Rim Nam Restaurant — Restaurant in Samut Songkhram Province

มื้อบ่ายๆ ร้านแรกที่อัมพวา ร้านริมน้ำ ป้าวิไล สมุทรสงคราม เมนูที่ได้รับรางวัลพระราชทานจากพระหัตถ์สมเด็จพระขนิษฐาธิราชคือหมึกผัดกะปิ วันที่ไปคนไม่มากครับเนื่องจากเป็นวันธรรมดา และเลยเวลาอาหารกลางวันแล้ว ร้านอาหารไม่ใหญ่นะครับเป็นชานไม้ส่วนต่อของบ้านลงไปหาน้ำ อากาศโปร่งดี วิวสวยน่าสนใจ เห็นนก เห็นวิถีชีวิตของผู้คนข้างๆ และวันที่ไปได้เห็นปรากฏการณ์อาทิตย์ 2 ดวงด้วยนะครับ คุณป้าวิไลลงมาทักทายพูดคุยและนำเสนอปลาทูแดดเดียว แต่ผมยังไม่ได้สนองครับ เพราะเท่าที่สั่งมาก็จะทานหมดไม๊ครับ ติดเอาไว้ก่อนละกันนะครับ ไปครั้งหน้าจะชิมปลาทูแดดเดียวให้ได้ครับ ครั้งนี้สั่งหมึกผัดกะปิ รสชาติดีครับ หมึกสดดีแต่ผัดนานไปนิดครับคนแก่อย่างผมก็เลยเคี้ยวนานเลย อีกเมนูคือปลาทู น้ำปลาหวานสะเดา (ซึ่งก็มีทั้งน้ำปลาหวาน น้ำปลาพริก และน้ำจิ้มซีฟู้ด) ปลาทูสดดีเหมือนกันครับเสียดายที่ไม่ใช่ปลาทูย่างไม่อย่างนั้นเนื้อจะหวานมันกว่าปลาทูทอดแน่ๆ อีกเมนูที่จริงอยากสั่งปลาทูต้มยำครับ แต่คนพาไปคงกลัวจะพากันหน้างอคอหักเลยเพราะทานกันแต่ปลาทู เลยขอเป็นปลากระบอกต้มส้มแทน ใช้ปลากระบอกบ้านเราครับตัวไม่ใหญ่ เนื้อหวานดี เสียแต่ไม่ชอบก้างมันครับ ต้องคอยระวัง ที่ร้านมีรูปคุณป้าวิไลรับรางวัลพระราชทาน และคุณป้ากับนักแสดงที่มารับประทานอาหาร ติดโชว์ไว้ อยากขอถ่ายรูปกับคุณป้าเหมือนกันแต่คงต้องเอามาติดในเฟสนี่แหล่ะครับ...

ลองค้นหาร้านในgoogle เจอหลายร้าน แต่เลือกร้านนี้ด้วยการลงคะแนนเสียงแบบใช้ฟีลลิ่งกันในรถ พอเข้าไป คุณป้าวิไลเข้ามารับ พาไปที่โต๊ะ ชวนพูดคุย รับออเดอร์ แนะนำเมนู สั่งตามที่คุณป้าแนะนำไม่มีผิดหวังสักเมนูค่ะ หมึกผัดกะปิ 10000000/10 เบิ้ล 2 จาน ตับปลาทู 10/10 ปลาทูแดดเดียวทอด 10/10 นี่ก็เบิ้ล 2 จานค่ะ กุ้งแชบ๊วยอบเกลือ 10/+0 (กุ้งสด น้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยมากค่ะ) แฮกึ๊น 9.5/10 ต้มส้มปลากระบอกไข่ 10/10 หอยหลอดผัดฉ่า 9/10 ปลาทูทอด สะเดาน้ำปลาหวาน 9.5/10 กุ้งแชบ๊วยทอดซอสมะขาม 9/10 นี่คือรายการที่เราสั่งมาคืออร่อยทุกอย่างจริงๆค่ะ ไปทานกัน 5 คน สั่งแบบไม่คิดชีวิต ข้าวสองโถไปเลยค่ะ เมนูอื่นก็น่าทานทุกเมนู อีกอย่างที่ทำให้อาหารอร่อยขึ้นคือบรรยากาศสบายๆ นั่งกินข้าวไปคุยกันไป คุณป้าเดินมาคุยด้วยสามสี่รอบเลยค่ะ ให้ฟีลโฮมมี่ เหมือนกินข้าวที่บ้านเลยค่ะ ทีมงานสั่งหมึกผัดกะปิ ตับปลาทู ปลาทูแดดเดียวกลับบ้านกันอีกหลายชุดเลยค่ะ ก่อนกลับแวถ่ายรูปตรงเท้ง(โป๊ะเรือ)...

อย่ามากินเลย.. ณ วันที่ 14 / 12 / 63 เวลา 13.00 กว่าๆ เรามากินกับแฟน 2 คน ปรากฏว่ามานั่งที่ริมแม่น้ำ ซึ่งที่นั่งดังกล่าวยังไม่ได้มีการเครียโต๊ะ เราอุส่ารอให้ทางร้านมาเครียโต๊ะอาหารเพื่อที่จะได้นั่งเสพบรรยากาส ระหว่างรออาหาน มีป้าไม่ทราบชื่อใส่ชุดสีเหลืองตะโกนว่า "ไอ้หนูเก็บเองเลย.. ไอ้หนูเก็บเองไปเลย" ป้าไม่ทราบชื่อคนนั้นแฟนสะกิดว่าเป็นดารา (ชื่อเล่นเป็นสัตว์ 4 ขา) ด้วยความที่เราไม่รู้จักเลยไม่ได้ใส่ใจอะไรมาก แต่ทางร้านจะบริการดีเป็นพิเศษ ซึ่งต่างจากโต๊ะเราที่สั่งอะไรก็หมด แต่โต๊ะดาราดังกล่าว เสริฟไม่เว้นพัก มีครบทุกอย่าง เมนูแนะนำก็เสริฟได้ แต่โต๊ะเราเสริฟไม่ได้สักเมนู ร้านดูท่าจะเป็นแฟนคลับ อะไรที่ไม่มีกลับมี อะไรที่ได้ช้ากลับไว ของเราได้ช้า และของไม่มีสักอย่าง.. นี่คือความเหลื่อมล้ำของร้านค้าเอาใจใส่ลูกค้าได้ไม่ครบทุกโต๊ะ ถ้ามีร้านอื่นในใจ ไปร้านอื่นดีกว่าครับ...