Ban Nue Poo — Restaurant in Bang Krang Town Municipality

Let’s start with the not too bad. We had the hoi-chor (kinda like a spring roll made of tofu skin with pork and crab meat stuffing). And then there was the stir-fried crab meat in chili. I have to say the hoi-chor is generous, extravagantly big, but good food is not about just size and the visual appeal. And oh man, that stir-fried crab meat set fire to my mouth. It was excitingly spicy. Actually, all I could taste was chili and I can’t judge too much on this for this is the taste that some seek. Another plus point was the crab meat here did not have that too heavy a hint of formaldehyde so widely used to preserve the freshness of seafood in Thailand. And in addition, the prices of all dishes are very reasonable.

Deep Fried Sand Whiting in Garlic. Sand Whiting, a moderately bony fish, sweet white meat. We had good ones in other restaurants, a dish cooked out like the one served here. They were skillfully deep fried till the point that all the tiny bones were crispy and posed no danger to lodging in your throat. They were coated with a very tasty thin coating of flour which complemented the sweetness of the white meat. Here, nothing flavorful, and the fish were dangerously not crispy. I experimented to break the tiny bones, they won’t. Definitely, this not something you will want to order for your children here. It was so annoying to eat that I simply did not want to finish it.

The fried rice with crab meat looked really good in picture within the menu. But looks were all there is to it. There was no wok hei, not in smell nor in taste. Ok, maybe this is no Hong Kong restaurant, but if you live long enough in Thailand, you will come to experience the other kind of wok hei. The Thai wok hei does not have the distinct Chinese umami of the wok, but it is there when you come to encounter it. The fried rice had an under-wash rawness of starch, and it was blend. Again, not something you want to order here.

What makes good food? The ingredient and the method. Ingredient. Are they fresh, generous, a correct mix that goes well with each other? Is it worth what we fork out of our wallet? Well, yes to all those points I mentioned in this restaurant. Method. How hot the oil is, when were the ingredients thrown into the hot wok, how good the toss? It manifests itself as the colors of flavors on our palate. A measure to the skills of the cook behind the scenes. Good food is not just about the ingredients, it is the method that seals the outcome of how good a dish is. Sadly, about the outcome, this place barley makes it. Maybe, this is after all a common...

อาหาร: (5) เนื้อปูก้อนนึ่งเป็นเมนูที่สั่งประจำ เนื้อปูแน่น และหอมมาก ไม่มีกลิ่นคาวทะเลเลย กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด อร่อยสุดๆ คุ้มค่า หลนเนื้อปูก้อนก็อร่อยมากเช่นกัน รสชาดกลมกล่อมกำลังดี เสริฟคู่กับผักสดที่ให้มาเยอะมาก หลนเนื้อปูก็ให้มาเยอะมากๆ จานนี้จานเดียว ทานกัน 2 คนแบบไม่ต้องสั่งอย่างอื่นก็อิ่มได้แล้ว ต้มยำน้ำใสก็เป็นอีกอาหารอีกจานหนึ่งที่ถูกใจ รสชาดกำลังดี ถูกใจ สั่งแบบแยกพริกให้เด็ก เด็กๆซดน้ำจนหมดเกลี้ยงกันเลย หอยหวานเผา เผาออกมาได้กำลังดี เนื้อเด้ง ตัวโต กั้งทอดกระเทียมก็ใช้ได้ อร่อยทั้งกั้งและกระเทียม

เครื่องดื่ม: (4) มีน้ำอัดลม และเบียร์ ไม่ได้มีอะไรเป็นพิเศษมากนัก แต่ก็คู่กับอาหารได้ดี

ของหวาน: (4.5) มีไอศกรีม เฉาก๊วย และของหวานลอยแก้ว ส่วนตัวไม่ค่อยปลื้มกับไอศกรีม แต่เฉาก๊วยถูกใจมาก ที่ร้านใช้เฉาก๊วยผึ้งน้อย ความหวานของน้ำเชื่อมกำลังดี ไม่แสบคอ ตัวเฉาก๊วยหนึบหนับมาก ทานล้างปากจากอาหารคาวได้ดี จบกลับบ้านอย่างมีความสุข

การบริการ: (4) การบริการดี มีคำแนะนำที่ดีให้ลูกค้า ตอนที่ลังเลว่าถ้าสั่งต้มยำแล้วเด็กๆจะทานกันไม่ได้เพราะเผ็ด พนักงานแนะนำว่าจะแยกพริกให้ เด็กๆจะได้ทานได้ด้วย ถือว่าเป็นคำแนะนำที่ดีมาก และใส่ใจต่อลูกค้า

บรรยากาศ และการตกแต่ง: (4) จุดเด่นของร้าน คือโลโก้ปูสีแดงตัวใหญ่ บรรยากาศร้านจะเป็นร้านเปิดโล่งมีหลังคา ตกแต่งสวยงาม ไม่ติดแอร์ แต่มีพัดลมบริการลูกค้า ทั้งใช้คลายร้อน และไล่ยุง ร้านมีดนตรีสดด้วยแต่ไม่แน่ใจว่ามีแสดงวันไหนบ้าง เคยไปคืนวันเสาร์ มีนักร้องมาร้องให้ฟัง ข้างในมีห้องแอร์ รองรับลูกค้าได้ 7 โต๊ะใหญ่

การเดินทาง: (4.5) จากถนนราชพฤกษ์แล้วเลี้ยวเข้าไปถนนตัดใหม่ที่จะไปข้ามสะพานเจษฎาบดินทร์ (ถนนเส้นนี้ชื่อว่า ถนนราชพฤกษ์-นนทบุรี 1 แต่คนทั่วไปไม่ค่อยรู้จักชื่อถนนนี้กัน) ร้านอยู่ติดถนนใหญ่ เลยปั๊ม ปตท. ไปไม่ไกลมาก จะไม่มีรถเมล์ผ่าน ถ้าจะมาให้สะดวกจะต้องมีรถส่วนตัว หรือรถ taxi

ที่จอดรถ: (5) มีที่จอดรถกลางแจ้งของร้าน รองรับได้ประมาณ 15-20 คัน ปกติมักจะมาทานตอนกลางคืน ไม่ค่อยห่วงเรื่องแดดร้อน

ห้องน้ำ: (5) มีห้องน้ำให้บริการ และสะอาด

ราคา: (4) ราคาประมาณ 400-500 บาทต่อคน แต่อาจจะมากกว่านี้ขึ้นอยู่กับชนิดอาหารที่ทาน เนื้อปูก้อนนึ่ง ราคาขีดละ 300 บาท ถ้าทานคนเดียว 1...

If you're a fan of crab meat, Ban Nue Poo ร้านบ้านเนื้อปู is a must-visit destination. Nestled in a cozy corner, this restaurant specializes in all things crab, with dishes that highlight the rich, succulent flavors of fresh crab meat.

The star of the menu is undoubtedly the crab meat on rice. The generous portions of sweet, tender crab meat served over perfectly cooked rice create a harmonious blend of flavors and textures. It's a dish that keeps you coming...