Musakka Restaurant — Restaurant in Afyonkarahisar

Yemeklerinde kesinlikle margarin kullanmiyorlar, cok kaliteli ve cesitli sulu yemek cikariyorlar. Mevsimsel yemekler de mevcut.

Iskembe 4/5 - Tandir corbasi ile ayni meyane ve suya sahip sanki. Iskembe tadini bastiriyor, corba cok leziz fakat iskembe gibi degil.

Ayak paca 4/5 - guzel

Tandir corbasi 5/5 - cok ozel bir aromasi var, yedigim en iyi tandir corbasi

Keskek 5/5 - bolgedeki yedigim en iyi keskek, sakiz gibi doku, aroma harika.

Patlican boregi 5/5 - Favorim. Patlican ve kiymadan olusan firin boregi gorunumunde bir yemek, gayet guzel.

Patlican Musakka 5/5 - Favorim, yaglilik, umami muthis lezzet.

Göce koftesi 5/5 - Favorim! Hatay bolgesinin fellah koftesine benziyor, bulgur koftecikleri. Tereyagli, naneli sunum, harika!

Kuzu incik 5/5 - cok leziz.

Kadinbudu kofte 5/5 - disinin citirligi, icinin kiyma ve pirinc orani cok iyi. Mutlaka deneyin. Yeni kizarmis denk gelirse cok daha muthis oluyor.

Cullama kofte 2/5 - Kadinbudunun bulgur ile yapilani, cok kuru idi. Kesinlikle sicak kadinbudu kofteyi tercih edin.

Tandir 4/5 - Biraz kuru kaliyor benim damak tadima gore, extra yagli isteyebilirsiniz. Ekmekler de ozenli taze degil malesef, bayat denk gelebilirsiniz. En iyisi masaya gelen kaliteli eksi maya ekmeklerini tandir yagina banmalarini rica etmek!

Serbet 5/5 - Muthis demirhindi bazli, bir cok baharatin karisimi ile yaptiklari bir icecek, maden suyu ile biraz acarsaniz daha da guzel oluyor.

Elbasan Tava 4/5 - Besamel sos guzel fakat, icindeki dana tandir biraz yagsiz ve tikiz kaliyor.

Eksili Kofte 5/5 - Corbanin suyu muthis, umamisi cok yuksek bir corba. Kofteler biraz buyuk benim agiz tadima gore ama yine de cok iyi bir yemek.

Ekmek kadayifi 4/5 - Cok sekerli.

Kabak tatlisi 5/5 - Ekmek kadayifina gore cok daha iyi, fazladan kaymak alin. Kaymaklari...

İzmir’den Ankara’ya dönüş yolunda az bir vaktimiz varken yorumlara da bakarak akşam yemeği için burayı tercih ettik. Yemeklerin lezzeti fena değil fakat geri kalan herşey sıkıntı özellikle de hijyen açısından ciddi sıkıntılar var. Oturmak istediğimiz 4 kişilik masadan bizden önce de muhtemelen 2 kişi yemek yemiş ve 2 servis kullanılmış, kenarda 2 servis duruyordu. Onların kullandıkları servisleri aldılar, sadece orayı tüm masaları sildikleri bir yeşil bezle sildiler ve kenarda duran 2 servisi önümüze kaydırdılar bunlar temiz diye de yorum katarak. Çay dağıtan bir kadın personel vardı bir ara çay tepsisini masaların çöplerini boşalttıkları büyük bir çöp kovası vardı onun yanına direk yere koydu. En önemli eksiklerden biri de kesinlikle menü gelmemesi. Yemeklerin olduğu yerde seçip sipariş veriliyormuş bize bilgi verilmediği için masada sipariş verelim dedik. Bu da sorun değil ama fiyatlarını göremiyorsunuz menü olmadığı için. Yediğimiz şeylere ne ödedik bilmiyoruz. Garsonlara herhangi bir şey için seslendiğimizde kesinlikle oralı olmuyorlar. Bir hesap için bile o kadar bekledik ki artık kasaya gidip ödedik ki biz gittiğimizde restoran sakindi ona rağmen böyle ilgisizlerdi. Yemekler evet güzel ama özellikle garsonların genel hali tavrı, hijyenle ilgili tutumları yediğiniz şeylerin tadını unutturuyor ne yazık ki.. Böyle yorumlar yapılan bir yerde böyle bir deneyim yaşamak büyük bir hayal...

Afyonda unesko lezzet ödüllü bir lokanta imiş. Hijyen dikkat çekici. Afyonda etsiz yemek yok. Bu lokanta da bu kültüre uyumlu. Etsiz yemek yok. Haliyle sebze yemekleri geri planda. Tandır çorbasını tecrübe ettik. Tane yönünden zayıf buldum. Keşkeğini tavsiye ettiler. Onu da deneyimledik. Yarısı et. Güzeldi. Kavurması bir numara. Afyon kebabı aldık. İskendere benziyor fakat döner yerine kavurma koyuyorlar. Yalnız kavurma etinin yumuşaklığı afyon kebabı etinde yok. Genelde biraz daha sertmiş. Fakat sert dediysem çiğnenmeyecek gibi değil. O da güzeldi. Salata vs. Hesaba dahil değil. Bide kişi başı salata geliyor. Patlıcan musakkasını da aldık. Servis çok hızlı. Garson sipariş listenizi alıp gidiyor. Neredeyse gitmesiyle siparişinizin gelmesi bir oluyor. Porsiyonları gerçekten büyük ve doyurucu. Üstüne ikram edilen çay da güzel demlenmiş. Gelelim ödeme işine. Anladığım kadarıyla kasada ödeme var. Çünkü sipariş listesi masaya bir daha dönmedi. Tahmini bir ödeme fiyatı değerlendirmiştik. Dört kişi... bu kadar yemeye şu olur demiştik. Tabi fiyatlara bakmadık. Düşündüğümüz fiyatın üçte ikisini ödedik. Bu malzemeye ve hizmete göre çok çok çok ucuz. Tuvaletleri lavobaları gerçekten tertemiz. İşletme sahibini ve personelini tebrik ediyorum. Fakat şunu söylemeden geçemiyeceğim. Yemekler et tabanlı ve yöresel ağırlıkta. Çeşidi çoğaltınca ağır yemek oluyor. Sadece kavurma...veya afyon kebabı...