Review: 🇹🇭 | 🇬🇧
วันที่ไปที่ร้านทางคาเฟ่แจ้งว่า Barista ที่ทำดิฟลาเหลือแต่คนที่ทำดิฟไม่เก่ง ส่วนตัวมาร้านนี้เพราะว่ามีกาแฟ Specialty ขายด้วยเลยอยากลองดูว่าเป็นอย่างไร
เมล็ดที่สั่งไปมี Hondurus Moka Whisky กับ Ethiopia Yirgacheffe Idido G1 กาแฟเสิร์ฟมาในแก้วกระดาษลวดลายตามเทศกาล ทำออกมาค่อนข้างน่ารักเลย มาว่ากันที่รสชาตของกาแฟ ถือว่าไม่เหนือความคาดหมายเนื่องจากทางร้านแจ้งมาอยู่แล้วว่า Birista ลา รสชาตเลยยังไม่สามารถดึงจุดเด่นของเมล็ดกาแฟออกมาได้ดีเท่าที่ควร สำหรับเมล็ดกาแฟน่าจะรับมาจากโรงคั่วอีกทีนึง มาพูดกันถึงตัวเค้ก สั่ง Tiramitsu กับ Blue berry cheesecake มา Presentation ของตัวเค้กค่อนข้างน่ารัก ตัวพลาสติกที่ Wrap เค้กค่อนข้างหนา ร้านเลยติดเทปใสมาด้วยเลยทำให้แกะค่อนข้างยากนิดนึง รสชาตของเค้กยังไม่ค่อยปลื้มสักเท่าไร ส่วนตัวชอบกิน Tiramitsu ที่ฉ่ำกาแฟมากกว่านี้ และเนื้อครีมเบาๆ ส่วน Blue berry cheesecake เองก็หนักไปทางครีมกับ Blueberry suace ที่ค่อนข้างเข้มข้นเหมือนกัน
โดยรวมแล้ว Atmosphere ของร้านตกแต่งออกมาค่อนข้างดี น่ารัก แนว Minimal เหมาะกับการมานั่งชิลๆ ทำงาน หรือชิดแชทกับเพื่อนฝูง มีมุมให้ถ่ายรูปพอสมควร ราคากาแฟกับเค้กค่อนข้างเหมาะสมกับคุณภาพ ที่จอดรถหน้าร้านไม่มี จอดรถได้ที่ปั๊มข้างๆ แล้วเดินเข้ามา
I recently visited this cafe, which is known for its specialty coffee and cakes. The cafe is located in a quiet neighborhood, and the atmosphere is relaxed and inviting.
I ordered a cup of Honduras Moka Whisky and a slice of tiramisu. The coffee was served in a cute paper cup with a festive design. The flavor of the coffee was good, but it wasn't as complex as I expected. I think the barista could have done a better job of bringing out the flavor of the beans. The tiramisu was also good, but it wasn't my favorite. I like my tiramisu to be more coffee-soaked and with a lighter cream texture. The blueberry cheesecake was also good, but it was a bit too heavy on the cream and blueberry sauce. Overall, I enjoyed my visit to this cafe. The atmosphere is great, and the prices are reasonable. I would recommend it to anyone looking for a place to relax and enjoy a cup of coffee or a slice of cake.
There is no parking in front of the cafe, but there is parking available at the gas...
Read moreเจอร้านโดยบังเอิญจากตอนติดไฟแดงข้ามแยกพุทธมณฑลสาย 2 ช่วงพลบค่ำ เห็นป้ายไฟสีขาวสว่างมาแต่ไกล เลยได้ลองซูมใน Maps ดู ทำให้รู้ว่ามีร้านนี้อยู่ตรงข้ามบ้านมานานพอสมควรแล้ว และขอยกให้ร้านนี้เป็นคาเฟ่ไม่ผักชีโรยหน้า เพราะการตกแต่งทั้งร้านสวยแบบไม่ทิ้งมุมอับ ชาวเสพติดความเพอร์เฟคถูกใจสิ่งนี้ครับ
วันนี้เลยถือโอกาสแวะมาแต่เช้า ร้านอยู่ในซอยตรงข้ามกับแยกปากทางพุทธมณฑลสาย 2 พอดีเป๊ะ ความรู้สึกแรกคือชอบการตกแต่งของร้านมากมีความวินเทจ แต่โมเดิร์น มี 2 ชั้น โดยชั้นที่ 2 จะเน้นเป็นที่นั่งและดิสเพลย์ถ่ายรูปสวยๆ รวมถึงยังมีเครื่องประดับงานแฮนด์เมด และเสื้อผ้าจำหน่ายอยู่หนาตา
เริ่มจากการสั่งกาแฟพี่พนักงานแนะนำเมล็ดที่มีอยู่หลากหลายมากๆ ทั้งของร้านเองและเมล็ดจากทั้งไทยและต่างประเทศ และวันนี้เลือกเป็นเมล็ด Sirinya จากจังหวัดเชียงราย โดยเลือกเป็นเมนูลาเต้ เมล็ดที่เหลือเป็นแบบที่ถูกจริตเนื่องจากเป็นเมล็ดที่มีความเป็นฟรุตตี้ๆ กลิ่นหอมๆ หวานๆ มาถึงขนมเลือกเป็นบลูเบอร์รี่ชีสพาย บลูเบอร์รี่สดมากๆ ราคาไม่แพงเกินงาม
ใครอยู่แถวนี้ที่อยากหาคาเฟ่สวยๆ แบบไม่ผักชีโรยหน้า สวยทุกมุม กาแฟดี ขนมดี ที่นั่งดี...
Read moreรู้อย่างนี้มานานแล้วว….❤️ เป็นร้านที่อยู่บริเวณสี่แยก สาย2 ตัดถนนเพชรเกษม การเดินสะดวก หากเอารถยนต์มา แนะนำจอดที่ ปั๊มน้ำมันบางจาก แล้วเดินไปประมาณ 100 เมตรก็ถึงแล้ว สำหรับบรรยากาศของร้านนั้นถือว่าอบอุ่นการจัดร้านถือว่าดีมาก การบริการ ถือว่าอยู่ในระดับดีมีการแนะนำเมนูกาแฟตามที่ลูกค้าชอบและมีเมล็ดกาแฟให้เลือกหลายตัวเช่นเมล็ดกาแฟบราซิลหรือเป็นเมล็ดกาแฟจากประเทศไทยตอนเหนือหลายแหล่ง สำหรับท่านที่ชอบกาแฟสายเปรี้ยวร้านนี้ถือว่าโอเค สำหรับที่นั่งทานกาแฟนั้นมีให้บริการสองชั้นมีทั้งโต๊ะเดียวและโต๊ะยาวโดยในช่วงนี้จะเป็นช่วงคริสต์มาสจึงมีการจัดร้านที่เป็นแนวคริสต์มาสมีความสวยงามลงตัวแถมร้านนี้เปิดเวลานานกว่าร้านอื่นปิดเวลา 6 โมงครึ่งทำให้มีบรรยากาศในเรื่องของการเปิดไฟประดับร้านถือว่าสวยงาม สำหรับใครที่กำลังหาร้านกาแฟบริเวณแถว ถนนเพชรเกษมหรือสาย 2...
Read more