Sing Chiak — Restaurant in Hà Nội

Recently renovated with an updated menu bringing more Singaporean food to Hanoi. Had the Laksa and Curry Puff.

Laksa is very close to the Singapore version. Around 85% on target. Just needs the chili to be a little spicier. Lots more shrimps than in Singapore that's for sure.

Curry Puff also pretty good. While it's not Old Chang Kee or Tip Top, the flavour is still a good 95% of the ones in Singapore.

Will definitely be back to try...

THƯỞNG THỨC MÓN NGON CHUẨN SINH NGAY HÀ ĐÔNG VỚI MÓN CUA SỐT ỚT "THẦN THÁNH" 🧨🧨🧨 Quá đã khi kiếm được một quán Sing ngon nhức nách ngay khu Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, đồ ăn ngon mà giá cả okii lắm nè!! Tiệm Sing Chiak này có không gian khá xinh, decor đơn giản, sạch sẽ và đồ ăn ngon vừa vị lắm 😍 Món ngon mang đậm chất Sing phải thử là Cua Sốt Ớt, ngon đỉnh. Cua to đùng, chắc thịt phật trong sốt ớt cay nhẹ, cuốn cực. Chấm bánh bao nóng giòn ngập sốt ăn cũng mê‼ Còn có cả Bún nước dừa cay Laksa, sợi bún mềm, nước dùng béo, chua cay hài hòa, ngập topping ngon nhức nách 💦 Độc lạ, tui còn mê món Cơm gà Hải Nam ở đây nữa 😁 Quán Sing mà cơm gà ngon đỉnh, hạt cơm mềm dẻo, thịt gà chắc ăn cùng sốt chấm, ưng lém!! Menu của quán cũng đa dạng với Cháo ếch Sing, Bánh quẩy hải sản, Canh gà chiên, Canh sườn Bak Kut Teh... nhiều món ngon lạ, tụ tập bạn bè hay gia...

Quán có không gian tương đối rộng rãi, nhân viên lịch sự. Chưa ăn đồ Sing bao giờ nên tôi cũng khá tò mò xem họ nấu như thế nào. Nhưng đáng tiếc là hương vị món Sing chưa hợp với tôi lắm, hoặc đúng hơn là tôi cũng chưa có ấn tượng gì đặc sắc. Các món ăn có hơi hướng hơi ngọt, món canh hầm cũng hơi ngọt nên tôi hơi khó ăn. Món cua sốt ớt cũng tạm được, nhưng vị cay của nó cũng hơi ngọt ngọt, tôi thích kiểu chua chua cay cay hơn. Có lẽ món mà tôi thích nhất là món đồ uống có chút chua chua thanh thanh. Công bằng mà nói thì ăn đồ Sing cũng là một trải nghiệm hay, nếu ai chưa ăn thì nên đi ăn thử cho biết. Nhưng nếu muốn cạnh tranh với rất nhiều nhà hàng khác ở khu phố ẩm thực Nguyễn Văn Lộc này thì giá ở đây hơi cao, hương vị thì lại không quá đặc sắc nên chưa thuyết phục được thực khách quay...