Ciğerci Süleyman — Restaurant in Körfez Mahallesi

Asagıdaki Volkan Beyin yazısında yayımladığı ve yaşadığı düşüncelere kesinlikle katılmıyorum. bir ısletmeyı bu şekilde karalamak bence hiç adıl değil. ıs yerimden çıkıp aksam yemeği icin cıgercı suleyman restauranta gırım metre kare olarak oldukça büyük bir otoparka sahip ve çok sayıda boş yer olmasına rağmen bir vatandaş sarı cızgılerın ıcıne park etmesi gerekirken araçların çıkışı icin kullanılan dönüş yolunu resmen kapatarak park etmiş ve gorudgumde de bu nasıl park etmedir diye kendimce konustum... salona gırım yemek seıparısımı verdim bu aracın dönüş icin yolu tıkamasından dolayı garson ve ısletmecı bey aracın sahibinden rica ederek aracı almasını soylermısın diye masaya garson gönderdi. tam o sırada çıkış yapamayan araç zorla da olsa gırı gırı çıkmayı basardı. araç sahibi geldi kimseyi engellemiyor engellerse çekerim diyerek tekrar masaya oturmaya gıttı. görevli arkadas ıse beyefendi aracınız baska araca engel olarak gelen dıyor araçları engeleyecek biraz acele edersek ıyı olur dedı. araç sahibi 3 dek sonra cıkıcam yok acele edın yok sımdı cıkıcam. yok yemek soğuyacak zaten kalkıcam. derken. ailece kalktılar kasaya geldiler İnanılmaz bir yukses ses tonu ıle bağırmaya basladı ese bıryandan kendısı bıryandan. tüm mısafırlerı ve beni asırı rahatsız ettiler dışarıda çıkmıyorlar sürekli bağırıyorlar.. sonuc olarak. gördüğüm. sudur ki her ne olursa olsun. ne tur. aksılık olursa olsa ailece yemek yenen umımı acık yerlerde ve istirahat alanlarında kimseyi rahatsız etmeye hakkınız yok.... ayrıca. trafik. kurallarını. park. kurallarını bu. tur. par alanlarında nereye nasıl park edılecegını. ogrenmenız gerekli bu egıtımı alarak trafiğe çıkmalısınız siz haklısınız. veya ısletmecı. haklı her ne olursa olsun. beyefendi bence bunları kendı ıcınde cozzmelı ve sonra aksam yemeği icin...

07-12-2018 tarihinde yaşamış olduğum tecrübeyi buradan paylaşmak istiyorum.. gölcük E5 yolu üzerindeki işletmeye eşim ve 8 yaşındaki kız çocuğumla keyifli bir akşam yemeği yemek üzerine girdik..yarım saat sonra teşrif eden garson sonrası alınan sipariş diğer yarım saatte direk ana yemek olarak geldi ..kokmuş bir küşleme , pişmemiş sis et ve coger direk masaya kondu .. ciğerci olarak girdigimiz mekanda ciğer yanında garnitür vermiyirmusunuz dediğimde vermiyoruz dediler ayrıca lavaş yokmu dediğimizde poşetinden çıkarılmış lavaş masamıza kondu. Sıcak lavaş istediğimizde daha pişen yok dendi.. geç gelen yemeği yerken garson gelip aracı park.yerinden çekmemizi söyledi birine engel mi oluyor fazla kalmayacağız denildiğinde kabadayı kılıklı mekan sahibini rahatsız etmiş olduğunu öğreniyoruz ..sadece 3 dk. Iicinde yemegimizi yeyip çıkmamız isteniyor kendisi tarafından. .o dakikadan itibaren orada daha fazla kalmak istemeyecegimi anlayip hesap odemek icin kasaya gidiyoruz ama yemesigimiz yemegin parasini kasadaki arizadan dolayi bekletilerek iyice sinirlendiriliyoruz. Soylenmemizle henüz sakalları yeni terleyen sahip ortaya çıkıyor ve bize uslupsuz konuşmasi ve el.hareketleriyle bir an önce orayı terk etmemizi söylüyor..kargaşadan aglayan kızıma araya girmeye çalışan eşimde sahibin üslubundan nasibini alıyorlar. Maalesef böyle esnaflar ve böyle beyinler olmasın iş yapmasın desteklemesin ..gitmeyin bunuda yapabildiğim kadar yayarak böyle insanların artmasına engel olmak adına...

Aslında her şey mükemmel. Özellikle lezzet. Seçeceğiniz menü hangisi olursa olsun kesinlikle pişman olmayacağınızı garanti ederim. 2 gün ardı ardına yaklaşık 20 kişilik çocuklu karma bir aile gurubu ile tecrübe etmiş olmamız nedeniyle söylüyorum. Menülerinde bulunan hemen hemen her seçeneği denedik. Ve menülerinde bulunan hiçbir seçenek guruptan herhangi birisini mutsuz etmedi. Atmosfer ve hizmete 1 er yıldızı eksik bırakmamın tek sebebi, hem lezzet hem de sunumunuz bu kadar mükemmel iken, atmosfer için biraz daha özel bir tarz, lezzet ve hizmetinizi vurgulayan bir kimlik, bir kişilik gerekiyor sanırım. Özellikle belirtmek isterim ki, ziyaretimizin her iki günde de bizim gurbumuzu ağırlyan garson arkadaşlardan bir tanesinin ilgisi, alakasa ve güler yüzlülüğü, ve her türlü talep ve isteğe karşı gösterdiği tahammüllü davranış gözümüzden kaçmadı. Ancak, bir müşteri, acı talep ediyorsa o müşteri arzu ettiği acı lezzetini de deneyimlerse her şey mükemmel olacaktır. Parantez içi, bu elbette istisna. Kısacası, lezzet mükemmel, hizmet ve temizlik mükemmel, ancak bu mükemmel kaliteyi, bir de bir çeşit ortam ve kimlikle birleştirirseniz daha büyük bir marka olabileceğinize inanıyorum. Bu sadece tavsiye. Var olanı bozmasanız o bile iyidir. Yolu İzmit e düşen her kese canı yürekten tavsiye ederiz. Dipnot, pişman oldum. Hizmet ve Atmosfere de sonradan tam oy verdim.😁 Giriş ile sonuç arasında yaşanan fark,...