Beyaz Yelken Balık & Meze Gaziemir — Restaurant in Gaziemir

Restoranla ilgili değinmek istediğim bir kaç nokta var.

Birincisi; yediğimiz yemekten memnuniyetsizliğimizi Google yorumlarda dile getiren arkadaşlarım yorumlarına yapılan işletme yorumları tam bir facia. Açıkçası müşteriyi suçlayan bakış açısı bir terbiyesizliktir. Hiçbir işletmede böyle bir durumla karşılaşmadım. Düşük puan ve olumsuz yorum yapan müşterinin adaletsiz yorum yaptığını lanse etmesi tam olarak suçun üstünü kapamaktır.

İkincisi; balık sezonunun açıldığı bir dönemde balık yemek istedik ve haliyle gittiğimiz bir restoranda taze ve güzel bir balık yemeyi umuyorduk. Fakat durum bunun tam tersiydi, muhtemelen bayat(geçmiş sezon) balığı yedik, çünkü gerçekten 4 kişiden 4'ününde midesinde rahatsızlık oluşması buna bir işaret.

Üçüncüsü; restoranda bulunduğumuz sürece ufak tefek sorunlar haricinde genel olarak işletme çalışanlarının(sahiplerinin) müşteriye yaklaşımında hiç bir sorun yok. Şunu tavsiye ederim, daha lezzetlidir şeklinde yönlendirildik. Bunlar güzel ve olması gereken şeyler.

Özet; Müşteriye pozitif yaklaşımla gelen bir işletmenin, müşterinin kötü bir yemek yediği için yaptığı olumsuz yorumları kaldıramaması ve karşı bir tavırla müşteriyi eleştirmesi kabul edilemez bir durum. Bu yüzden 1 puan.

EDİT:

1. Sipariş değişikliğini yaklaşık 1 dakika sonra yaptık ve sadece 1 tane siparişi değiştirdik. Ayrıca, geç gelen sipariş ise değiştirdiğimiz sipariş değil, en başta söylenen siparişti.
2. Evet biz somon yemedik, fakat balığın bayat olduğunu göstermek amacıyla eklenmiştir o fotoğraf. Hiçbir yerde o renkte bir taze somon göremezsiniz. Araştırmanızı öneririm.
3. 4 kişi yemek yiyip 4 ayrı yorum yapmak hiç istemedik. İlk yorumdan itibaren gördüğümüz muamele sebebiyle düşük puan verme ihtiyacı hissettik.

İyi hizmet de, kötü hizmet de karşılıksız kalmamalı düşüncesindeyiz.

Herkese...

Ailecek gittik. Ben granyöz lokum yedim. Tamamen kılçıksız ve ızgarada inanılmaz lezzetliydi. Eşim hamsi tava söyledi. Balık sezonu bitmesine rağmen hala taze getiriyorlarmış ve deneyince gerçekten öyle olduğunu gördük. Torunum balık yemekte zorlanıyordu, bize balık burgerlerini önerdiler, 3 tane mini burger geliyor ve deniz levreğinden yapılıyormuş, yemez diye düşünürken hamburger gibi göründüğü için üçünüde bitirdi :) Ortaya büyük mevsim salata söyledik, rengarenk süslü ve lezzetli bir salata geldi. Üstüne havuçtan süs bile yapma özenini göstermişler. Bir kaç tane yarım porsiyon meze söyledik ama gittiğimiz gün 30 civarı çeşit mezeleri vardı. Tatlıya yerimiz kalmadı ama tekrar gittiğimizde dondurmalı irmik yiyeceğiz :) Kısacası deniz kenarı restorandan çok daha iyi bir menüye ve lezzete sahip olmasına rağmen, alkollü deniz kenarı restoranların yarı parası verip çok daha iyi yemekler yedik. Sanıyorum alkol olmayışından dolayı fiyatı alkollü mekanlar gibi şişirmiyorlar. Her şeyden önce lezzeti, tazeliği ve iş yeri sahibinin nezaketi için tekrar tekrar gidilir. Bu fiyata bu lezzete eve de sipariş verilip evde alkolle misafirimizide...

Merhaba, Hello,

I eated here two times now. Both times it was very good. Ofcourse I like the prepared fish especially grilled ones. This restaurant has also very good salads and patates (French fries). But above all the fish are really delicious. So if you like good fish go here. The owner will help you...