Uzbetsʹkyy Plov 1 — Restaurant in Kyiv

Ще три місяці тому я всім нахвалювала тутешній плов: дуже смачний, зі сбалансованим вмістом інгредієнтів і з дуже великою кількістю мʼяса. Я була в захваті від узбеків, що тут готують: які вони охайні, працьовиті і честні. Але, нажаль, останнє до них не відноситься. Все як завжди. Після відкриття ще двох закладів плов став НЕ ТАКИМ, як раніше. Плов став ГІРШИМ. В ньому дуже багато моркви, дуже. И зовсім мало мʼяса. Два малесеньких шматочки на порцію. Особливо таку підставу вони практикують в порціях, які в них заздалегідь підготовлені на самовивіз. Контейнер закритий, обслуговування швидке. Ти приносиш додому плов, а там такий неприємний сюрприз. Я вже два рази з таким стикнулася. Брала по дві порції і після останнього разу зрозуміла, що це така вже в них традиція. Я завжди брала плов тільки самовивозом. І ще три місяці тому такого не було. Може в самому закладі порції кращі, я в закладі не сиділа. Але допускаю, що в закладі вони так не ризикуватимуть, бо покупець бачить одразу, що йому дають. А при самовивозі чи доставці ти купуєш кота у мішку. Ну і смак такого плову, що майже без мʼяса і з купою моркви, самі розумієте який. Все очікувано. Прикормили клієнтів, а далі можна гнати бурду...

Відгук про ресторан "Узбецький Плов №1" на Гарматній Якщо ви шукаєте справжній смак Середньої Азії у серці Києва — це місце варте вашої уваги! "Узбецький Плов №1" на Гарматній вражає вже з першого погляду: затишний інтер'єр з елементами національного декору, м'яке світло та дружня атмосфера нагадують про гостинність узбецьких родин.

Про страви: Головний хіт —, звісно ж, плов. Аромат шафрану, ніжного ягнятини, ідеально приготовленого рису та солодкуватих морквинок розноситься ще до того, як страва опиняється на столі. Смак — неймовірний: насичений, збалансований, з легким "вогнищем" спецій. Порції щедрі, тому насититися можна навіть однією порцією. Раджу спробувати чай з лимоном, та пахлаву на десерт, як гарний доповнення до основної страви.

Атмосфера: Тут затишно як на вечері з друзями, так і для сольного обіду. Персонал привітний, завжди розкаже про страви, порадить оптимальний вибір. Звучить ненав'язлива традиційна музика, що додає колориту.

Враження: "Узбецький Плов №1" — це не просто заклад, а справжня подорож у Ташкент. Смачно, ситно, душевно. Раджу завітати, якщо хочете відчути тепло Середньої Азії без квитка...

Були в закладі на Дегтярівській, просто лайно! І все дякуючи персоналу. Офіціантка темненька повна така, вони працюють без бейджиків тому імені цієї особи написати тут не можу. Обслуговування на дні. Привітності 0, веде себе так наче ми їй щось винні, ми приїхали конкретно за самсою в тандирі, а отримали звичайну в слоєному тісті. Ні під сказати нічого по меню. Все як намальовано відповідь на всі запитання. Офіціантка сказала що ви не уточнювали яку ви хочете, в меню не прописано що їх декілька видів. Звісно ми не уточнювали бо на фото самса в тандирі, на стіл всю іжу швиряла . На питання де вбиральня відповідь вбила «там» де там ??? Самі шукайте називається. До слова у вбиральні немає навіть мила для рук. Розрахунок, йдеш сам кажеш що замовляли , і розраховуєшся . Я працюю в сфері обслуговування вже більше 10 років, але з таким сервісом я не стикалась ніде. Звичайна столова , в яку більше ми не зайдемо ніколи. За жодною іншою адресою. І за це можете подякувати своєму...