ЯR RESTAURANT справив чудове враження, починаючи з інтер'єру, де мінімалістичні та гранджеві елементи створюють особливу атмосферу. Але найголовніше тут — це кухня!
Почати варто з салату з яловичиною та овочами, де соковиті шматочки м’яса поєднуються з гармонійною свіжістю овочів. Особливо вражає гарбузовий крем, який додає страві яскраву осінню нотку.
Наступний етап — сет тако, і це справжня зірка меню. Тако подаються з різноманітними начинками: від ніжних креветок до соковитої яловичини, і навіть з овочами. Ідеальне поєднання хрусткого тіста і смачно приготованих начинок робить цю страву справжнім святом для гурмана.
Не обійтися без класики української кухні — борщ тут готується з усією традиційною любов’ю: насичений смак буряка, ніжне м’ясо, ідеальна кількість сметани — це саме той борщ, який нагадує про домашній затишок. А міні-голубці стануть чудовим продовженням — маленькі, соковиті, з ідеально збалансованим смаком.
Для справжніх гурманів у меню є різотто з білими грибами. Це вишукана страва з кремовою текстурою та насиченим грибним ароматом, який буквально занурює вас в атмосферу осіннього лісу.
І на солодке — кокосова панакота. Вона легка, майже невагома, та ідеально поєднується з ягідним кюлі, яке додає приємної кислинки. Цей десерт просто тане в роті і стане ідеальним завершенням трапези.
Завершити обід радимо імбирним чаєм — чудовий спосіб завершити вечір у теплій, затишній атмосфері...
Read moreКілька разів був у цьому ресторані - був приємно вражений, тому своє День народження вирішив святкувати саме тут. Для оплати потрібна була гривня, тож я заздалегідь обміняв валюту в новому пункті обміну валют у Фоззі. Курс був вигідний, персонал ввічливий, операція пройшла...
Read moreВипадково потрапили до вашого ресторану, такої кухні, чесно кажучи, ніде не куштували. Кожна страва по особливому вишукана, атмосфера спокійна і романтична. Обслуговування на найвищому рівні, дуже привітне. Усім рекомендую, так тримати! А ми до вас ще...
Read more