1919 Kahve Evi Bağlıca — Restaurant in Etimesgut

Çok güzel bir kahve evi, lezzetleri güzel ve oturması çok keyifli. Bir arkadaşım ile gittik 29 Haziran 2024 saat 22:30 civarı yanımda ki arkadaşım kasada WC lerde sadece İngilizce yazıyor ne altında Türkçesi ve de bir sembol var dedi yanlış yere girilebilir herkes İngilizce bilmiyor dedi sonuçta müşterileriniz sadece genç öğrenci gurubu değil yetişkini var bazen okuma yazma bilmeyen bile olabilir kahve evisiniz sonuçta. Hiç problem yok düşünmemiş olabilir ama kasada ki genc kadın çalışanınızın verdiği cevap gerçekten çok çirkindi ve arkadaşımı rencide etti benim yanımda. Herkes artık İngilizce öğrensin dedi arkadaşım ama ben bilmiyorum tamam eksiklik ama o anda çaresiz kaldım dedi kasada ki kadın öğrenin o zaman İngilizceyi dedi. Ben dünya çapında 9 bin şubesi olan franchise bir otel markada çalışıyorum sadece İngilizce kullanarak kurumsallaşmaya çalışmıyoruz. Sadece Türkçe de kullanın demiyoruz ve semboller ile eksiklik kapatılabilir. Hizmet sektöründe her ihtimal düşünülmek zorundadır. Ayrıca kurumsallaşmak aynı zamanda çalışanlarınıza nasıl cevaplar vermesi ve nasıl güler yüz ile davranması gerektiğini de öngörerek öğretmektir. Sizlerin hizmetinizi iyileştirmek adına iletilen öneriyi rencide ederek cevap veren çalışan tercih edilme oranınızı azaltır. Ben yetkililere iletirim dese sussa tamam. Her şikayet ve her öneri sizlerin daha da iyi hizmet vermenizi sağlar. Böylesine kaliteli bir mekanda böyle bir çalışana gerekli şekilde uyarıyı yapacağınızdan şüphem yok. İyi...

Arkadaşımızın önerisi üzerine iki hafta önce gelmiştik sevimli nezih bir mekan. En son akşam saatlerinde 21 Ekim 24 tarihinde geldik . Çok hoş ferah bir mekan çalışanlar güler yüzlü kasadaki hanımefendi çok kibar ve güzel ilgilendi bizimle. Atmosfer ve yiyecekler şüphesiz ki çok güzel. Fakat çalışan bir arkadaş müşterilerin yanında sesini yükselterek bizleri rahatsız edecek şekilde konuştu sarışın bir hanımefendiydi. Bir önceki geldiğimizde de aynı durumu esmer bir hanımefendi tarafından yaşadık. Kasada sipariş verirken kahve içeriğini bilmediğimiz için azarlar şekilde konuştu böyle bir mekana bu tarz çalışanlar hiç yakışmıyor. Kibarlık niyetine zorunda olmasa bile özür dileyebilirdi diye düşünüyorum. Çünkü rahatsız edici bir ses tonu. Böyle güzel bir mekan için bu tarz rahatsız edici şeyler hoş görünmüyor. En son geldiğimizde kibar çalışanlar görerek çok mutlu olduk. Sizlerin daha da gelişmesi adına bu yorumları dikkatte aldığınızı düşünerek yazıyoruz. Her şey mükemmel hizmetiniz için teşekkür ederiz. Artık buradayız umarım aynı şeylerle karşılaşmayız...

Öncelikle kafeterya gayet güzel ve konforlu ancak konforun yanı sıra hizmet ve lezzet için aynı şeyi söyleyemeyeceğim. Birincisi ve en önemlisi bütün kahveler standard ve aşırı büyük (Starbucks büyük boyutlarında) ve kesinlikle seçim yapamıyorsunuz. Ayrıca çalışanlar çok kaba ve tabirci caizse süratsız ve müşterilere bu durumu hissettirircesine davranıyorlar. Bu durumdan ötürü kafeterya nın diğer unsurlarını değerlendirmeye gerek kalmadığını düşünüyorum

Ek bilgi işletme sahibi ilerleyen saatlerde masamıza gelip bizlere çay ikramında bulundu. Kendisinin bu ince nezaketinden ötürü teşekkür ederim ve değerlendirmemi...