Somphop Rod Ded — Restaurant in Pattaya City

• คอมเมนต์เพิ่มเติมจากที่ทางร้านตอบกลับ *

งบทำเมนูไม่มี ลูกค้าไปทานอาหาร ก็คงไม่มีใครสนใจความสวยงามของเมนู ไม่ได้หวังให้ทำเมนูใหม่ แค่การแก้ไขราคาให้ “ชัดเจน” เพื่อความถูกต้องและโปร่งใส มันยากและใช้เงินเยอะมากเลยใช่ไหมคะ? เขียนตัวเลขลงในกระดาษ ตัดมาแปะทับราคาเดิม แบบนี้ใช้เงินเยอะมากเลยหรอคะ?

แล้วคุณพี่ผู้หญิงที่ตอบคำถามดิฉัน บอกว่าเปลี่ยนราคามาเป็นปีแล้ว ก็คือคุณทำแบบนี้มานานแล้วอ่ะ กับแค่เศษกระดาษเขียนตัวเลขมาแปะเองค่ะ แลกกับการมานั่งปวดหัวตอบคำถามและตอบรีวิวกับลูกค้าขาจรที่ไม่รู้เรื่องแบบเราแบบนี้

ทางร้านติดลบทุกวัน ลองพิจารณาสิ่งที่เกิดขึ้นดูนะคะ ว่าอะไรบ้างที่มีส่วนทำให้ร้านติดลบ แล้วปรับปรุงแก้ไขดูค่ะ ทั้งนี้ทั้งนั้น เรื่องที่ทางร้านติดลบ จนไม่มีงบ และไม่สามารถปรับแก้ราคาในเมนูได้ เรื่องนี้ไม่ส่งผลดีกับทางร้านในระยะยาวแน่นอนค่ะ

ไม่มีการบวกเพิ่มหน้างาน ดิฉันไม่ทราบว่าคุณบวกราคาเพิ่มหน้างานหรือตกลงกันหลังบ้านยังไงหรอกค่ะ สิ่งที่ลูกค้าแบบดิฉันทราบคือร้านคิดราคาแพงกว่าในเมนู นี่คือสิ่งเดียวที่ลูกค้าทราบค่ะ

ส่วนมากลูกค้าเก่าค่อนข้างคุ้นเคยเลยทำให้ละเลยเรื่องเมนูค่อนข้างนาน ค่ะ ถ้าเป็นแบบนั้น ก็อาจจะได้ให้บริการแค่กับลูกค้าเก่านะคะ หรือไม่ก็อาจจะมีลูกค้าขาจรบางท่านที่รับได้และชื่นชอบอาหารของทางร้าน แต่ลูกค้าขาจรแบบดิฉันที่รู้สึกว่าถูกเอาเปรียบก็ครั้งเดียวพอ และไม่แนะนำใครๆ

สำหรับราคาอาหารประเภททะเล 150 คือบวกเพิ่ม …. แนะนำให้แจ้งกับลูกค้าหน้าร้านนะคะ ลูกค้าที่ไปใช้บริการจะได้ทราบและตัดสินใจว่าจะสั่งหรือไม่ มาแจ้งตอบกลับในคอมเมนต์ของดิฉันที่จ่ายเงินไปแล้วแบบนี้ ไม่มีประโยชน์อะไรกับดิฉันค่ะ แต่ก็น่าจะมีประโยชน์กับผู้ที่เข้ามาดูรีวิวก่อนเข้าใช้บริการอยู่ค่ะ

ลูกค้าตกลงซื้อ หมายความว่ายอมรับกับราคาและเงื่อนไขถึงยอมจ่าย ในกรณีนี้ ลูกค้าดูเมนู พิจารณาราคาแล้วถึงตัดสินใจสั่งซื้อ แต่พอคิดเงินออกมา ราคาไม่ตรงกับในเมนู คิดว่าสิ่งที่เกิดขึ้นนี้ เป็นเรื่องปกติสำหรับอาชีพค้าขายหรือไม่

กี่คนแล้วที่เขายอมจ่ายให้กับความไม่ถูกต้อง ความไม่โปร่งใสที่ทางร้านทำ มันมีกฎหมายคุ้มครองผู้บริโภคอยู่นะคะ คนยอมจ่ายเพราะไม่อยากมีปัญหาร้านก็รอดตัวไป แต่ถ้าคนที่เขาไม่ยอม เรื่องน่าจะยาวอยู่นะคะ

ทำอะไรทำให้มันถูกต้องเถอะค่ะ มันไม่ได้ยากเลย

เพิ่มเติมเล็กน้อย ถ้าราคาถูกกว่าในเมนู ดิฉันก็ทักท้วงเป็นปกตินะคะ จะได้ไม่ต้องมีข้อโต้แย้งว่าที่มีปัญหาเพราะจ่ายแพง ถ้าจ่ายถูกจะนิ่งเฉย เพราะดิฉันสั่งน้ำขวดใหญ่ บิลคิดมาเป็นขวดเล็ก 10 บาท ดิฉันก็แย้งไปนะคะ ว่าสั่งน้ำขวดใหญ่ 20 ก็จ่ายเพิ่มไป ไม่ได้บอกว่าตัวเองดีมากมายอะไร แต่แค่ไม่ชอบเอาเปรียบใครค่ะ ไม่อยากไปตามชดใช้กันในชาติภพอื่น

