Chalerm Thai Noodle — Restaurant in Lop Buri Province

ตอนเห็นราคาก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเลรวมทีแรกก็แอบตกใจ คิดในใจว่า "ก๋วยเตี๋ยวบ้าไรวะ 120 บาท" แต่พอเขามาเสิร์ฟความคิดก็เปลี่ยนไป

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเลรวม รสชาติจะติดหวานมันกุ้ง มีกุ้งแม่น้ำ กับปลาหมึกตัวโตๆ อย่างละตัว ปลาอีก 2-3 ชิ้น มาชามใหญ่พอสมควร เป็นก๋วยเตี๋ยวที่เน้นหนักที่เครื่องมาก เพราะกินเส้นหมดไปแล้ว เครื่องยังไปไม่ถึงครึ่งชามเลย แต่ด้วยความเข้มข้น การซดน้ำกับเครื่องก็อร่อยเพลินดี กินกับโค้กเย็นๆ ชื่นใจ

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูมะนาว ขนาดชามไม่ต่างกัน อันนี้ก็เครื่องแน่นสมใจ (แย่งแฟนชิม ยิ่งเพลิน) รสชาติต้มยำมะนาวหอมมาแต่ไกล ชอบกลิ่นมะนาวในชามมาก ส่วนตัวชอบชามนี้มากกว่าก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเลอีก

ในร้านมีทั้งโซนแอร์ และพัดลม แต่ด้วยความที่เป็นร้านที่มีชื่อ คนเลยมาเยอะพอสมควร ต้องรอคิวนิดหน่อย ส่วนตัวชอบกิมมิคเล็กๆ ของทางร้าน ที่มีการเขียนเลขใต้ชาม และมีมุมเซียมซีให้คนชอบดูดวงไปหยิบมาอ่าน มันดูเป็นอะไรง่ายๆ ที่น่ารัก เพราะเท่าที่สังเกต หลายๆ โต๊ะ พอได้ก๋วยเตี๋ยวปุ๊บก็จะยกชามขึ้นดูเลขใต้ชามทันที แถมมีลัคกี้ดอร์ด้วยนะครับ วันที่เราไปคือเลข 1 กินฟรีทั้งโต๊ะ เลข 9...

ร้านเฉลิมไทยเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวไทยที่มีชื่อเสียงด้วยการเสิร์ฟอาหารที่มีรสชาติเข้มข้นและแท้จริง ตั้งอยู่ในบริเวณที่ร่มรื่นและมีบรรยากาศที่เป็นกันเอง ซึ่งเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารแบบครอบครัวหรือเพื่อนฝูง

อาหาร ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเลน้ำข้น: โบวล์ใหญ่เสิร์ฟกับกุ้งขนาดใหญ่ หมึก และส่วนผสมทะเลอื่นๆ ในน้ำซุปต้มยำที่รสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อน แสดงให้เห็นถึงความสดใหม่และคุณภาพของวัตถุดิบ หมูสะเต๊ะ: เนื้อหมูที่ย่างจนหอมพร้อมเสิร์ฟกับน้ำจิ้มสะเต๊ะแสนอร่อย ซึ่งมีรสชาติกลมกล่อมและเข้มข้น นอกจากนี้ยังมีอาจาดที่ช่วยเติมเต็มรสชาติของหมูสะเต๊ะให้สมบูรณ์แบบ

บรรยากาศ ร้านเฉลิมไทยมีการตกแต่งที่เรียบง่ายแต่มีเอกลักษณ์ด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้และของโบราณจากไทย สร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและเชื้อเชิญ ท่ามกลางธรรมชาติที่ล้อมรอบให้ความรู้สึกสบายและเป็นส่วนตัว

ร้านเฉลิมไทยนำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารที่แท้จริงและมีคุณภาพ ไม่เพียงแต่เน้นรสชาติของอาหารที่แสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงบรรยากาศที่เป็นกันเองและธรรมชาติที่รายล้อมร้าน...

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ และบะหมี่เกี๊ยว

เมนูก็วยเตี๋ยวต้มยำทะเลรวม ชามใหญ่มาก ใส่เครื่องมาเต็มปลาหมึก กุ้ง อย่างละหนึ่งตัว ปลาหนึ่งชิ้น ไข่ต้มยางงมะตูมอีกครึ่งฟอง ชามนี้เป็นต้มยำน้ำข้น รสจัดจ้าน หน้าตาหน้ากิน รสชาติหวานนำ น้ำต้มยะเลือกได้ว่าจะเป็นน้ำใสหรือนำข้น วันนี้เลือกเป็นน้ำข้น ปรุงเพิ่มได้ตามใจชอบ ใส่น้ำส้มไปรั่วๆ เพราะรสหวานนำ ก๋วยเตี๋ยวชามใหญ่มากจัดไปแบบจุกๆ

ขนมถ้วยฝาละห้าบาท รสชาติดีเลยแป้งนิ่ม จัดไปหนึ่งฝาได้แค่นี้เพราะก๋วยเตี๋ยวชามใหญ่มาก

หมูสะเต๊ะตัวหมูหอมเครื่องเทศ มีรสชาติเค็มนิดๆคือดี สาวนน้ำจิ่มหวานำมา ส่วนตัวชอบรสชาติเข้มข้นกว่านี้

ที่ร้านมีที่นั่งสามโซน โซนห้องแอร์ โซนในสวน และโซนด้านในอาคาร วันที่ไปเต็มทุกโซน ต้องใช้เวลารอพอสมควรเพราะมาช่วงเที่ยงพอดี

ที่จอดรถจอดได้ทางหน้าร้านและด้านข้าง จอดได้หลายคัน

กิมมิคของร้านยกถ้วยดูด้านใต้ของถ้วยมีตัวเลขเซียซีอยู่...