Ресторан Оджах — Restaurant in Dnipro Urban Hromada

Когда-то было моё любимое место. Решил сводить туда свою девушку. Ужас начался прямо с порога, когда никто не подошёл к столику в течение 15ти минут и пришлось самому идти на кухню искать официантку. На вопрос - вы работаете, было получено что-то вроде хамовитого:"а что, не видно?". Меню никто не предоставил - пришлось заказывать из головы. Я терпеть не могу кинзу и помню ещё с давних времён, что здесь её клали в соус, поэтому попросил девушку подать соус без кинзы. Соус то, в итоге, я получил без кинзы, но ВСЕ другие блюда были ей напичканы настолько, что даже моя девушка, которая ничего плохого к кинзе не имеет не могла их есть. Последним сюрпризом оказался счёт - если раньше на вопрос куда поехать покушать бюджетных и вкусных шашлыков мы с родителями всегда ехали в оджах, то сейчас такие цены за такое обслуживание и кухню - это просто грабёж. Карточкой рассчитаться у них нельзя, на мое предложение рассчитаться в евро (выходило даже чуть больше чем счёт) на меня посмотрели как на идиота и послали ночью искать банкомат в достаточно стремном районе. В целом сложилось впечатление, что персонал старался сделать все возможное для того, чтобы мы не вернулись в их заведение и им это удалось. Из плюсов, пожалуй, только вино. Так что если хотите попить неплохого дорогого вина, то вам сюда. Очень печально было видеть, что, когда-то, мой любимый ресторан скатился до такого уровня. И хочется верить, что мой опыт был исключением и "так сошлись звёзды", что все было из рук вон плохо. До того момента как принесли счёт, я все уговаривал девушку дать Оджаху ещё один шанс, прийти ещё раз в другой день, но, увы, на этом наше более чем десятилетнее с ним знакомство считаю...

Очень необычное заведение, которое по внешнему антуражу больше похоже на кафешку из 90-х. Старенько, но чисто и уютно. Идти туда рекомендую изключительно ради того, чтобы попробовать один из лучших шашлыков в городе. Вообще, все что связано с мангалом и аутентичной, тематической кухней в этом заведении выше всяких похвал. Не нужно заказывать там Цезарь или какие-то блюда, которые вы можете заказать где угодно. Вы можете разочароваться и не поймёте для чего и благодаря чему существует данный ресторан по сей день. Цены очень приемлемы. Ассорти мяса с мангала ( баранина, свинина, телятина, курятина, люля и овощи ) порядка 760 грн за 1600 грамм. Этого достаточно чтобы 4 взрослых человека с трудом поднялись из-за стола. Обслуживание хорошее, персонал приветлив. У меня сложилось впечатление, что все кто там работает это родственники владельца заведения. Резюмируя, это отличное заведение, которое не возьмёт с вас лишнего за бренд или отметку геолокации. Вы платите за еду и поверьте, это стоит каждой потраченной...

Близка восточная, Турецкая, Азербайджанская и прочая хазарская кухня, и так сложилось, что к приготовлению мяса отношусь очень трепетно. Если приготовлено спустя рукава или неправильно - не буду хоть убей. Но Вы смогли сделать все так, что я теперь при визите в Днепр, обязательно вернусь. Фирменное мясо "Оджах" с одноименным соусом и лавашом - богатый вкус, богатство специй и идеально маринованное мясо; а лично мне напоминает как готовила бабушка (а хозяйничать и готовить ее приучали в Узбекистане, где прошло почти все ее детство), посему впечатления самые позитивные. В общем - держите марку. Вернусь сам и...