————————————————————————

รสชาติเฉยๆมากค่ะ คาดหวังเพราะรีวิว เห็นมีคนบอกว่าอร่อยมากแบบไม่น่าเชื่อ ก็เลยผิดหวังกันไป

สั่งแกงส้มไข่ปลา=หมด สั่งกุ้งชุบแป้งทอด=ไม่ได้ทำแล้ว (ได้ยินคำตอบปุ๊บ เกิดคำถามในหัวปั๊บ ไม่ได้ทำแล้วก็ขีดฆ่าไปเลยก็ได้ไหม จะมีไว้เพื่อให้คนสั่งแล้วก็บอกว่าไม่ทำแล้วทุกรอบๆหรอ?)

ส่วนเรื่องราคา ตามที่มีคนรีวิวไว้เลยค่ะ แพงกว่าในเมนูทุกอย่าง สอบถามทางร้านได้ความว่า เปลี่ยนราคามาหลายปีแล้ว แล้วก็ทำท่าหาๆเล่มเมนู พร้อมกับบอกว่า มันมีเล่มที่เป็นราคาใหม่ ก็เลย อ่อ.. ค่ะ คนรับออเดอร์ไม่แจ้ง ดิฉันก็บังเอิญได้เล่มเมนูที่มันเป็นราคาเก่าอ่ะเนอะ เลยไม่รู้ ในเมื่อแค่ติดราคาใหม่ แก้ไขเมนูใหม่ ทางร้านยังทำไม่ได้ (หัวหมอได้เงินมาน่าจะเยอะแยะแล้ว แค่ค่าใช้จ่ายในการแก้ไขเมนูคิดว่าไม่ทำให้ขาดทุนหรอกค่ะ) ก็จะช่วยเป็นกระบอกเสียงแจ้งให้คนที่มาดูรีวิวทราบไว้แล้วกันนะคะ บวกราคาเพิ่ม 20++ ต่อเมนูทุกอย่าง

ส่วนตัวไม่ได้มีปัญหากับราคาที่เพิ่มขึ้น บวกเพิ่มแล้วราคาก็ไม่ได้ถือว่าแพง จ่ายได้ แต่รับไม่ได้กับการกระทำที่ไม่โปร่งใส มัดมือชกแบบนี้ แล้วสิ่งที่ได้รับมันไม่ได้คุ้มค่ากับความรู้สึกที่เสียไปสักนิด กินประทังชีวิตไปค่ะ ครั้งเดียว จบ พอ

• แมลงวันเยอะมากค่ะ กินไปปัดแมลงวันไป คาร์ดิโอไปในตัว *

• รูปเมนูที่มีการถ่ายลงในนี้ เป็นราคาเก่าที่ยังไม่ได้บวกเพิ่มนะคะ ลูกค้าบวกราคาเพิ่ม...

อาหารอร่อยค่ะ ร้านแบบบ้านๆ ไม่ใช่ fancy restaurant เหมือนร้านดัง แต่บอกเลยอร่อยเทียบเท่าร้านดังๆ เผลอๆ อร่อยกว่าอีกค่ะ

วันนี้พาสามีมาทานข้าวผัดกุ้งค่ะ อร่อยมากค่ะ กุ้งเด้ง สด เนื้อหวาน อร่อยค่ะ

ส่วนของตัวเองสั่งหอยลายผัดโหระพากับข้าวสวย 1 จาน หอยสดอร่อยมากค่ะ รสชาติพอดีไม่เค็ม ไม่เผ็ด ไม่หวาน สิ่งที่อร่อยอีกอย่างคือ ข้าวสวยค่ะ ตักมาเสิร์ฟร้อนๆ ข้าวหอมมะลิด้วยค่ะ หุงข้าวนุ่มพอดี ข้าวนิ่มหอมอร่อย คือปัจจัยสำคัญของอาหารไทยเบยค่ะ ต่อให้อาหารอร่อยแค่ไหน ใช้ข้าวเกษตรก็ไม่อร่อยค่ะ ( อันนี้ความคิดเห็นส่วนตัวนะคะ บางท่านชอบข้าวเกษตร อันนี้ไม่ว่ากันนะคะ😊)

โค้กเล็ก 1 ขวด น้ำเปล่า 1 ขวด เช็คบิลมาแค่ 260 บาทเองค่ะ

น้องผู้ชายที่รับออเดอร์วันนี้ ใส่ใจลูกค้ามากค่ะ คือจานเปล่าที่น้องถือมาเสิร์ฟ บังเอิญมีแมลงตัวจิ๋วบนจาน ซึ่งจริงๆ เราเขี่ยเบาๆ แมลงก็ออกจากจานแล้วค่ะ แต่ด้วยความที่น้องเค้าใส่ใจ น้องถือจานใบนั้นกลับไปแล้วเอาชุดใหม่มาเสิร์ฟแทนค่ะ จริงๆ เราไม่ซีเรียสนะคะ น้องทำดีมากค่ะ...

Tom Yum with shrimps has a good authentic taste. The squid Salad could be better with more flavour. The food is very authentic thai, the menu is in thai as well so it took us 15 min to understand the content. Google translate...