แซ่บ ชาบู เชียงราย — Restaurant in Chiang Rai Province

ตามที่จะไปกินร้านแซ่บ ชาบู นี้ วันที่ 20 กพ ที่ผ่านมา ไปถึงร้าน ไปกัน 5 คน พอไปถึงร้านและได้นั่งรอโต๊ะ ซึ่งตอนนั้นมีโต๊ะสำหรับ 4 ท่าน เพราะอีก 1 เป็นเด็ก เราก็นั่งรอเพื่อจะสั่งอาหาร เมื่อพนักงานเสริฟมาถามว่าจะสั่งไรดีคะ เราก็ว่าพี่กินชาบู และก็เพิ่มเตาสำหรับปิ้งย่างด้วยนะ เพราะร้านเขามี ต้องจ่ายเงินเพิ่ม 50 บาท ใช่ไหม ทางพนักเสริฟบอกว่าใช่ แล้วก็ตอบกลับมาว่า แต่โต๊ะนี้มันเล็ก ต้องเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง ถ้าพี่จะกินชาบู ก็ชาบู หรือไม่พี่จะเลือกปิ้งย่าง เพราะพื้นที่จะไม่พอวาง เราตอบกลับไปว่า ถ้างั้นเดี่ยวพี่รอโต๊ะที่มันใหญ่พอวาง เพราะพี่ไม่รีบ (ขณะนั้นเวลาแค่ 1 ทุ่ม ร้านปิด 5 ทุ่ม) พนักงานเสริฟเดินกลับไปในร้าน และก็มีเด็กที่ร้านเดินมาถามที่โต๊ะอีก ว่าพี่จะทานไรดีคะ เราก็พูดเหมือนกับที่บอกกับเด็กเสริฟคนแรกไป ว่าพี่จะเพิ่มเตาปิ้งย่าง คนนี้ตอบมาเหมือนกับคนแรก เราก็ตอบเหมือนเดิมคือ ไม่เป็นไรพี่ไม่รีบ เดี่ยวรอโต๊ะใหญ่ที่มันพอวาง คนนี้ก็ทำเหมือนว่าเราพูดไม่รู้เรื่อง หรือเขาไม่อยากให้เราสั่งเพิ่ม จนทางเราได้ถามว่า ฟังพี่พูดไม่รู้เรื่องเหรอ ทางคุณก็บอกเองไม่ใช่เหรอที่จะเพิ่มเตาปิ้งย่างจะต้องจ่ายเพิ่ม 50 บาท เราก็บอกเคร เราพร้อมจ่าย แต่ทำไมเวลาบอกว่าเพิ่ม ต้องทำแบบว่าเหมือนจะเพิ่มไม่ได้ พูดแต่ว่าโต๊ะนี้ไม่พอวาง กลัวลงอาหารเต็มโต๊ะ วางไม่ได้ เราก็ตอบไปแล้วว่า พี่ไม่รีบเดี่ยวรอโต๊ะใหญ่ที่คุณบอกว่าวางได้สะดวก พอมาคนที่สอง เดินกลับไปเหมือนคนแรก ทีนี้มาพร้อมกัน 2 คน มาถามว่าเอ้อคือพี่คะโต๊ะมันเล็กค่ะ พี่เลือกอย่างใดอย่างหนึ่งไหมคะ เราทุกคนที่ไปด้วยกัน ไม่เข้าใจว่าคืออะไร ฟังไม่รู้เรื่องเหรอ หรือยังไง หรือคิดอะไรอยู่ หรือไม่อยากให้เพิ่มเตา หรืออะไรยังไง แล้วก็ไม่ให้คำตอบเราว่าจะยังไง แล้วก็เดินกลับเข้าไป ซึ่งทางร้านก็พูดฟังไทยได้ชัดเจนหนิ แล้วมันติดอะไร ไม่เข้าใจ วันนั้นเลยตัดสินใจเดินออกจากร้านเลย สรุปคือไม่กิน ไม่รอคำตอบ #ถ้าทางร้านได้อ่านแล้ว มาตอบที คุณบริการแบบไหน ทำไมเรื่องนี้ ต้องบกพร่องในการบริการแบบนี้ อุตส่าจะลองไปทานดู เสียความรู้สึกมาก...

i ate here waiting for mazda service across the highway; nice place, air con inside, seating outside ( but lots of highway noise) good staff, prices ok, parking ok, not as much english as they should have but serviceable; pleasant interior, well thought out, clean,...

เป็นร้านชาบูที่คุ้มค่าเงินมาก เนื้อสัตว์อาจมีให้เลือกไม่เยอะ แต่ส่วนตัวคิดว่าราคานี้ถือว่าคุ้มมาก (กดดูคลิปจะเห็นว่ามีอะไรบ้างครับ) พนักงานบริการดี มาช่วงกลางวันคนจะไม่เยอะมาก ใครสายทะเล ร้านนี้จะไม่ตอบโจทย์ น้ำจิ้มแซ่บสมชื่อ มีน้ำจิ้มสุกี้เป็นขวดแช่ในตู้หยิบได้เลย ของทานเล่นถือว่าโอเค ไม่ได้แย่ มีโซดาเปล่า ลองกดผสมกับน้ำลิ้นจี่นะครับ อร่อยมาก หมูดี ไม่แข็ง มีหม้อชาบู และแบบปิ้งย่าง ชอบแบบไหนเลือกได้ มีน้ำซุปใส ซุปดำ ซุปหมาล่า ซุปแจ่วฮ้อน ร้านเป็นห้องแอร์ ที่จอดรถจะขึ้นมาจอดหน้าร้านหรือริมถนนก็ได้ไม่เสียค่าใช้จ่าย เสียอย่างเดียวที่อยากให้ปรับคือที่ตักน้ำแข็ง ไม่มีที่วาง ใช้เสร็จก็วางบนน้ำแข็งเลย ถ้ามีที่วางด้านนอกหรือที่เฉพาะจะดีมาก...