Nabe - Ung Văn Khiêm — Restaurant in Ho Chi Minh City

I did not have a chance to try the food because bad service from the security guy. We did called the restaurant before coming and they confirm that can park our car front of the place or they can help to show us where to park. However when we arrived the security guy not even come to talk to us until we asked him many times for help. And when I was trying to park the car front of the place, he came and say that can not park there because the police not allow. Then I asked where should I park the car, he said just go and find myself wherever I can park and did not guide me where is the parking. Very bad experience with this situation so we decided not to eat at this place. I think that service from the security guy should be improved. Sometimes some owner just forget that the security guy is the one that the guest will meet the first and that will cause the very first feeling (good or bad)...

Mình đi 2 lần mà nó khác nhau hoàn toàn luôn ạ, nên không biết nên cho điểm thế nào

Về giá thì mình thấy quá rẻ, chất lượng đồ ăn quá tốt trong tầm giá luôn. Mô hình y chang Suki Teenoi bên Thái nếu các bạn ăn rồi, không biết có gì liên quan không, mình chỉ thấy giống thôi.

Về đồ ăn trước đồ ăn rất tươi và rất chất lượng. Thịt tươi, ngon, ngọt, không chê được chỗ nào, hải sản hơi nhỏ nhưng về độ tươi, ngon, ngọt thì như trên, không bàn cãi. Các loại viên rau các thứ còn lại đều rất đa dạng, ăn hết một vòng là cũng hơi đã đã mà không hề ngán. Các món phô mai cũng đỉnh ngon, béo vị phô mai nó real đã lắm mọi người, mọi người nên ăn các món phô mai khúc giữa cho cân bằng nha, ăn sớm quá dễ thấy đã, hong ăn thêm nổi. Miso thì thả rau, các loại viên, còn nước trong thì thả thịt sẽ là ngon nhất nha. Nước chấm thì có nước tương nhật thanh thanh nếu bạn muốn thêm chút mặn và sốt chua ngọt có mè hơi thiên chua chút xíu. Trên bàn cũng có ớt, ngò để nêm thêm. Cả hai lần mình đi đều không có cơm trắng, không biết là hết hay không có, nếu không có thì có thể bỏ khỏi menu mà. Hoành thành mình ăn cả 2 lần thì bột có hơi vị chua, mong nhà hàng cải thiện.

Nước uống cũng đa dạng và hương vị cũng dễ chịu. Đồ chiên thì thay đổi theo ngày, có bữa mình ăn là gà rong biển, có bữa là gà vòng. Khoai tây chiên và vỏ hoành thánh lắc là cố định. Thêm 29k là đc ăn đồ chiên với nước rồi á mọi người.

Nhà hàng có bạn robot bưng món cũng dễ thương. Mà mỗi lần bạn đi là nhạc rình rang nghe cũng vui. Các bạn nhân viên cũng vô cùng nhanh nhẹn, chu đáo. Lần đầu tiên mình đi rất thoải mái, bạn lễ tân còn hỏi mình về trải nghiệm đồ ăn nữa; hôm này mình đi một mình nên đơn giản. Còn lần hai thì trải nghiệm khá tệ. Mình được nhắc là 15' nữa hết giờ để trả bàn, nên cũng gom đồ sẵn, ngồi cho trôi trôi rồi về xong 5' sau lại có thêm một bạn ra nhắc mình còn 10' nữa nên mình lập tức đứng dậy đi về. Hôm này có bạn mình là con gái, nên mình để bạn mình ngồi một chút cho thoải mái rồi mới đi và mình đã ngừng order từ khá lâu trước đó rồi. Lần này lúc vào mình cũng đứng đợi bạn lễ tân 1 lúc lâu như không có ai. Lần thứ 2 này menu cũng có nhiều khác biệt, không còn gân bò, không còn chén phô mai và vài món nữa khá khác lần 1.

Không gian nhà hàng rộng, nhiều bàn nhưng rất riêng tư. Cả hai lần mình đi đều hơi nóng nhưng điểm này mình không...

Mình đi vào buổi tối tất cả đều ổn cho tới khi có một bạn nhân viên nữ (bếp) chứ không phải nhân viên phục vụ đem đồ ăn ra và quăng lên bàn mình như kiểu dằn mặt khách vậy á, đem ra với bộ mặt xưng xỉa, không thèm nói gì với khách và cũng không xin lỗi khách. Đây không phải lần đầu mình trải nghiệm dịch vụ ở đây nhưng lần này khiến mình cảm thấy thật khó chịu và chắc chắn mình sẽ không bao giờ quay lại đây một lần nào nữa. Mình có gọi đồ ăn trên app và khi mang ra thì không có những món mình gọi. Mình có gọi tôm, mới đầu mình gọi số lượng ít thì mình thấy mang ra một khay là 2 con, sau đó mình gọi tôm với số lượng 10, 15 trên app nhưng mang ra chỉ một dĩa tầm 10 con mình đi 4 người nên mình gọi nhiều. Nhưng mà nhà hàng mình là nhà hàng buffet mà mình gọi nhiều là sai sao, mình trả tiền để sử dụng dịch vụ của nhà hàng mà chứ mình đâu sử dụng free đâu. Cho đến khi gần 10h mình gọi thêm tôm vì cứ mang ra tầm 10 con thì tụi mình 4 người ăn chả được bao nhiêu thì nhân viên báo là bên em hết tôm với mực nang rồi trong khi mình chỉ gọi tôm. Lần đầu tiên mình chứng kiến một nhà hàng nói với khách hàng là nhà hàng mình hết thức ăn đấy. Có thể là mình gọi lúc gần 10h cũng muộn hay nhà hàng sắp đóng cửa (trước khi ăn mình có hỏi nhân viên khi nào đóng cửa thì bạn nhân viên nói tận 12h đêm cơ nên tụi mình cũng thong thả). Nếu như nhà hàng sắp đóng cửa có thể nói thẳng với tụi mình và tụi mình vẫn vui vẻ với điều đó. Còn đằng này nhân viên ra nói hết tôm xong khách chưa kịp phản hồi thì quay lưng bỏ đi. Lúc đó tụi mình cảm thấy khó chịu vô cùng, một trải nghiệm thật tệ. Các bạn nhân viên đi ra đi vào cứ nhìn tụi mình với ánh mắt phán xét ý. Mình cũng làm F&B và mình rất thông cảm với các bạn làm ngành này nhưng chưa bao giờ mình thấy tệ như vầy và phải lên đánh giá xấu một...