Kaburga Et Lokantası — Restaurant in Nilüfer

Geçen hafta gittiğimizde kuzu kafes söylemiştik, 2 yaşındaki oğlumuz için 4 parçasını iyice pişsin diye servis personeli ile geri yolladım, ürün geldi, gittiği halinden az pişkinde. Tekrar çocuk için olacak diye geri yolladım. Bi tık daha iyi pişirdiler. Sağolsunlar. Siparişin gelmesi de epey sürmüştü. Çocuk için patates kızartması istedim, hatırlatmak zorunda kaldım, ortaya 2 kişilik salata istedim, tadımlık porsiyon! Neyse herkes ikinci şansı hakeder.. Bu gün ise ayrı bir olay, akşam 16.00-16.30 arası idi, bişeyler yemek istedik. Yer yok dendi, yiyip çıkıcaz, çok sürmez dedik, ıı cık. Yeri olmayan Mekanın fotolarını ekliyorum.. İşim gereği yıllarca Ankarada bulundum, Ankarada yeme-içmeyi Bursadan daha iyi biliyorum, zannedersem Bursada kaliteli mekan konusunda...

3 kişi gittik deneyelim dedik 2 tabak geldi gayet normaldı 3üncü tabak yanlış getirdiler, pardon hemen değitiriyorum dedi gitti 40 dk beklettiler 3 kez mutfağa kendim gidip sordum, akşamımızı mahfettiler neyse tabak geldiğinde içi çiğ daha pişmemiş tekrar götürdüm biraz daha pişsin istedim, 5 dk sonra getirdiler 2 parça et boş tabakta o kadar kötü bir sunumduki, neyse hesab istedim hesab geldi 3 porsyon et 1 salata 3 kola için 575 tl yazdılar, garsona dedim ki yanlış verdiğiniz ve geç gelen tabağı yazmanız ayıptır, tekrar kaşiyere gitti geldi bişey değitirmediler, hesabı ödeyip çıktık, yazıklar olsun boyle ekipe boyle kaliteye, çok pişmanım hiç kimseye...

Kaburga Et Lokantası, Bursa Nilüfer’de etin en iddialı hâllerini sunan, bahçeli ve ferah atmosferiyle öne çıkan bir adres. Menüsünde özenle marine edilmiş kaburga, kokoreç ve oğlak gibi özel lezzetler, taze mezelerle birlikte servis ediliyor. Misafirler, özellikle etlerin yumuşaklığı ve lezzet dengesinden övgüyle bahsederken, bazı yorumlarda servis kalitesinin zaman zaman mekânın seviyesinin gerisinde kaldığı belirtiliyor. Şık sunumlar, keyifli ortam ve geniş oturma alanı, hem aile yemekleri hem de dostlarla uzun sofralar için ideal. Et tutkunlarının mutlaka deneyim listesine eklemesi...