Lam Ky Goat Hotpot — Restaurant in Ho Chi Minh City

This place is a true original hotpot style. Probably the only place that has the best soup and fried taro combination.

I’m pretty much a regular here. I go every Saturday or Sunday. The major reason this place garners a 3 star instead of 4 or 5 is because of the crowd and simply lack of ingredients. 7 out of the 10 times I come here, they’re either out of taro or out of some other ingredient. The price and taste are consistent. You get what you pay for, except when they don’t have what you ask for.

Sad but true, and I highly suggest coming here on weekdays rather than weekends. Staff is friendly and helpful, however, I recommend going inside and finding your own table. Because they don’t have time to find...

You can call this place a Saigon's institution interms of goat hotpot. They have been around for a very long time and they definitely live up to the hype. Their main attraction is the goat hotpot which is very good. The broth is sweet and flavourful. It has a lot of toppings for the small portion that I ordered. They also offer a variety of bbq goat mets and offals which was a hassle to cook but it was very good. Service is a typical tradition Vietnamese eatery, but quick and attentive nevertheless.

If you ever want to try out goat hotpot, this place for me is one of the top places to try amongst thousands of goat hotpot places scatter...

Quán Lẩu Dê Lâm Ký là một địa chỉ quen thuộc với những ai yêu thích món dê ở Sài Gòn. Với hơn nhiều năm kinh nghiệm, quán luôn giữ vững chất lượng và hương vị truyền thống, trở thành điểm đến không thể bỏ qua cho những tín đồ ẩm thực.

Món nướng: Món nướng ở đây rất đa dạng, đặc biệt là các món từ dê. Thịt dê được tẩm ướp đậm đà, khi nướng lên thơm lừng, mềm và không bị dai. Các món nướng như dê nướng ngũ vị, dê xiên que, và đặc biệt là dê nướng mọi rất đáng để thử. Mỗi miếng thịt có lớp vỏ ngoài giòn rụm nhưng bên trong vẫn giữ được độ ngọt và mềm tự nhiên của thịt dê.

Món lẩu: Lẩu dê của Lâm Ký được nhiều người đánh giá cao nhờ nước dùng ngọt thanh, đậm đà từ xương và các loại thảo mộc. Điểm nổi bật là thịt dê trong lẩu rất mềm, thơm, không hề bị mùi. Bên cạnh đó, các loại rau ăn kèm cũng rất tươi ngon, góp phần làm tăng thêm hương vị cho nồi lẩu. Thực khách có thể lựa chọn lẩu dê thuốc bắc, lẩu dê nhúng mẻ hay lẩu dê sả ớt tùy theo sở thích cá nhân.

Kim chi quà tặng: Điểm độc đáo và khiến thực khách luôn nhớ về Lâm Ký chính là món kim chi quà tặng ăn kèm. Kim chi ở đây có vị chua cay vừa phải, giòn và thơm, ăn kèm với các món nướng và lẩu thì quá tuyệt vời. Đây không chỉ là một món ăn kèm, mà còn là một phần không thể thiếu, làm tăng thêm sự ngon miệng và cân bằng hương vị cho bữa ăn.

Tóm lại, Lẩu Dê Lâm Ký là một quán dê lâu năm với chất lượng ổn định và nhiều món ăn ngon. Đặc biệt, món nướng và lẩu ở đây luôn làm hài lòng thực khách, còn kim chi quà tặng thì là một nét chấm phá độc đáo mà bạn khó có thể tìm thấy ở...