Tarihi Bes Cesmeler Simit Firini — Restaurant in Maltepe

Bir gün yediğiniz simit harika başka bir gün aldığınız fırından yeni çıkmış ama çürük hamur sanki çok tuhaf aynı tadı tutturmak bu kadar zor mu ya Evet yorumu guncelliyorum Pazar sabahi kahvalti için simit alayım dedim epey bir kuyruk bekledikten sonra hızlı bir şekilde simitimi aldım çıktım Simit sıcak olduğu için poşetine çıkarayım nemlenmesin dedim bir baktım ki simit oldukça yanik ve kandil simitinden hallice oldukça küçük geri götürdüm dalga geçer gibi ifadelerle abla bu da mı yanik diyerek daha yanik simiti uzatıyor paramı geri verin dalga mı geçiyorsunuz diyerek çıktım Her yerde satılıyor bu simit taze ve güzel bir simit yemek için o kadar kuyruk bekledim hiç mi utanmıyorsunuz o simiti satmaya O kuyruklara güvenmeyin bi anda kesilir rızkınız anlayamazsiniz bile bir ahlakınız olsun Üstelik diger yerlere gore daha pahali Insanin önune koymaya utanir insan el cabukluguyla insan kandirmak nedir ? Hıç mi insani degerleriniz yok Kontrol etmeden almayın simiti arkadaş buranın iki simite 25 lira vericem ve yanik küçük simit yicem her kimsen sen ye Uyanın arkadaş tarihi diye insan kekleyen bir yer burası önünden geçmeyin gecersrnizde kontrol etmeden almayın insanlar oraya taze duzgun simit almaya gidiyor hiç kimsenin tabağında öyle küçük ve yanik simit yoktu arada sırada oraya uğrayan insanlara yaptıkları rezillik keşke çekseydim fotoğrafını iade etmeden önce Bir de iddi a ediyor yanik değil diye Allah cezanızı versin tez zamanda İnsan kaziklamaya çalışan insan müsveddeleri Yorumlari okudum da bu cevapları veren hangi saygısızsa artık dalga geçiyor aklınca hip bir işletmede böyle cevaplar göremezsiniz cok...

Sabah 7 de açıldığı yazıyor ama 8 de gittik ne yumurta hazır ne domates salatalık hazır. Ne de sıcak simit var. 20 dk daha bekledik. Gitmeden peynirin 70 TL olduğu yazılıydı. Bende gidince fiyat listesinde gördüm 70 olduğunu 15 20 dk sonra brsey istemek için tekrar gittiğimde peynir 75 olmuştu :) siyah saçlı esmer bir kadın ilgilendi bizimle. Artık erken olduğu içinmidir bilmiyorum 5 karış suratla yardımcı oldu sağolsun. İçeride sarışın bir bayan vardı onunda suratında güller açıyordu :) bu tarz işletmeleri sevmiyorum suratsız çalışan gönülsüz iş yapma ve gelseniz de olur gelmeseniz de olur tavırları. Ben izmirden 1 günlüğüne geldim eyüp te işim vardı gitmeden nerede kahvaltı yapabiliriz diye baktım burası gözüme çarptı. Sırf burası için sabah trafiğinde geldim ama yaşadıklarım bunlar. Bu arada peynir domates salatalık simit çay kalitesi tartışılmaz gerçekten güzeldi tadı. Yumurta köy yumurtası idi. Onuda belirteyim. Tahinli aldık. Az tahin su süt şeker vs karıştırılmış öyle bir şey hazırlanmış sanırım. Ben hiç beğenmedim. Tavsiye etmem. Oturmaya gideceksiniz sabah 9 dan sonra gidin. Daha öncesinde hazır olmuyor hiçbir şey. İşletmeye tavsiyem daha güler yüzlü olmak müşteri ile ilgilenmek sabah 8 de gelmişiz soğuk simit veriyor bize :) bunlara dikkat etmek lazım. 2 yetişkin 1 cocuk 620 TL hesap ödedik. Değer mi?? 300 bile cok aldıklarımıza ama oranın...

Kahvaltı için gittiğim mekanda, lezzetli simitlerin sunulduğunu söylemeliyim. Sadece simit için bile bu mekana gitmeye değer. Kahvaltılık ürünler genellikle kapalı kutularda servis ediliyor; örneğin peynir ve kaşar, streç filmle sarılı bir şekilde sunuluyor.

Çalışanlar oldukça ilgili, güleryüzlü ve hızlıydı. Siparişimizi verdikten sonra hızlı bir şekilde masaya getirildi. Mekan biraz küçük olduğundan bazı kişiler sıra beklemek zorunda kaldı, ancak bu duruma rağmen pazar günü olması nedeniyle bekleyiş süresi 5-10 dakika gibi kısa bir süreydi.

Fiyatlar konusunda ise bence biraz pahalılar. Normal kahvaltı mekanlarına göre sınırsız çay veya ekmek gibi seçenekler sunulmuyor. Her şey adet üzerinden ücretlendiriliyor. Kahvaltılık porsiyonlarıda ufak olunca hesap biraz tuzlu olabilir. Ayrıca bu mekanda kızartma veya menemen gibi şeyler beklememek gerekiyor; daha çok peynir, zeytin, reçel, bal, simit gibi temel kahvaltılıklar sunuluyor.

Özetle, kahvaltı için gittiğim mekanda lezzetli simitlerin yanı sıra ilgili çalışanların bulunduğunu belirtmeliyim. Ancak fiyatlar bence biraz yüksek ve kahvaltı seçenekleri sınırlı olduğu için bazı kişiler için beklentileri karşılamayabilir. Ama simit ve çay severlerin vazgeçilmez bir...