Yord Laab Ped Udorn — Restaurant in Phatthanakan Subdistrict

โอ๊ยวันนี้มาได้เรื่องเลยค่ะ

หลังจากที่ไม่ได้กินมาเป็นระยะเวลากว่า 2 ปี เพราะหนีไปกินร้านเด็ดอีกร้านนึงบนถนนพัฒนาการ

วันนี้ก็เลยชวนพรรคพวกมากันถล่มที่เดิมยอดลาบเป็ดอุดร

ที่นี่เป็นล้านที่ใครๆหลายๆคนชื่นชอบอย่างแน่นอนเพราะสถานที่กว้างขวางมีบริเวณจอดรถและลานจอดรถที่กว้างขวางมีรปภคอยดูแลที่จอดรถและมีแสงไฟสว่างจากบริเวณที่จอดรถอีกด้วยที่จอดรถก็จะเลี้ยวเข้าไปในซอยบางหวานแล้วก็อยู่ซ้ายมือเลยสถานที่กว้างมากๆสามารถจุรถได้มากกว่า 50 คัน

วันนี้มากัน 3 คันเลยแยกกันมาเราก็มาตอนประมาณ 20:00 น นิดๆแล้วรถก็ยังแน่นเต็มถนนอยู่ดีและเมื่อมองเข้าไปในร้านก็ยังมีคนนั่งอยู่เยอะมากๆ

เมื่อผ่านจุดสแกนอุณหภูมิล้างมือแล้วพนักงานเจ้าหน้าที่ก็คอยต้อนรับหาโต๊ะให้อยู่บริเวณหน้าร้าน

วันนี้ที่ได้เรื่องจะมาเฉลยก็คือว่ามาร้านนี้ก็ต้องกิน ลาบเป็ดไหมวันนี้สั่งมา 3 ล่างคือลาบปลาหมึกลาบเป็ดและลาบเนื้อวัว

และที่ได้เรื่องก็คือว่าแต่ละจานคือมันเผ็ดมากแล้วยังไม่ได้ทานอะไรรองท้องมาแล้วก็สั่งข้าวเหนียวมาแค่ทีเดียวสำหรับ 4 คน

สั่งตำซั่วมาพอกะว่าจะกินวุ้นเส้นในตำซั่ว เราก็มีสั่ง แกงเลียงกุ้งมา ทั้งหมดที่มีอยู่บนโต๊ะตอนนี้ก็ 5 อย่าง คือด้วยความที่หิวมากก็กินกินกินกินกินกินลงไปก็เผ็ดนะที่แรกก็ไม่ใช่ทิชชู่เช็ดหน้านะก็ทนๆไปก็กินกินๆเข้าไปดอกหลังเริ่มน้ำตาไหลน้ำตาไหลเหงื่อไหลเหงื่อไหลลงมาที่คลองเหนือไหลที่หลังเหงื่อไหลที่หลังหูเหงื่อไหลบนตาคือเผ็ดมากมากๆๆๆ ด้วยความที่ไม่ได้กินนานไงเลยลืมไปว่ารสชาติที่เขาเคยปรุงมามันเผ็ดหรือมันไม่เผ็ดก็เลยไม่ได้แจ้งเขาว่าให้ใส่เผ็ดน้อยมากเพราะเราก็เลือกลาบมาทั้ง 3 จาน

คือฝนตกก็ยังคุยกันว่าเนี่ยเขามีกระเทียมดองมาให้เนี่ยก็รสชาติมันเป็นยังไงนะเพราะกินไปคำแรกมันมาตัดรสเผ็ดนี่นาเขาถึงใส่มา

เราก็กินกินๆกินกระเทียมดองกินจนหมดทุกจานเลยก็ยังเผ็ดแสบลิ้นไปหมด

ก็ทนกินไปนอนด้วยความงกก็อยากจะต้องกินให้หมดช่วยกันกินให้หมดแถมยังซดแกงเลียงร้อนอีกซึ่งมันอร่อยมากแต่มันก็ยังเผ็ดอยู่

ระหว่างนั้นตำซั่วก็มาล่ะก็เลยซัดตำซั่วเอาสดๆน้ำจิ้มเข้าไปโอมายก็อตอันนี้ยังไม่ค่อยเท่าไหร่ ก็กินๆๆๆๆๆ

แม่ก็มาแล้วก็ทักบอกว่าอุ้ยมีแต่อาหารเผ็ดๆทั้งนั้นเลยเขาก็สั่งไก่ย่างมากับ ไส้กรอกอีสานซึ้งไม่เผ็ดเลย แต่เราก็ไม่ได้กินไง เพราะอยากจะกินอันที่สั่งมา 5 จานให้หมดก่อน

ผักสดก็ต้องขอน้องคะถ้วยที่ 2 ค่ะ น้องคะผักชุดที่ 3 ค่ะแล้วก็ กินกินๆผักไอ้เราก็คิดว่ากินผักแล้วมันก็จะช่วยในการที่ท้องมันจะได้แบบไม่ร้อนมากตอนกินลงไปทดแทนที่ข้าวเหนียวนู่นนี่นั่นสรุปจ้าทั้งคืนไม่ได้นอนเลยจ้ะเพราะแสบท้องร้อนท้องมากได้เรื่องเลย

คือกลัวกระเพาะทะลุมากๆเข้าใจเลยว่าคนแสบร้อนท้องเป็นยังไง

สรุปแล้วไม่มีอะไรดราม่านะคะ อาหารร้านนี้อร่อยมากทุกอย่างข้าวเหนียวสีขาว สวยอย่างดี ไม่ใช่ข้าวเหนียวเก่าเอามาทำ...

This place has great Isan food. Staff are all well groomed (uniform) and well-mannered. The premise is clean and properly set up.

Quite uncommon as you step into any Isan restaurant. (just my personal view) Quite a wide selection of food available. My favourites were the live river prawn salad and the duck salad, larb pet. Will be back to try another menu.

Parking is available just opposite the restaurant. If you are a guest, verify your parking coupon at the restaurant to get free parking.

By the way, the preferred payment method is limited to online transfer or QR pay. Cash is not king here. Very great for a family gathering or a mid sized...

Exceptional taste of Thai E-sarn food (E-sarn is the east part of Thailand) / 'Larb ped' (Minced duck spicy salad with herbs) is the signature dish (also in the name of this restaurant) / 'Kor moo yang' (Grilled pork neck)

Unaccustomed menu / Fried duck bill

*and in E-sarn we eat 'Sticky rice' instead of normal rice. (The white rice is better than the black rice cause the black one made from Riceberry and its smell is too strong that lessen the taste of the food.

Clean, good quality, friendly price, nice service.

ลาบเป็ดอร่อย อย่างอื่นก็อร่อยนะ ทำดี สด...