Hẻm Quán — Restaurant in Hà Nội

Trải nghiệm tương đối tốt tại Hẻm. Cơ sở Chùa Hà rộng rãi và xanh mát, mình thích không gian này hơn cơ sở Xã Đàn từng đi. Có phải đến 3 hay 4 tầng gì đó, mỗi tầng cũng rất rộng.

Menu quen thuộc, mình luôn gọi gà hầm bí đỏ vì nhà mình khoái món này. Không bao giờ ăn hết được trong 1 bữa luôn, quả bí và con gà đều to vật vã. Nước dùng bí đỏ rất thơm và ngọt vị gà, ăn với cơm đưa miệng phết. Thi thoảng sẽ gọi vài món khác nữa nhưng luôn ấn tượng với món này. Giá cả các món không phải rẻ, có một số món đáng tiền, như món này.

Nhân viên lịch sự và biết lắng nghe, cố gắng đáp ứng nhu cầu của khách. Mình đến sớm, các bạn take care kịp thời.

Điểm trừ duy nhất bữa nay đến từ nhóm khách ngồi cùng tầng nhà mình. Quán bật điều hoà nhưng mấy cha hồn nhiên hút thuốc phả khói khắp nơi. Các khách khác đến sau toàn chọn tầng khác để ngồi vì có trẻ con, không muốn hít khói thuốc. Nhân viên có vẻ trẻ và lúng túng, không thể yêu cầu mấy cha kia ngừng hút.

Nói chung hút thuốc trong quán ăn là vô duyên, lại còn trong phòng kín bật điều hoà là vô văn hoá. Rất đáng ghét.

Còn lại thì quán ổn, là địa chỉ có thể nghĩ đến khi hội họp gia đình bạn bè cơ quan. Mong đến lần sau đi ăn gà hầm...

Vừa mới ngồi hôm 14/10/23. Cơ bản là không gian đẹp, lãng mạn, dễ tìm, chỗ để xe oto thoải mái, đỗ ngay cạnh. Quán ngồi thoáng, mùa này thoang thoảng hương Ngọc Lan khá thơm và dễ chịu. Đồ ăn thì không ấn tượng lắm, nên cho 4 sao (hơi chiếu cố chút). Món đậu thì ngon, các món khác thì cũng ok (gà chiên mắm, cá biển gì đoa chiên giòn, bò lúc lắc). Nhưng món lẩu cá kèo thì mất điểm chút. Món lẩu cá kèo trông thì trình bày đẹp, nhưng ít rau đặc trưng miền Tây như bông điên điển, rau đắng, lục bình... Cá kèo thì quá ít. Nước lẩu thì hơi chua quá, đáng lý nên làm lẩu mắm thì chuẩn hơn. Đồ chấm lẩu cá kèo không ấn tượng lắm. Biết là quán chuyên nhậu, nhưng để cơm hơi sượng, cảm giác có chút sống. Được cái khi nhận phản ánh, được quán trừ luôn cho tiền cơm. Rượu thì có rượu táo mèo khá ok, chai rượu khá đẹp. Dịch vụ thì bạn gái áo trắng đón khách khá tươi cười dễ chịu, biết cách chụp ảnh giúp khách. Mấy bạn áo đen nên tươi...

Mình gọi rau củ kho quẹt, 1 đĩa cá kèo nướng và 1 bò bóp thấu. Thực sự là quá không xứng đáng với số tiền bỏ ra. Đĩa kho quẹt rau luộc k chín đều, đĩa rau vớt lên nhếch nhác chả giống nhà hàng tí nào, nước quẹt thì nhạt kiểu thiếu chất. Món bóp thấu thì chắc nên đổi tên thành món hành, vì nguyên toàn hành và đếm chính xác được 7 miếng bò bé tí rời rạc. Món cá nướng thì vị tẩm ướp ok nhưng sao nguội vậy. Thú thực mình trước tổ chức ăn liên hoan 1 lần và thấy ổn nên mới quay lại ăn, nhưng lần này chất lượng tụt thảm hại. Được cái nhân viên nhanh nhẹn lễ phép, gửi 1 sao cho em gái đứng nghe mình phàn nàn, nhưng chất lượng đồ ăn xuống thế này thì sure là chả tồn tại lâu được. May quá hôm đi ăn vừa rồi k phải là tiếp đối tác, k thì đúng xấu hổ k có lỗ chui. Giờ mình sẽ vẫn thích Hẻm, nhưng là Hẻm 29 Hùng Vương ở Huế ạ, quá...