แบงค์ ผัดไทยระยอง — Restaurant in Rayong Province

Had padthai in the name but I recommend the rice with crab meat!

A super casual place with fresh crab as a killer dish! ไข่เจียวโคตรปู Thai style fried Omelette loaded with Crab meat 200thb ข้าวหน้าปู Rice, crab meat, stir-fried with egg and garlic. 120thb. Must have! I recommend it for it value worth 🤙

The rest of the menu falls into the "good" dish type. The crab meat is very sweet and tender with no off ordor, the tell-tale sign of being old or canned. Very impressed!

The restaurant is the open air type so it could be hot at times. There are also parking spots.

PS. Roti looks...

ผัดไทยน้ำโล้ปูนิ่มห่อไข่

ตัวเส้นที่ผัดกับน้ำโล้จะฉ่ำๆ หน่อย ตามสไตล์ภาคตะวันออก ห่อด้วยไข่ โปะด้วยปูนิ่มทอดมากำลังดี ปกติเป็นคนไม่ชอบปรุงเครื่องปรุงเพิ่ม เพราะเชื่อว่าอาหารอร่อยต้องอร่อยตั้งแต่เชฟปรุงมา แต่คุณยายเจ้าของร้านเดินมานั่งคุยด้วย แกบอกบีบมะนาวเลยๆ แล้วเดินไปอีกโต๊ะเอาถั่ว กับ พริกมาให้ บอกใส่เลยๆ เลยต้องทำตามแก จริงๆ ไม่ปรุงเพิ่มก็ชอบแล้วนะ ถามแกว่า ยายเอาสูตรมาจากไหน แกบอกนู่นหลายรัชกาลแล้วตั้งแต่รุ่นย่ารุ่นทวดนู่น

“น้ำโล้” ปรุงจากพริกแห้ง หอม กระเทียม เคี่ยวกับน้ำปลา น้ำตาล...

ได้มีโอกาสไประยอง แล้วอยากกินผัดไท เลยลองเสิร์จหาร้านดู มาเจอร้านนี้ ก็มุ่งตรงมาเลย สั่งผัดไทปูห่อไข่ รสชาติใช้ได้, ข้าวแห้งจ้าวสมุทร ก็อร่อยใช้ได้ , ขนมจีนน้ำยาปูใบชะพลู เข้มข้นมาก ให้ขนมจีนน้อยไปหน่อย 55 , เกี๊ยวซ่า ทอดเสร็จไม่ซับน้ำมันเลย เยิ้มเยอะเลย , โรตีกรอบ ภรรยากิน ผมไม่ค่อยชอบของหวาน อาหารทุกเมนูจัดจานได้สวยงามน่ากินมากๆ แต่เสียดายไม่ได้สั่ง ซิกเนเจอร์ของร้าน คือ...