The Chill Buffet (Chi Nhánh 2) - Buffet nướng 139k — Restaurant in Ho Chi Minh City

Lướt tiktok vô tình thấy được quán, ấn tượng vì quán mới khai trương nhưng thấy nhiều bạn cmt khen dữ lắm nên tui tò mò đi ăn thử làm chuột bạch cho mí bà nè. 🌟 Không gian rộng rãi, thoáng mát với 2 tầng lầu, tất cả từ bàn ghế đến đèn đều rất xịn xò, chill chill giống như ở Đà Lạt, quầy line gần 40 món gồm bò tảng, bò cuộn nấm kim châm, vú heo, sườn heo, ba rọi, lườn ngỗng, tôm càng, mực, bạch tuộc, chân gà, cá viên, xúc xích… nhiều lắm tui không nhớ hết. Đồ ăn chế biến sẵn cũng đa dạng không kém gồm có nghêu, ốc, cơm cuộn, tokbokki, cơm chiên, cánh gà chiên, trái cây,… Đồ ăn thì bao la nhân viên fill liên tục cho mấy bà thoả sức mà gắp. 🌟 Buffet nước 25k cũng okila lắm gồm trà sữa, trà trái cây, nước ngọt... Nước chấm cũng đa dạng luôn, nhìn mê như sốt phô mai, sốt trứng muối, muối ớt xanh, sốt thái, sốt mayonnaise,… Quán còn khá chỉn chu khi trang bị chảo ga không khói, hạn chế dầu mỡ, đỡ bắn dầu lắm í, nhờ vậy mà đồ ăn chín đều và nhanh nữa, ưng cái bụng ghê. 🌟 Đặc biệt, tui phải dành lời khen cho nhân viên ở đây, tui chấm 10 điểm không có nhưng nào cả. Mấy anh siêu siêu nhanh nhẹn và nhiệt tình, dù quán đông tui gọi thay vỉ nướng liên tục nhưng mấy ảnh vẫn vui vẻ thay liền cho tui á. Có một anh nhân viên lúc tui hỏi còn panna cotta không (tại vì món đó hết nhanh lắm, đem ra là mọi người lấy hết trong 5s 🥺) nhma anh đó dễ thương lắm mụi người, nói tui đợi xíu rồi lén lén vô bếp giấu 4 hủ panna cotta vào tạp dề sau chạy ra quầy lấy muỗng mang lại cho tui. Hụ hụ cảm ơn anh nhiều nếu anh có đọc được. Túm lại với giá 139k tui thực sự highly recommend mng nên đến trải nghiệm nha, đồ ăn ngon mà không gian cực kỳ chill, đáng thử lắm nè, không thì tiếc hùi...

Hôm nay 14/10 mình có đến quán vào khoảng 5h30-6h chiều tối thì mình có những đánh giá như sau:

Hệ thống quản lý: Mình không hiểu vì sao mấy bạn cứ khuyến khích đặt bàn trước, trong khi có đặt hay không cũng chẳng khác gì nhau. Mình book 2 khách với chỗ ngồi trên lầu và hệ thống cũng đã confirmed. Thế nhưng khi đến quán thì mấy bạn nhân viên còn không thèm check thông tin, một hai vẫn từ chối không cho mình lên lầu với lý do là lầu chưa mở??? Thế mở sớm hay mở muộn thì tốn tiền quạt máy của quán mình hay sao nhỉ???

Nhân viên: Đa số là mấy bạn sinh viên nên mình cũng không muốn khiếu nại gì nhiều, có bạn niềm nở, cũng có bạn đi làm như đi tù, hy vọng các bạn nên nhớ mình làm FnB nhé. Nhân viên bảo vệ thì mình xin phép chê vì chẳng có thái độ gì gọi là muốn phục vụ khách hàng.

