排、唐揚雞、手工限量可樂餅都是我們家愛點的！老闆娘說雞肉還會特別處理，讓客人吃起來不會太油膩！雞肉都是選用雞腿肉！好吃不柴👍炸豬排是「紮實」的里肌肉，沒有華麗的酥脆外皮，吃的是單純的原味🌟豬肉狂漲，一份90元能吃到這樣的豬排也是佛心！因為下層還鋪墊了高麗菜絲，沒馬上吃或是外帶多少會影響口感喔！總之是用心經營的小店，不推不行！～店內座位少，不耐久候的客人，就別等了😊大家可以到均晣（ㄓ、）溫度的臉書...

Delicious japanese food and you can enjoy various types of craft beer.

The owner couple was very kind and I fell in love with...