Pungkang Shabu (Bangsaen) — Restaurant in Chon Buri Province

The first restaurant that had me open my mind to try beef! It's the best of the best shabu shabu. The quality maintains the same since forever. The super flavorful soup and the top grade meat served with fine cut and proper portion. The proce is more than reasonable too! It's like you get to have premium shabu shabu in Shibuya with the price of a random buffet restaurant. The service of the staff is still decent giving crazy amount of customers every day. It's a must whenever I pay a visit to Chonburi. No matter how many flagged restaurants that I planned to try, I must keep the space...

🎏"พุงกางชาบู" ปักหมุดมานานเกือบ 2 ปี กว่าจะมีโอกาสได้ลองกิน อย่าจำสับสนกับ ชาบูพุงกาง นะคนละร้านกัน ร้านนี้พุงกางมาก่อนชาบู

😺มีสัญลักษณ์แมวตัวใหญ่ๆ นั่งกวักมืออยู่หน้าร้าน ลักษณะของร้านจะเป็นตัวอาคารสีเหลือง คล้ายบ้านชั้นเดียว 1 หลัง (ซึ่งเมื่อก่อนตอนเราเป็นนักศึกษาอยู่บางแสนใครว่าอาคารหลังนี้จะเป็นที่พักพิงผู้สูงอายุ แต่ปัจจุบันกลายเป็นร้านชาบูแล้ว)

📱ร้านนี้ต้องจองเท่านั้น โดยสามารถโทรจองล่วงหน้ากับทางร้านได้เลยบอกช่วงเวลาที่จะมา ควรมาให้ตรงต่อเวลา

📵ข้อเสียของที่นี่คือจะโทรติดยากมากลูกค้าต้องขยันโพสต์บ่อยๆและควรเว้นระยะเวลาในการโทร

🤙ถ้าในกรณีที่ไม่มีคนรับทางลูกค้าฝากไว้ voice call ไว้ก็ได้ แล้วทางร้านจะโทรกลับมา

🚶‍♀️ใครที่ walk in มามีโอกาสที่ไม่ได้ทาน 90%

💶ตอนนี้ราคาน่าจะประมาณคนละ 349 บาท รวมน้ำรีฟิลแล้ว

💨บรรยากาศในร้านจะเป็นการทานในห้องแอร์ มีฉากอะคริลิคกั้นระหว่างกลุ่มโต๊ะ ใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าในการให้ความร้อน หม้อแบ่งออกเป็น 2 ช่อง

🍲มีทั้งน้ำดำและน้ำใส (แต่พอทานไปนานๆแล้วแต่มีรสเค็มโดดขึ้นมาทันทีเลย)

🥣น้ำจิ้มจะมีงาขาวกับพอนสึ (มีเครื่องเคียงเป็นพริกกระเทียมแยกมาเฉพาะ)

🐖หมู : เนื้อสันคอ , เนื้อหมูสันนอก , เนื้อหมูสามชั้นและเบคอน

🐂เนื้อ : เนื้อสันคอวัว , เนื้อเสือร้องไห้ , เนื้อหนอก , เนื้อท้องวัว

❗มาที่นี่คุณภาพมากสมกับราคาที่เสียไป เป็นร้านเนื้อที่ดีที่สุดเท่าที่เคยทานบุฟเฟ่ต์มา❗

🍟ของทานเล่น : มีเฟรนฟราย , เกี๊ยวทอด , นักเก็ต

🍨ไอศกรีม : ถ้าจำรสชาตืไม่ผิดจะเป็นยี่ห้อไอติมวอลล์

👩‍💼พนักงานที่นี่บริการดีเยี่ยม มีมารยาทต่อลูกค้า อารมณ์แทบจะกราบลูกค้าเลย ทางเจ้าของร้านฝึกมารยาทที่ปฏิบัติต่อลูกค้าดีมากเหมือนโรงแรม 5 ดาว

🚻มีห้องน้ำให้บริการแยกชายหญิง สามารถถามพนักงานได้เลยว่าไปทางไหน

📍ตั้งอยู่ถนนลงหาดบางแสนถ้ามาจากแยก Galaxy มุ่งสู่หาดบางแสนร้านจะอยู่ขวามือ ฝั่งเดียวกับตลาดวังมุข บริเวณหัวมุมสามแยกของถนนบางแสนสาย 4 เหนือ...

เป็นลูกค้ามาร่วม 10 กว่าปี ดีหมดดีทุกตรง อาหารคุณภาพ พนักงานบริการในร้านดีมากๆๆ ติดอย่างเดียวเลยค่ะ พนักงานรับโทรศัพท์สาขาบางแสนนี้ไม่โอเคจริงๆเจอเป็นรอบที่ 2 แล้วด้วยไม่รู้คนเดิมไหม บางทีไม่จำเป็นต้องถามเป็นแพทเทิร์นและพยายามเน้นเอาคำตอบกับอีแค่จะจองวันไหนก็ได้นะ ลูกค้าถามว่า 19.00 2 ท่านมีคิวไหมครับ พนง.ถามกลับกี่ท่านกี่โมงวันไหน แค่เราตอบไม่ครบ ไม่ได้ตอบว่าวันนี้ก็เน้นเสียงย้ำแบบไม่น่ารักเลยอะค่ะ ตามหลักเราโทรวันนี้ก็กินวันนี้ไหม ถ้าจะจองล่วงหน้าเราแจ้งแล้วค่ะหรือถ้าสงสัยมากว่าลูกค้าจะกินวันไหน คำถามดีๆมีเยอะเลยค่ะ ลูกค้าสะดวกเป็นวันไหนดีคะวันนี้ใช่ไหมคะ อะไรว่าไป เน้นเสียงแบบรำคาญอันนี้ไม่ไหวนะคะ ไม่เมคเซ้นอะค่ะกับการถามว่าวันไหนคะย้ำๆ ลากเสียงยาวเน้นแบบต้องตอบคำถามให้ครบไม่งั้นไม่บอกว่ามีคิวรึเปล่า ถามย้ำอะได้นะคะหากมันต้องรู้จริงๆว่าวันไหนไม่ผิดเลย ไม่ได้ผิดตรงนี้ มันถามได้แหละ ที่เราตำหนิเราตำหนิน้ำเสียงและวิธีการถามมากกว่า น้ำเสียงตำหนิลูกค้าแบบนี้ ที่คอมเพลนพุงกางครั้งนี้จากที่เป็นลูกค้ามา 10 กว่าปี เพราะการพูดจาของคนๆเดียวเลยค่ะที่เจอมาถึง 2 ครั้งฝากเจ้าของร้านปรับทัศนคติคนรับคิวทางโทรศัพท์วันพุธที่ 22 ตุลาคม ช่วงเวลา...