Đồ ăn: Trung bình nhưng không ổn. Khá nhiều review bảo là đồ ăn ở đây tươi, cá nhân mình thì thấy cũng tươi đấy nhưng mà là tươi đông lạnh, và cũng không biết là đã để đông trong bao lâu. Thịt ướp khá nhạt nhẽo, có miếng được, miếng thì vụn nát ra. Line nóng thì còn thua cả mấy đứa cháu mình nấu ăn cho mình ăn, cái thì mặn, cái thì nhạt. Không biết do quán đông hay do bếp chính có vấn đề, nhưng không có món nào mà mình cảm thấy "đặc biệt" trong đây cả.

Nhận xét chung: Với mức giá 166k (bao gồm nước và khăn lạnh) mà có kèm tôm càng thì đây cũng khá là rẻ. Thế nhưng chỉ phù hợp để ăn cho đã thèm những ngày cháy túi thôi, và không có gì đặc sắc để nhớ nhung cả. Ở Chú Béo giá cả cũng tương đương nhưng mình còn feedback là sẽ quay lại, chứ bên The Chill thì mình nghĩ đây là lần đầu cũng như lần cuối.

Điểm cộng: Giá rẻ, có trà đá, có hải sản.

Điểm trừ:...

không hiểu nổi sao quán này có thể đông khách y thật t xem đánh giá từ tiktok đến gg đều đánh giá siêu ngon thần thánh hóa ấy, mà khi tới quán trải nghiệm siêu tệ nếu t đánh giá tốt nhất thì là chú bảo vệ chú ấy nhiệt tình thân thiên 10 điểm luôn, còn lại thì chê bata kì thịt hay hải sản gì ở đây đều nhạt nhác nhà t đi ăn từ già trẻ lớn bé gì cũng chê bở nhạt Còn tôm ở đây thì đắng nghét luôn thịt tôm thì bở bỏ vô miệng mà tan ra bợ bợ sao ấy ơn luôn đến cách nv phụ vụ thì thay đĩa nướng mà cứ đùng qua đẩy lại cho nhau nhìn nhau chứ khách coi như vong luôn ly nước ở đây gì dầu mỡ nhớt nhớt đọng lại mỡ luôn khi chế nước vô mới thấy mà kêu nv đổi thì lại bảo là ly nước kh được đổi nghe mà nóng máu luôn đi gần 4 km để đến ăn trả tiền để chỉ nhận được đồ ăn dở nhân viên thì phụ vụ tệ kh take care khách, cảm thấy bỏ tiền mà như đi ăn xin á ăn mà nv đứng ngay bếp cứ dòm dòm thấy sợ luôn mà nhìn vào bếp thì dơ thôi nhé nha đồ ăn đựng trong bọc trong xôcòn để dưới đất kh biết phải đồ ăn kh mà dơ kinh luôn lúc đến thì bãi gửi xe rất bth kh có mùi mà khi về mà ơi nó thúi mùi cống hay chuột chết á muốn ói luôn TÓM LẠI TRẢI NGHIỆM RẤT TỆ THẤY ĐÁNH GIÁ TỐT NÊM ĐẾN MÀ HÌNH NHƯ ĐÁNH GIÁ TỐT THÌ QUÁN GIỮ CÒN ĐÁNH GIÁ CHÊ LÀ XÓA ẤY KHÔNG BAO GIỜ QUAY LẠI ĐỒ ĂN THÌ NHẠT NHÂN VIÊN TỆ LY NƯỚC DƠ NHÀ VỆ SINH THÌ NHƯ NHÀ HOANG DƠ VÀ GHÊ KINH KHỦNG LẦN ĐẦU ĂN CHỖ KINH KHỦNG NHƯ NÀY KH BẰNG MẤY QUÁN LỀ ĐƯỜNG NỮA RẤT TỆ GIỜ ĐANG CỪA VIẾT ĐÁNH GIÁ MÀ BỤNG VỪA ĐÓI VỪA ĐAU SAU KHI ĐI TỪ QUÁN VỀ THÀ NO MÀ DỞ THÌ CÒN DỠ TIẾC TIỀN THAY VÀO ĐÓ LÀ ĐÃ DỞ CÒN ĐÓI, ĐAU BỤNG👎 CÂN NHẮC...