Tân Lương Sơn Bắc Ninh — Restaurant in Bắc Ninh

I won't speak too much about the food and atmosphere a few other reviews have that covered aspect very well already. The only thing I will say is the service is a little slow but not nearly as bad as some people say here.

The house speciality is goose 9 ways which I understand is a local delicacy. The goose is slaughtered fresh on-site and then served in 9 different dishes. If you are going to try this come here with an open mind (some of the dishes were not to my taste but that is a preference not an issue with the restaurant); all I can say is goose tastes like a fusion between duck and pork - it is quite delicious. My favorite was the...

Không gian: Tương đối rộng rãi và thoáng đãng. Nếu bạn chọn bàn ở tầng 1 thì sẽ thấy rõ điều đó. Có đủ chỗ cho nhóm bạn lên tới 30 người. Nằm ở vị trí khu đô thị mới, yên tĩnh và có chỗ đỗ xe thuận lợi nên sẽ rất tiện cho ai có ô tô và muốn tìm một quán ăn như vậy. Quán được dựng theo phong cách Lương Sơn Bạc nhưng không được đầu tư tới nơi tới chốn. Bạn sẽ dễ dàng nhận ra khi tới quán, ngoài chiếc cổng chào, mái ngói, cột kèo ra thì những phần còn lại đều của hiện tại với cột bê tông, tường gạch rất dễ nhận ra,.. cho nên không lý tưởng lắm nếu bạn nào đó muốn có chỗ check-in. Phục vụ: Khá nhanh nhẹn nhưng còn khá nhiều thiếu sót khi xử lý những tình huống như không xác nhận lại món đã đặt từ thực khách hoặc khi giao nhầm món thì cố ý lờ đi. Khi được yêu cầu đổi món thì điều đầu tiên là muốn khách dùng tạm. Mặc dù sau đó vẫn đổi món cho khách do khách không đồng ý nhưng điều này khiến thực khách như mình thấy không thoải mái. Khi tính hoá đơn có những món mà nhóm mình không gọi cũng được tính vào đó như lạc rang, khăn ăn... Mặc dù không đáng bao nhiêu nhưng điều này cho thấy sự thiếu chuyên nghiệp trong phục vụ và chăm sóc thực khách. Các bạn nên lưu ý. Đồ ăn: Thực đơn không phong phú cho lắm khi có rất nhiều lựa chọn (ngỗng, cá, rùa, trâu, mực...) trong thực đơn nhưng lại chỉ thông báo khách tập trung vào các món chính chế biến từ gà đồi, bò tơ và lợn mán. Nhưng những nhóm ăn đi vào ngay sau đó thì lại được giới thiệu thực đơn nhiều món hơn. Điều này khiến mình hơi khó hiểu. Được cái giá cả các món không quá đắt. Mình ăn 2 người hết 375k (1 đĩa bò tơ cuốn bánh tráng, 1 đĩa sườn nướng tảng, 1 đĩa măng trúc xào nấm, 1 đĩa dưa chuột bao tử, 1 đĩa cà chua bi, 2 lon coca)

Lời kết: Đánh giá trên chỉ mang tính chủ quan cá nhân. Các bạn nếu có cơ hội có thể tới đó trải nghiệm và cùng chia sẻ ý...

Mình và đồng bọn thấy thấy trang quán trên fb, thế là mấy đứa kéo nhau lên tpBN ăn thử xem sao vì bọn mình là tín đồ của "Gà". Mình đi tối nên không ăn theo combo mà gọi món.Buổi trưa có combo đấy ạ. Nhận xét những món mình ăn hôm trước: Gà nướng thơm, ngon, đậm vị. Mình gọi quán mới nướng đợi tầm 20p nhưng đồ ra nóng hổi cực thích luôn. 👌 Rau kho quẹt đủ độ mềm, nhưng nước chấm chưa ưng lắm vì có tôm nên hơi tanh( mà mình thì không thích cái đó cho lắm) cơ mà mình vẫn chén hết chỗ rau đó ngon lành ☺️ Bò tơ cuốn bánh tráng ăn lạ miệng, ngon. Nước chấm vừa vị, không quá mặn. Lợn mán than hoa giòn, thơm, da lợn không quá cứng (may quá răng mình yếu nên nhai được ahihi) Điểm cộng cực to là quán rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ, trang trí rất đẹp và đặc biệt các bạn nhân viên rất nhiệt...